Resep Ikan Salem Tumis Kecap
Ummu Aizar
4.0
(1 Rating)
Enak banget alhamdulillah. Rasa manis asam asin. Nyatu 🤤
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Kuas
Cara Membuat
Langkah 1
Goreng ikan Salem, belah dua. Buang kepala dan durinya. Sisihkan.
Langkah 2
Rajang bawang bombay dan geprek lengkuas.
Langkah 3
Ulek halus bawang merah, bawang putih dan cabai merah.
Langkah 4
Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu ulek dan lengkuas. Tumis lagi hingga harum.
Langkah 5
Masukkan air asam, kecap manis, saos tiram, garam, dan segelas air. Aduk merata dan biarkan mendidih. Masukkan ikan Salem, aduk rata dan biarkan airnya agak asat. Koreksi rasa dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Miftahul Jannah
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak
Izin Recook ya mbak,,,
Enak banget,,, buat menu serapan hari ini...Lihat selengkapnya
Sumber Resep
Ikan Salem Tumis Kecap
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
