Langkah 1

Lalu geprek satu per satu menggunakan ulekan, cuci bersih

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum

Langkah 3

Tambahkan serai, lengkuas, dan daun salam. Aduk-aduk

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan santan kental instan, bumbui garam, gula, dan kecap manis

Langkah 6

Langkah 7

Masak terus sampai kuahnya menyusut dan bumbu menyerap, koreksi rasa

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Jengkol

Salam

Kecap

Garam

Gula

Minyak

Santan

Cabai

butir

Kemiri

Terasi

Ketumbar

Merica

Semur Jengkol Khas Sunda #JagoMasakMinggu8Periode3

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih.

Rebus air, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, serai dan daun salam.

Setelah mendidih masukkan ikan, tomat dan cabai rawit.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, masak hingga ikan matang.

Masukkan daun kemangi dan aduk rata, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Lada

Serai

Pindang Ikan Lajang Kemangi

Rebus lidah sapi selama 10-15 menit. Buang busa kotor nya.

Kuliti lidah sapi lalu buang bagian kulitnya.

Rebus kembali lidah sapi dengan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas dan perasan jeruk nipis.

Rebus kembali hingga empuk dan berwarna tua..

Bahan

Jeruk

Lengkuas

#YummyTips Memasak Lidah Sapi

Masukkan gula halus, margarin, telur, garam dan vanilli.

Kemudian kocok menggunakan whisk sampai tercampur antara gula halus, margarin dan telur, tidak usah terlalu lama.

Jika sudah tercampur, masukkan tepung sedikit demi sedikit.

Kemudian uleni ringan, sampai menjadi adonan yang bisa dicetak.

Kemudian panaskan minyak goreng dengan api sedang, cetak adonan dengan spuit di atas minyak panas, goreng kecipir sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Resep kue kecipir cocok untuk pengisi toples lebaran.

Margarin

Telur

Tepung

Vanilla

Kue Kecipir

Masukkan bawang putih, ketumbar bubuk dan lada bubuk ke cobek.

Aduk rata, bagi adonan cireng jadi beberapa bagian.

Goreng dengan minyak panas dengan kondisi api kecil.

Goreng 2 sisi sampai luarnya terasa garing.

Tiriskan dari minyak. Siap untuk disajikan.

Langkah 9

Nasi bisa dibikin cireng? Bisa dong, malah jadi sedep gurih gitu. Anti meledak, tipsnya nyalakan api sedang sampai minyak panas, kecilkan dan goreng dengan api kecil saja, sampai agak mengembang baru terakhir nyalakan api sedang lagi agar tak berminyak saat dimakan.

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Nasi

Tepung Tapioka

Cireng Nasi

Masukkan buah naga beku dan pisang beku ke dalam blender.

Tuang smoothies ke dalam gelas lalu sajikan.

Buah naga banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan. Dengan mengkonsumsi buah naga bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menyehatkan kulit juga menyehatkan sistem pencernaan. Kita bisa mengolah buah naga menjadi smoothies yang segar juga menyehatkan.

Buah Naga

Madu

Pisang

Susu

Smoothies Buah Naga

Kemudian tuang greentea bubuk, lalu didihkan selama 5-7 menit. Kemudian matikan api.

Dalam gelas, siapkan susu evaporasi dan tambahkan susu kental manis.

Minuman khas negeri Gajah Putih..seger, aroma khas green tea nya suka banget 🤠

Es Batu

Thai Green Tea #JagoMasakPeriode4Week7

Blender ubi ungu kukus, gula pasir, susu kental manis, dan 200 ml air hingga halus.

Siapkan panci, masukkan jus ubi ungu dan sisa air. Aduk rata, rebus hingga mendidih.

Basahi cetakan dengan sedikit air. Tuang puding ke dalam cetakan, biarkan dingin dan mengeras.

Siapkan panci masukkan semua bahan vla santan, aduk rata. Rebus hingga mendidih dan kental dan biarkan dingin.

Setelah dingin siram vla santan ke atas puding. Sajikan.

Enaak pudingnya...buat cemilan anak-anak, pada suka semua. Fla santan saya ganti dengan krimer, lagi mengurangi makan berbahan santan. Makasih resepnya mba #JagoMasakMaret

Puding

Agar-Agar

Maizena

pandan

Panci

Puding Ubi Ungu Vla Santan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Yang pertama siapkan semua bahan dan wadah, lalu taruh daun cincau ke dalam wadah dan masukkan 400ml air hangat, kemudian remas-remas daun cincau sampai hancur, jika tidak punya pohon cincau bisa menggunakan cincau yang sudah jadi atau beli di pasar.

Jika daun sudah hancur, saring air daun cincau tadi ke wadah yang kosong agar ampas daun cincaunya tidak ikut tercampur, lalu diamkan air adonan daun cincau tadi sekitar kurang lebih 40 menit, sampai adonan membentuk seperti agar-agar atau jelly.

Parut kelapa, setelah selesai diparut kemudian campur kelapa dengan air lalu saring ke wadah yang kosong, jadilah kelapa menjadi santan, dan jangan lupa masukkan sedikit garam agar rasa menjadi gurih atau tidak hambar.

Serut gula merah campur dengan air panas aduk hingga luntur.

Siram cendol mutiara dengan air panas supaya matang.

Setelah semua bahan telah selesai, siapkan wadah atau mangkuk, kemudian masukkan cincau yang sudah jadi tadi, masukkan cendol mutiara, lalu tuang santan dan air gula secukupnya. Kemudian aduk dan kasih es batu. Cendol mutiara cincau ala gunung siap disajikan dan disantap. Cocok untuk menu buka puasa, mudah, simple dan lezat.

Resep cincau yang sangat lezat sangat cocok untuk menu buka puasa.

Gula Merah

cendol mutiara cincau

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Moyang

Tahu Nenek Moyang

<p>Laper, nih! <em>Pengen </em>sesuatu yang enak tapi bikinnya nggak ribet. Atau Sobat Yummy sedang merencanakan untuk bisnis camilan tapi bikinnya cepat dan mudah? Tenang saja! Simak terus artikel Yummy App kali ini dan dapatkan beberapa ide resep cemilan kekinian yang mudah dibuat. <em>Cuzz</em>!</p><h2>1. Es Kul-kul Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/ad67da3f3b85538cf7c92096a15e96e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cemilan kekinian yang mudah dibuat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es kulkul (pinterest.com/mommy's home cooking)</a></span></div><p>Cemilan dingin satu ini, lagi viral di media sosial dan banyak pedagang es kul-kul yang bermunculan. Pasalnya es kul-kul sangat enak, manis, dan bervitamin, karena bahan dasarnya yakni buah.</p>
<p>Selain pisang, Sobat Yummy juga bisa menggunakan buah lain, seperti stroberi, anggur, pepaya, dan buah lainnya sesuai selera.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 buah pisang</li>
<li>150 g <em>dark chocolate compound</em></li>
<li>150 mL minyak sayur</li>
<li>1 sdm kacang tanah goreng cincang</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Potong pisang yang sudah dikupas menjadi dua bagian. Tusuk menggunakan tusuk sate kemudian bekukan dalam <em>freezer</em> minimal selama 1 malam.</li>
<li>Potong cokelat menjadi kecil-kecil, masukkan ke mangkuk tahan panas, tuang minyak.</li>
<li>Lelehkan cokelat dengan cara di tim sampai benar-benar meleleh lalu diamkan sampai suhu ruang.</li>
<li>Pindahkan cokelat cair ke dalam gelas untuk memudahkan pencelupan. Celupkan pisang beku ke cokelat, tunggu sampai cokelat memadat atau membeku lalu boleh diletakkan di piring, lakukan sampai selesai.</li>
<li>Celupkan sekali lagi ke cokelat cair kemudian segera taburi kacang cincang. Tunggu beku kemudian bisa diletakkan kembali ke piring.</li>
<li>Es kul-kul pisang sudah bisa dinikmati.</li>
</ol><h2>2. Mochi Bites</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/54a4f9bf3aef82a55e86b6facb73f3e1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cemilan kekinian yang mudah dibuat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mochi bites (instagram.com/lumira_id)</a></span></div><p>Mau makan mochi versi beda? Bikin mochi <em>bites</em> aja. Kudapan manis ini sangat beken dan banyak di <em>recook</em>. Coba buat, deh!</p>
<p><strong>Bahan mochi:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr tepung ketan</li>
<li>15 g tepung maizena</li>
<li>30 g gula pasir</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>150 mL susu cair</li>
</ol>
<p><strong>Bahan vla dan baluran:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus bubuk vla</li>
<li>200 mL air hangat</li>
<li>5 sdm cokelat bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur semua bahan mochi di dalam satu wadah, aduk hingga rata.</li>
<li>Olesi wadah tahan panas dengan minyak, tuang adonan mochi ke dalam wadah tersebut, lalu kukus selama 20 menit.</li>
<li>Setelah 20 menit, uleni adonan mochi saat masih panas (masukkan ke dalam plastik agar mengurangi rasa panas di tangan dan tidak lengket).</li>
<li>Bentuk bulat-bulat kecil sebanyak 1 sdt.</li>
<li>Lumuri dengan cokelat bubuk</li>
<li>Membuat vla: campurkan bubuk vla dengan air hangat, aduk rata hingga tekstur halus.</li>
<li>Hidangkan mochi <em>bites</em> dengan vla.</li>
</ol><h2>3. Seblak Coet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/a2284b1eee83ef8cf2832bec3568eb72.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cemilan kekinian yang mudah dibuat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi seblak coet (instagram.com/seblakgaspol)</a></span></div><p>Tahta cemilan paling viral dan bertahan sangat lama di beranda-beranda media sosial, bahkan banyak artis-artis juga ikut <em>recook</em>. Cemilan kekinian dengan cita rasa asin gurih ini, mudah banget dibuat dan bahannya pun dikit. Kamu pasti suka!</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr kerupuk mawar</li>
<li>Secukupnya air</li>
<li>12 buah cabai rawit hijau</li>
<li>4 buah cabai rawit setan</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>2 buah kencur seukuran ruas jari</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>Secukupnya minyak</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt kaldu jamur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air, setelah mendidih masukkan kerupuk mawar, masak hingga empuk.</li>
<li>Dalam cobek, masukkan cabai, bawang, kencur, garam dan kaldu. Uleg halus. Koreksi rasa.</li>
<li>Tambahkan irisan daun bawang.</li>
<li>Panaskan minyak hingga berasap. Tuangkan ke dalam cobek sambal. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan kerupuk yang sudah matang. Aduk rata. Seblak coet siap disantap.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/rekomendasi-jajanan-kekinian-seribuan-dan-resepnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Jajanan Kekinian Harga Seribuan beserta resepnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Caramel Bread Popcorn</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/d07b1638b0b99d2088c7b95a2f0f40a4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cemilan kekinian yang mudah dibuat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi caramel bread popcorn (pinterest.com/betterday)</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy punya roti tawar yang hampir kedaluwarsa? Jangan dibuang dulu. Yuk, bikin cemilan enak teman minum kopi.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>9 lembar pinggiran roti tawar</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>50 mL air</li>
<li>50 mL susu cair <em>full cream</em></li>
<li>1 sdm margarin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong pinggiran roti tawar menjadi dadu kecil.</li>
<li>Panaskan teflon kemudian panggang pinggiran roti tawar hingga kering, sisihkan.</li>
<li>Panaskan gula pasir dan air hingga mendidih.</li>
<li>Tambahkan margarin dan susu cair, masak hingga mengental.</li>
<li>Masukkan pinggiran roti tawar yang sudah dipanggang tadi, aduk hingga tercampur dengan karamel, sajikan.</li>
</ol><h2>5. Cibay</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/1b33cf640a6d72c1ea6583e239986790.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="camilan mudah dibuat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cibay (instagram.com/shindi.kitchen)</a></span></div><p>Cemilan yang satu ini punya tekstur yang unik, lho! Perpaduan antara kulit yang renyah dan isian kenyal yang gurih, menjadikan cibay cemilan unik.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 lembar kulit lumpia</li>
</ol>
<p><strong>Bahan isian:</strong></p>
<ol>
<li>5 sdm tepung kanji</li>
<li>230 mL air</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>1 buah sosis ayam</li>
<li>1 batang daun bawang, iris</li>
<li>4 buah cabe merah keriting (haluskan)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Buat bahan isian, campur tepung kanji, garam dan kaldu bubuk dalam wadah.</li>
<li>Masukkan semua sisa bahan isian. Aduk hingga tercampur rata, pindahkan ke teflon anti lengket.</li>
<li>Nyalakan api, masak hingga mengental. Matikan api dan biarkan hingga dingin.</li>
<li>Siapkan satu lembar kulit lumpia. Lalu beri 1 sdm adonan aci.</li>
<li>Gulung seperti membuat risol, lakukan hingga selesai.</li>
<li>Goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.</li>
</ol><h2>6. Susu Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/acc90aadc429131281123abb79589ff6.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="camilan kekinian yang mudah dibuat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu goreng (instagram.com/fitriyas_widodo)</a></span></div><p>Minuman tapi digoreng? Kenapa nggak? Ini dia <em>cemilan</em> kekinian sekaligus inovatif yang menggunakan minuman sebagai bahan dasar untuk digoreng.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>600 mL susu cair <em>full cream</em></li>
<li>100 g tepung maizena</li>
<li>100 g gula pasir</li>
<li>100 g tepung terigu</li>
<li>50 g tepung beras</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 sdt <em>baking powder</em></li>
<li>75 mL air</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan susu cair, dan gula hingga larut.Masukkan tepung maizena. Aduk hingga mengental.</li>
<li>Tuang ke dalam loyang dan bekukan dalam <em>freezer</em> selama 3 jam.</li>
<li>Tuang tepung terigu dan tepung beras, garam dan <em>baking powder</em> ke dalam mangkuk. Beri air lalu aduk rata.</li>
<li>Potong susu yg sudah beku lalu tusuk dengan tusuk gigi kemudian celup ke dalam adonan. Goreng hingga kecokelatan.</li>
<li>Angkat dan tiriskan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-cireng-crispy-anti-gagal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Intip Resep dan Cara Membuat Cireng Crispy Antigagal, Yuk! </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Stik Kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/290cfdf405b281ebe4ffaa00ac14f95e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="camilan kekinian yang mudah dibuat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi stik kentang (instagram.com/antung_asyiah015)</a></span></div><p>Ingin makan kentang goreng tapi <em>next level</em>? Yuk, <em>recook</em> resep yang satu ini.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 g kentang</li>
<li>30 g keju, parut</li>
<li>5 sdm tepung maizena</li>
<li>1 siung bawang putih, parut</li>
<li>1 batang seledri, iris halus</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kukus kentang kemudian haluskan.</li>
<li>Ambil wadah, masukkan kentang besama bahan lainnya.</li>
<li>Aduk sampai tercampur rata.</li>
<li>Pipihkan adonan kemudian iris sesuai selera.</li>
<li>Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang, kemudian angkat, tiriskan dan sajikan bersama saus sambal atau mayonaise.</li>
</ol><h2>8. Pisang Cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/15e2d02273bcb6e785804cc2c299fce9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="camilan kekinian yang mudah dibuat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang cokelat (instagram.com/yummy.idn)</a></span></div><p>Punya pisang sisa di kulkas? Coba goreng dengan cokelat, dijamin tambah nikmat.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 sisir pisang</li>
<li>10 lembar kulit lumpia</li>
<li>10 sdm selai cokelat</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan pisang yang telah matang.</li>
<li>Siapkan selai.</li>
<li>Siapkan lembaran kulit lumpia.</li>
<li>Siapkan kulit lumpia beri potongan pisang dan selai.</li>
<li>Gulung pisang cokelat, simpan di kulkas 15 menit, kemudian goreng hingga <em>golden brown</em>, sajikan</li>
</ol><h2>9. Roti Boy Roti Tawar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/360a0387cf6e58f929d0a2582c15edc0.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="camilan kekinian yang mudah dibuat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti boy roti tawar (yummy.co.id/tika sembiring)</a></span></div><p>Ngidam roti boy, tapi pingin bikin yang lebih ekonomis dan nggak ribet. Coba resep satu ini! Roti boy menggunakan roti tawar tapi tetap enak, lho!</p>
<p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>Roti tawar secukupnya</li>
<li>4 lembar keju <em>slice</em></li>
<li>50 g margarin</li>
<li>60 g gula halus</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>70 g tepung terigu</li>
<li>2 saset kopi tanpa ampas</li>
<li>2 sdm air panas</li>
<li>Margarin secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan gelas, masukkan kopi saset dan air panas, aduk hingga rata, sisihkan. Masukkan margarin ke mangkok, tambahkan gula halus, aduk rata dengan <em>whisk</em>. Tambahkan telur, aduk hingga tercampur. Tuang larutan kopi, aduk, terakhir tambahkan tepung terigu, aduk rata hingga kental. Setelah kental masukkan ke dalam piping bag, sisihkan.</li>
<li>Oleskan roti tawar dengan margarin.</li>
<li>Lalu letakan keju <em>slice</em>.</li>
<li>Lalu tutup lagi dengan roti tawar. Kemudian belah dua. Roti tawar sisanya, buat rasa original tanpa keju <em>slice</em>.</li>
<li>Letak di atas loyang, beri di atasnya larutan tepung kopi.</li>
<li>Panggang hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.</li>
</ol><h2>10. Cireng Salju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230828/73c116faaf116f614b41ff77d09a1854.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi cireng salju (pinterest.com/diahdidi)</a></span></div><p>Siapa yang bisa menolak kelezatan cireng? Camilan simpel satu ini menjadi favorit anak-anak dan banyak bermunculan pedagang cireng. Yuk, buat sendiri di rumah!</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 g tepung tapioka</li>
<li>1 gelas air mendidih</li>
<li>&frac14; sdm garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>3 batang daun bawang, iris</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung tapioka bersama irisan daun bawang, garam, dan kaldu.</li>
<li>Setelah itu aduk hingga merata.</li>
<li>Tuangkan air mendidih ke dalam adonan.</li>
<li>Aduk cepat namun tidak perlu sampai kalis. Aduk asal rata saja.</li>
<li>Ambil adonan 1 sdm, gunakan dua buah sendok untuk mengangkat dan mencemplungkan adonan ke dalam minyak goreng.</li>
<li>Goreng hingga matang, balikkan setelah satu bagian mengeras. Angkat setelah semua bagian matang. Nikmati selagi hangat bersama saus sambal atau bumbu rujak.</li>
</ol><p><em>So</em>, itu tadi 10 menu cemilan kekinian yang mudah dibuat. Bisa menemanimu nonton drama Korea, ataupun menjadi ide jualan. Karena mudah ditiru dengan bahan yang gampang ditemukan, yuk, coba <em>recook</em> di rumah. Mana yang jadi favoritmu?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-jajanan-pasar-modern target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Lezatnya Aneka Jajanan Pasar Modern! Dulunya dari Pasar Tradisional</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yuk, buat cemilan kekinian yang mudah dibuat ini! Bisa temani kamu minum kopi atau buat ide jualan.

10 Cemilan Kekinian yang Mudah Dibuat, Bisa Buat Ide Jualan!

Masukkan sisa bahan isian kecuali kulit pangsit, aduk sampai rata.

Ambil selembar kulit pangsit, lalu beri secukupnya isian tahu, oles bagian pinggir dengan air.

Lipat segitiga kemudian bentuk seperti gambar, lakukan sampai selesai.

Buat kuah, tumis bawang bombai iris dengan minyak wijen sampai harum, tuang air masak sampai mendidih.

Masukkan Wonton tahu, kecap asin, lada dan kaldu bubuk, masak setengah matang.

Terakhir masukan sawi dan daun bawang, aduk perlahan masak sampai matang, cek rasa.

Bahan Kuah :

Kecap Asin

Sawi

Wonton Tofu Kuah

Setelah itu, blender kacang hijau dengan santan. Setelah itu salin ke teflon/ wajan anti lengket. Beri vanili, garam, serta gula.

Masak dengan api kecil  hingga asat dan adonan bisa dipulun/ dibulat-bulatkan.

Setelah dingin, bulat-bulatkan isian sesuai selera.

Rebus air dan gula hingga larut. Biarkan hangat. Kemudian campur tepung ketan dengan air larutan gula tersebut sedikit demi sedikit hingga bisa dipulun (air tidak sampai habis). Sisihkan.

Ambil sedikit adonan kulit, beri bahan isian, kemudian bulat-bulatkan. Gulingkan ke dalam air sebentar. Lalu langsung gulingkan ke dalam wijen. Ratakan sehingga semua permukaan tertutup dengan wijen.

Lakukan hingga semua adonan habis, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, setelah panas, kecilkan api (seperti menggoreng donat). Goreng onde-onde hingga matang sambil terus di aduk-aduk hingga matang merata. Angkat, tiriskan minyak. Onde-onde siap dinikmati.

Bahan Isi:

Kacang Hijau

Wijen

Beras Ketan

Onde - Onde

Buat jus pandan: blender daun pandan dan daun suji bersama air, lalu saring.

Campur jus pandan dengan susu bubuk/bubuk kream, rebus sampai mendidih.

Tambahkan sirup pandan mendidih ke adonan telur, sajikan panas.

Te Talua (teh telur), adalah minuman tradisional yang sangat populer di Sumatera Barat. Ini adalah telur dan gula yang dikocok sampai berbusa, lalu diberi teh panas. Nah saya mengganti teh dengan jus pandan dan susu. tampilannya unik, rasanya mantap.

Jus Pandan

Daun Pandan

Teh Talua Pandan

Membuat Isian : tumis bawang putih dan bawang bombai hingga matang, kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong-potong kecil tadi, beri garam dan kaldu jamur. Masak hingga matang lalu matikan api.

Siapkan wadah. Campur semua tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, garam, kaldu jamur dan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Beri air sedikit demi sedikit lalu aduk rata dan uleni hingga kalis.

Buat bulatan, lalu pipihkan. Beri isian daging ayam yang sudah dimasak tadi, lakukan hingga adonan habis, kemudian rebus hingga matang.

KuaH Pedas : haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai, lalu tumis hingga bumbu matang dan harum.

Tambah air, beri garam, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga kuah mendidih.

Setelah kuah mendidih, masukkan cilok, beri saus sambal, perasaan jeruk limau lalu koreksi rasanya dan siap untuk disajikan.

Jajanan cilok kesukaan saya😊 Cilok Kuah Pedas Asli Tasikmalaya Jawa Barat ini enak banget 😋

BAHAN ISI CILOK :

BAHAN KUAH PEDAS:

Sedaapnya, 
Rasanya pedas nikmat , 
Jajanan SD yang cukup fenomenal karena kuahnua yang pedas tapi, selalu bikin nagih rasanya
#JagoMasakFebruari

Setor recook ya teh.
Cilok adalah jajanan favorite ku dari jaman SD dan populer sampai saat ini,sebagai orang sunda yg doyan banget ngemil dan jajan dari bahan aci (kanji) emang cocok banget,disajikan dengan kuah pedas. Kebetulan cuacanya lagi hujan diluar sambil ngemil dan bernostalgia jaman baheula beugh mantap 😄

O iya teh ema,ciloknya aq tambahin tulang rangu biar ada sensasi krenyes2 nya 🤤 makasih ya resepnya endul pisan 

#JagoMasakFebruari

Hello chef,, izin setor recook ya, cilok jajanan waktu SD saya ini mahh,, dan sampai sekarang jg masih favorit dan masih ada juga yang jual cilok di sekolahan, emang cocok di sajikan dengan kuah pedas makin mantap 👍.
Terima kasih ya resep nya🙏
#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Seledri

Cilok Kuah Pedas #JelajahBarat

Iris semua bumbu, geprek lengkuas dan daun salam dirobek

Masukkan tempe dan petai, aduk sampai agak layu

Masuukan santan, garam, penyedap rasa, gula, lalu aduk diamkan sampai air agak surut dan matang. Setelah matang siap disajikan.

Resep Jangan Lombok Khas Jogja

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jangan Lombok Khas Jogja

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet