Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p><p>Capcay goreng adalah salah satu hidangan favorit dari masakan Tionghoa. Nama capcay berasal dari bahasa Tionghoa, "cap" yang berarti sepuluh dan "chai" yang berarti sayuran.</p>
<p>Capcay memang identik sebagai olahan aneka macam sayuran segar yang dipotong kecil-kecil lalu dicampur. Rasanya yang gurih dan kaya menjadikannya makanan yang lezat dan sehat.</p>
<p>Nah, kali ini <em>Yummy App </em>sudah siapkan <a title="resep capcay goreng" href="https://www.yummy.co.id/resep/capcay-goreng-bekal-sekolah-1" target="_blank" rel="noopener">resep capcay goreng</a> untuk santap nikmat sehari-hari kamu. Bagaimana cara membuatnya? Berikut langkah-langkahnya.</p></p><h2>1. Capcay Goreng Spesial</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah wortel, dipotong dadu</li>
<li>1 batang seledri, dipotong-potong</li>
<li>100 gram kembang kol, dipotong-potong</li>
<li>100 gram tauge, diseduh air panas</li>
<li>100 gram daging ayam, dipotong dadu</li>
<li>150 gram udang kupas</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 siung bawang merah, cincang halus</li>
<li>1 buah paprika merah, dipotong dadu</li>
<li>1 buah paprika hijau, dipotong dadu</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdt kecap manis</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt merica</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.</li>
<li>Masukkan daging ayam dan udang, tumis hingga matang.</li>
<li>Tambahkan paprika merah, paprika hijau, wortel, dan kembang kol. Tumis hingga sayuran setengah matang.</li>
<li>Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, gula pasir, garam, dan merica. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan tauge dan seledri. Tumis hingga sayuran matang.</li>
<li>Angkat dan sajikan capcay goreng spesial.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sayur-lodeh-mudah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Sayur Lodeh Jawa, Mudah dibuat dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Capcay Goreng Kuah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240120/3161c24082784e9fe253be41c288426e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep capcay goreng kuah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cacpcay goreng kuah (youtube.com/Devina Hermawan)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah wortel, dipotong dadu</li>
<li>100 gram buncis, dipotong-potong</li>
<li>100 gram kembang kol, dipotong-potong</li>
<li>150 gram jamur merang, dipotong-potong</li>
<li>150 gram udang kupas</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 siung bawang merah, cincang halus</li>
<li>1 liter air kaldu ayam</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.</li>
<li>Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.</li>
<li>Tambahkan wortel, buncis, kembang kol, dan jamur merang.</li>
<li>Tuang air kaldu ayam, tambahkan garam dan merica. Masak hingga sayuran matang.</li>
<li>Angkat dan sajikan capcay goreng kuah.</li>
</ol><h2>3. Capcay Goreng Ayam Pedas</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/2 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian</li>
<li>1 buah wortel, dipotong dadu</li>
<li>100 gram kembang kol, dipotong-potong</li>
<li>50 gram daun bawang, potong-potong</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 siung bawang merah, cincang halus</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm saus cabai</li>
<li>1 sdt kecap manis</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt merica</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan.</li>
<li>Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.</li>
<li>Masukkan ayam, tumis hingga setengah matang.</li>
<li>Tambahkan wortel, kembang kol, dan daun bawang. Tumis hingga sayuran setengah matang.</li>
<li>Bumbui dengan saus tiram, saus cabai, kecap manis, gula pasir, garam, dan merica. Aduk rata.</li>
<li>Masak hingga ayam dan sayuran matang.</li>
<li>Angkat dan sajikan capcay goreng ayam pedas.</li>
</ol><p><p>Capcay goreng dapat dengan mudah dibuat di rumah dengan resep-resep yang sederhana di atas. Sobat Yummy dapat menambahkan variasi bahan sesuai dengan selera, seperti jamur, kacang polong, atau bahkan tahu dan tempe. Selamat mencoba!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/jenis-potongan-sayur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Jenis Teknik Potongan Sayur yang Jarang Diketahui Namanya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Capcay goreng dengan aneka sayuran segar, udang, dan ayam yang nikmat sangat mudah dibuat. Yuk, cek aneka resepnya di sini.

3 Resep Capcay Goreng, Gurih dan Segar

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Bersihkan lele dan potong menjadi dua bagian.

Langkah 1

Langkah 2

Ulek semua bumbu halus dan tambahkan air.

Langkah 3

Lumuri ikan lele dengan bumbu kuning. Marinasi selama 20 menit.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng. Masukkan 1 sendok makan tepung. Kemudian aduk. Masukkan ikan lele dan goreng sampai kecoklatan.

Langkah 5

Lele goreng bumbu kuning. Rasanya gurih. Yummy.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Garam

Ikan Lele

Ketumbar

Kunyit

Lele Goreng Bumbu Kuning

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong tempe sesuai selera, lalu goreng setengah matang kemudian tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang.

Lalu masukkan tempe, tuang air dan bumbui garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata, masak sampai air menyusut, cek rasa.

Terakhir masukkan daun kemangi dan petai, aduk dan masak sebentar saja lalu matikan api.

Masakan yang bikin boros nasi, tinggal tambah kerupuk aja lupa diet.

Bumbu Halus :

Terima kasih resepnya, simpel dan pasti cocok untuk sandingan nasi putih anget 👍
#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Gula

Kecap Manis

Petai

Tumis Tempe Pete Kemangi

Tumis bawang putih, cabe, kencur dan daun jeruk menggunakan sedikit minyak.

Haluskan kacang tanah dan bumbu menggunakan chopper.

Untuk membuat kacang dan bumbu benar-benar halus, ulek dengan cobek sampai bumbu mengeluarkan minyak. Tambahkan gula merah, garam dan asam Jawa.

Ciri khas pada bumbu pecel khas Blitar adalah teksturnya yang halus dan rasanya yang pedas manis. Ini adalah resep yang saya dapat dari seorang teman yang asli Blitar.

Asam Jawa

Gula Merah

Kacang Tanah

Kencur

Bumbu Pecel Khas Blitar

Rebus telur hingga matang, angkat dan rendam ke air dingin.

Kupas dan goreng hingga berkulit. Angkat dan sisihkan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah dan rawit serta tomat. Tumis dengan minyak sisa menggoreng telur hingga wangi. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata.

Aduk rata. Masak hingga air dan bumbu meresap. Tes rasa. Angkat dan hidangkan.

Untuk cabe rawitnya sesuaikan dengan selera ya.

olahan telur selalu jadi juara. enak, mudah & bikin nambah lagi. makasii resepnya mba

Balado Telur

<p>Ikan asin merupakan salah satu lauk pauk favorit masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang khas membuat ikan asin digemari banyak orang. Selain itu, ikan asin juga merupakan sumber protein yang murah dan mudah diolah.</p>
<p>Ada banyak jenis ikan asin yang ada yang bisa Sobat Yummy temukan. Masing-masing jenis ikan asin ini juga memiliki rasa dan tekstur yang berbeda-beda. Berikut Yummy App rangkum 10 jenis ikan asin yang disukai banyak orang.</p><h2>1. Ikan Teri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240628/3e51cc82b6400ceafd6abca31f495497.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ikan teri" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ikan teri (pixabay.com/asjjuni0)</a></span></div><p>Ikan teri merupakan jenis ikan asin yang populer dan banyak diolah untuk berbagai masakan. Ukurannya kecil dan bisa dijumpai dengan mudah di pasar-pasar tradisional.&nbsp;</p>
<p>Jenis ikan teri yang paling umum digunakan dalam masakan yaitu teri jengki dan teri medan. Agar tidak terlalu asin saat dimasak, sebaiknya ikan teri dicuci atau direndam air hangat terlebih dahulu.</p><h2>2. Ikan Peda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240628/ea2e9f0732b01a01826ddf4e9664b550.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ikan asin peda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ikan peda (instagram.com/teri_asin_mdn)</a></span></div><p>Jenis ikan asin ini merupakan favorit banyak orang. Ikan ini biasanya dibuat dari ikan kembung yang melalui proses fermentasi dengan garam.</p>
<p>Ikan peda memiliki yang gurih dan sedikit pedas. Aroma khasnya yang kuat juga menjadi ciri khas ikan peda. Biasanya ikan diolah dengan cara digoreng atau dimasak sambal peda.</p><h2>3. Ikan Tenggiri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240628/c2d66c2a7b9f525b4b1f64f41b94c8f6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ikan asin tenggiri" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan tenggiri (instagram.com/teri_asin_mdn)</a></span></div><p>Ikan asin tenggiri memiliki cita rasa khas yang kuat karena melalui proses pengasinan. Tak hanya itu, ikan ini juga kaya akan gizi, menjadikannya sumber protein yang awet.</p>
<p>Ikan tenggiri dapat diolah dengan berbagai cara, salah satu yang populer yaitu ditumis dengan sambal yang pedas. Sangat pas untuk dijadikan lauk pendamping nasi hangat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-pempek target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Pempek: Bisa Bikin Sendiri di Rumah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Ikan Sepat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240628/72d5d7f3c05fe8a4f23dbbce03b8f592.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ikan asin sepat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan sepat (instagram.com/prast_tja2)</a></span></div><p>Ikan sepat tergolong ikan air tawar berukuran kecil, yang masih satu famili dengan ikan gurame. Besarnya bahkan tak sampai satu telapak tangan, dengan bentuk yang pipih dan memanjang.</p>
<p>Ikan ini memiliki rasa gurih dan asin yang khas. Teksturnya pun renyah, terutama pada daging dan kulit. Ikan ini bisa ditemukan dengan mudah di pasar-pasar tradisional dalam keadaan segar maupun asin.</p><h2>5. Ikan Gabus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240628/3cba47ce74ccdcd0f50479e7fe22d13b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ikan gabus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ikan gabus (instagram.com/umi.adib.921)</a></span></div><p>Selain diolah dalam keadaan segar, ikan gabus juga bisa diasinkan. Ikan ini memiliki daging yang tebal dan sedikit lemak. Ikan gabus memiliki rasa yang gurih serta tekstur yang renyah.</p>
<p>Proses pengasinan ikan gabus sedikit berbeda dibanding jenis ikan asin lainnya. Maka jangan heran, kalau harganya pun relatif lebih mahal.</p><h2>6. Ikan Bilih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240628/a3bfa260816ac940ddd02da4cfb7430f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ikan bilih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ikan bilih (instagram.com/dapur_lidya)</a></span></div><p>Ikan asin mungil khas Sumatera Barat ini memiliki rasa gurih yang unik dan teksturnya yang renyah. Bentuknya ramping memanjang, dengan sirip punggung yang terbelah menjadi dua bagian.</p>
<p>Di daerah asalnya, ikan bilih biasanya digoreng kering dan dijadikan lauk pauk. Misalnya dimasak balado atau dimasak lado mudo dengan bumbu cabai hijau yang pedas dan segar.</p><h2>7. Ikan Cucut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240628/86ba6ee2aa05bb98c4554dea74820e72.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ikat cucut" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ikan cucut (instagram.com/ikanasinaden)</a></span></div><p>Ikan cucut memiliki tubuh yang ramping dan pipih. Ikan ini bisa dikonsumsi dalam keadaan segar atau diasinkan. Ikan cucut yang diasinkan memiliki rasa asin yang kuat dan tekstur yang keras.</p>
<p>Harganya pun relatif murah, sehingga menjadikannya pilihan lauk pauk yang ekonomis. Ikan ini bisa diolah menjadi berbagai masakan seperti ditumis, gulai, pepes, atau disambal.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-pepes-ikan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Pepes Ikan yang Sedap dan Lembut</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Ikan Jambal Roti</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240628/72a341bac43f56c5aae74d461cc5ea50.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ikan asin jambal roti" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ikan jambal roti (instagram.com/plesirwisatacirebon)</a></span></div><p>Ikan jambal roti memiliki memiliki rasa yang gurih dan aroma yang khas. Ikan ini terbuat dari ikan mayung yang memiliki tekstur daging tebal dan padat, berwarna putih.</p>
<p>Ikan jambal roti termasuk jenis ikan asin yang mahal. Harganya bisa mencapai ratusan ribu rupiah per kilogram, tergantung kualitas dan ukuran ikan.</p><h2>9. Ikan Layang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240628/cc3ec5c7266b4c0e1f7bf198847a8ba7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ikan layang asin" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ikan layang (instagram.com/astriepasaribu)</a></span></div><p>Ikan layang dapat ditemukan di pasa-pasar tradisional. Ada yang dijual dalam keadaan segar, maupun yang sudah diolah menjadi ikan asap atau ikan pindang.</p>
<p>Jenis ikan asin satu ini memiliki rasa gurih dan asin yang khas, dan sering digunakan sebagai lauk pauk dalam masakan Indonesia.</p><h2>10. Ikan Asin Bulu Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240628/9e949a8da88bbbcf950e79e706539fd2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ikan asin bulu ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ikan asin bulu ayam (instagram.xom/hengcu)</a></span></div><p>Ikan asin bulu ayam punya rasa yang gurih dan tekstur yang renyah, sehingga menjadikannya primadona di kalangan pecinta kuliner.</p>
<p>Bentuknya yang unik, tipis dan sedikit lebar dengan bagian pinggir menjuntai seperti buku ayam, menjadikannya mudah dikenali. Di Jawa dan Kalimantan, ikan ini dapat ditemukan dengan mudah dengan harga ekonomis.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-ikan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Olahan Ikan yang Lezat dan Tidak Bau Amis</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah 10 jenis ikan asin yang jadi favorit banyak orang. Sobat Yummy bisa olah ikan asin tersebut jadi berbagai macam masakan, seperti digoreng, pepes, gulai, atau dimasak dengan sayur-sayuran. Gimana? Tertarik mencoba?</p>
<p><em><strong>Penulis: Citra Irhamna</strong></em></p>

Ada banyak jenis ikan asin dengan tekstur dan rasa yang berbeda-beda, yuk cari tahu!

10 Jenis Ikan Asin yang Digemari Banyak Orang

10 Jenis Ikan Asin yang Disukai Banyak Orang

iris kasar tomat, cabai merah, bawang merah dan bawang putih. Biarkan bawang dan cabai rawit utuh

Pertama goreng bawang merah utuh, step ini menentukan sambal tomat yang enak

Goreng bawang sampai kecoklatan sambil di aduk, gunakan api sedang

Masukkan tomat, cabai merah, cabai rawit dan bawang putih

Tutup wajan untuk menghindari cabai dan minyak muncrat, sambil sesekali di aduk, tunggu sampai semua layu dan lunak

Uleg sambel bersama terasi, garam, gula dan penyedap rasa lalu cek rasa. Sajikan untuk 3-4 porsi

Langkah 6

Sambal yang satu ini adalah sambal legendaris ,di tengah sambal2 jaman now,sambal sederhana tapi sangat nikmat di santap dengan lauk sederhana,resep yang saya bagikan ini cara memasaknya  butuh kesabaran,karena tidak asal goreng,ada step by stepnya dalam proses memasaknya,agar memperoleh hasil sambal yang sempurna....❤️

Bahan Lainya:

Buah

Cabai

Rawit

Tomat

Terasi

Penyedap

Sambal Tomat Emak

Blender keju, telur, dan margarin. Kemudian masukkan tepung tapioka, lalu beri garam.

Ambil sejumput adonan, pilin memanjang. Masukkan ke dalam minyak dingin. Lakukan hingga habis.

Nyalakan api kecil, tunggu hingga ada yang mengembang.

Goreng terus hingga mengambang semua dan warnanya berubah. Kemudian tiriskan.

Pagi mbaa..
Setor recook widaran kejunya.. gurih, enak, buatnya juga gampang banget. Terimakasih resepnya 😊 #RecookYummy

Ijin recook ya mbak, terima kasih #RecookYummy

Trimaksh Resepnya mbk... First Trial bikin Widaran Keju, enak banget... Kejunya berasa 👌😘

#RecookYummy

Selamat sore kakak ijin Recook resep nya ya cemilan paling gurih dan bikin nagih
#RecookYummy

Selamat pagi kak.ijin setor recooknya ya..terimakasih resepnya..mudah dan praktis untuk dibuat.
#RecookYummy

#RecookYummy
Izin Recook ya mbak,,
Rasanya enak,gurih,anak saya pun suka.
Terima kasih Resep nya🙏🙏🙏

#RecookYummy
Selamat sore chef.
Ijin recook dan reshare resep widaran keju nya.
Bahan dan cara buatnya mudah. Rasanya juga gurih. Yummy banget.

Keju

Mentega

Tepung Terigu

Widaran Keju

Potong brokoli sesuai dengan cabang-cabangnya, menjadi beberapa bagian. Sisihkan.

Campurkan garam dan air di dalam mangkuk dengan perbandingan 1:1, aduk rata.

Rendam brokoli di dalam larutan garam, selama kurang lebih 5-10 menit agar ulat atau pun serangga yang menempel terlepas. Pisahkan brokoli dengan air rendaman.

Bilas brokoli dengan air mengalir secara perlahan sambil dibersihkan dengan tangan.

Sayur brokoli siap untuk digunakan sebagai bahan masakan.

Bahan

Halal

Aku paling geli sama yang namanya ulat, jadi kalo motong-motong brokoli takut banget. Tapi semenjak tau tips nya, udah lebih santai. Dengan direndam air garam, ulatnya pasti bakalan mati. Tipsnya sangat bermanfaat sekali chef 😍
#JagoMasakFebruari

Hai chef., Terimakasih untuk tipsnya ya., Sangat membantu sekali cara mencuci brokolinya


#JagoMasakFebruari

Terimakasih yummy untuk tips mencuci brokoli nya.. sangat bermanfaat 🙏

#JagoMasakFebruari

Hallo chef, brokoli nya segar dan sudah siap di olah nih. Terimakasih tips nya.. kalau dulu cuma asal cuci, sekarang jadi makin tau deh, kalau ada tips dan triknya untuk mencuci brokoli. #Jagomasakfebruari

Dulu pernah drama gigit ulat brokoli di masakan beli gitu :( sejak itu selalu waspada saat nyuci brokoli. Tapi susah kan karena daunnya rapat-rapat. Nah ternyata tips ini jadi solusinya. Ulatnya jadi pada mati dan mengambang de kalau direndam begini. Bye bye ulat! Terima kasih tipsnya! #JagoMasakFebruari

Hi, chef. Ijin retips lagi ya. Terima kasih tips cara mencuci brokoli. Sangat bermanfaat. #JagoMasakFebruari

Selamat malam chef yummy, terima kasih untuk retipsnya sangat berguna sekali. Sayuran jadi benar-benar bersih dan aman dari pestisida dan ulat 😊 pokoknya Top banget saya suka,sukses selalu untuk Yummy ya♥

#JagoMasakFebruari

Terimakasih Yummy tipsnya. Brokolinya yang bergizi jadi bersih dengan tips simple ini. Nggak ragu lagi masak dan mengolah brokoli karena sudah bersih 🥰
#JagoMasakFebruari

Makasih Yummy Tips nya 😍 skrg cara ini selalu jd andalan aku kalo tiap kali mau masak Brokoli.. udh ga bakal geli2 lagi makannya krna takut ada serangga didalam nya hehe.. udh lgsung hap2 aja tanpa dipilih2 lagi berkat tips ini.. #JagoMasakFebruari

Brokoli

Tips Mencuci Brokoli

Masukkan mentega, telur dan gula pasir ke dalam mangkuk mikser.

Kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berwarna pucat. Kecilkan kecepatan mikser, masukan tepung terigu sedikit demi sedikit.

Lalu masukkan sereal instant. Aduk merata. Matikan mixer.

Masukkan ke dalam rice cooker, taburi dengan 1 sdm sereal instan. Masak selama 1 jam atau gunakan mode membuat cake jika ricecooker kalian memiliki mode ini.

Tepung

Instant Cereal Cake

Campurkan semua bahan (kecuali minyak goreng) dan semua bumbu, aduk rata.

Siapkan kukusan, beserta wadah untuk mengukus. Saya kukus menggunakan cetakan thinwall, tanpa dioles apapun. Masukkan adonan ke cetakan, lalu kukus selama 30 menit. Setelah matang, angkat, dinginkan.

Setelah benar-benar dingin, keluarkan dari cetakan, dan potong-potong sesuai selera.

Siapkan adonan pelapisnya. Campur semua bahan pelapis (kecuali tepung panir). Ambil sepotong calon nugget, lumuri adonan pelapis, baluri dengan tepung panir. Lakukan hingga habis.

Letakkan calon nugget di wadah. Jika untuk stock frozen food, letakkan di thinwall/wadah kedap udara, bekukan.

Jika ingin segera disantap. Panaskan minyak, setelah panas, kecilkan api, masukkan nugget kentah, goreng hingga permukaannya kokoh. Dan siap dinikmati.

Langkah 7

Ini multi fungsi sekali, bisa untuk cemilan, untuk lauk, juga untuk stock frozen food. Dan bisa dinikmati semua usia dan kalangan.
Cuzzz eksekusi aja.

Bumbu-Bumbu

Bahan Pelapis

Nugget Ayam Tahu

Rebus 150 gr spaghetti dalam air mendidih selama 5 menit hingga al dente, angkat, tiriskan, dan sisihkan

Marinasi 150 gr irisan daging sapi dengan 15 ml kecap asin, 5 ml saus tiram, dan 2 gr lada hitam bubuk selama 10 menit

Panaskan wajan dengan 5 ml minyak goreng, tumis daging sapi yang telah dimarinasi hingga berubah warna dan matang. Angkat dan sisihkan

Dalam wajan yang sama, tambahkan 5 ml minyak goreng, tumis 50 gr paprika merah, 50 gr paprika hijau, dan 50 gr jamur kancing hingga layu dan harum

Masukkan kembali daging sapi yang telah dimasak ke dalam wajan

Tambahkan spaghetti yang telah direbus, aduk rata hingga bumbu meresap dan kuah menyusut

Taruh di piring saji, taburi 20 gr keju parmesan parut di atasnya

Hallo sobat yummy. Resep ini sangat enak, resep ini aku pelajari dari vlogger korea

Daging Ham (Sapi)

Paprika

Spaghetti

Beef Bell Pepper Spaghetti

Tumis bumbu iris dan daun salam hingga harum dan layu.

Tambahkan air dan santan instan lalu aduk rata. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap.

Resep Jangan Tempe Lombok Ijo

Bahan Utama

Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jangan Tempe Lombok Ijo

Bahan Utama

Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota