Rebus bihun jagung sampai empuk, lalu tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan irisan bola bola ayam, aduk merata.

Langkah 3

Tambahkan air, lalu tambahkan kecap manis, garam dan kaldu jamur. Aduk merata.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Aduk aduk, masak hingga semua bahan tercampur rata. Siap untuk disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Ayam

Bawang Putih

Bihun

Garam

Bihun Goreng Rasa Abon Ayam

Siapkan susu cair, susu kental manis dan biskuit oreo.

Siapkan blender, masukan es lalu tuang susu UHT.

Masukan biskuit oreo dan tambahkan susu kental manis.

Tuang ke dalam gelas, beri toping biskuit oreo lagi di atasnya.

Minuman favoritku kalau jajan diluar, akhirnya bisa bikin sendiri. 
Inspirasi resep dari mba Tia.

Alat & Perlengkapan

Biskuit Oreo

Es Batu

Susu

Ice Milky Oreo

Tumis bawang merah dan putih sampai harum

Masukkan daun salam dan cabai, tumis sampai layu

Beri bumbu, aduk rata, tumis sampai layu. Tes rasa, matikan api

Buah

Labu

Salam

Cabai

Cabe

Rawit

Saus

Tiram

Kaldu

Gula

Lada

Tumis Labu Siam

Tumis bumbu halus hingga wangi bersama daun salam dan lengkuas.

Tuang santan, tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan telur ceplok, aduk sesekali agar santan tidak pecah.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, cicipi rasanya.

Hari ini sibuk banget gak bisa ke pasar belanja bahan, di rumah adanya cuma telur, dimasak sambal goreng telur ceplok aja deh. 
Simple tapi enak banget.

Bumbu halus

Hai bunsay ijin recook ya.
Sambalngoreng telur ceplok kesukaan nih.Enak dan mudah sekali buatnya.Terimakasih ya resepnya.#RecookYummy

Bawang Merah

Gula Merah

Santan

Telur

Terasi

Sambal Goreng Telur Ceplok

Kupas kunyit, lalu blender semua bahan ungkepan.

Campur semua bahan kremesan, lalu ambil 1 centong sayur, tuang perlahan 30 cm  diatas minyak panas. Biarkan hingga kering bersarang.

Bumbu Ungkep

Bahan Untuk Kremesan 

Kemiri

Kunyit

Bebek Goreng Kremes

Tusuk odeng hotbar dengan tusuk sate, sisihkan.

Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum.

Tambahkan air, biarkan mendidih, beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan kecap ikan.

Terakhir masukkan seledri, irisan cabai rawit dan minyak wijen.
Angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Jahe

Margarin

Minyak Wijen

Seledri

Odeng dan Bakso Cumi Kuah

Cuci bersih ayam. Lalu potong-potong kecil atau sesuai selera.

Marinate ayam dengan parutan bawang putih, kecap asin dan garam. Biarkan 30 menit.

Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan dan kering.

Ga perlu banyak bumbu, enak, wangi dan renyah.

Kecap Asin

Ayam Goreng

Siapkan wadah. Masukan whippy cream bubuk. Masukan air dingin. Mixer dengan kecepatan rendah selama 5 menit. Sisihkan.

Ambil Oreo sebanyak 5 keping. Potong kecil-kecil atau bisa juga ditumbuk. Sisihkan.

Beri susu kental manis coklat di sekeliling dari gelas yang akan kita pergunakan untuk tempat milk shake. Sisihkan.

Siapkan blender. Masukan es batu secukupnya. Masukan susu 100ml (yang 50ml lagi sisihkan). Masukan Oreo 3 keping. Sesudah di blender masukan ke gelas.

Setelah itu masukan oreo yang telah ditumbuk atau dipotong-potong kecil dan susu cair plain sebanyak 50ml.

Selanjutnya masukan whippy cream lalu beri sedikit susu kental manis coklat dan topping 1 keping oreo. Minuman siap disajikan.

Minuman enak dan bergizi...Yuk kita buat!

Whipped Cream

Oreo Milk Shake

Kukus singkong hingga matang. Biarkan hingga dingin.

Potong-potong singkong kecil memanjang seperti stik.

Beri garam, penyedap rasa, air, dan merica bubuk lalu aduk hingga rata.

Masukkan tepung terigu dan tepung maizena, campurkan hingga rata, dan singkong terbaluri tepung.

Goreng sebanyak dua kali. Pertama goreng setengah matang lalu tiriskan, lalu goreng kembali hingga matang.

Sajikan tela tela singkong dengan bubuk balado. Siap disajikan.

Camilan enak berbahan dasar singkong, rasanya enak dan buatnya mudah. Selamat mencoba.

Singkong

Tela Tela Balado

Campurkan bahan-bahan berikut : unsalted butter, gula pasir, light brown sugar, dan telur ke dalam mixing bowl. Gunakan mixer kecepatan sedang.

Setelah semua bahan step 1 tercampur rata, tambahkan tepung terigu perlahan-lahan. Aduk dengan menggunakan spatula. Tambahkan juga baking powder, baking soda dan coklat bubuk.

Tambahkan coklat compound dan dark chocolate yang telah dipotong-potong ke dalam mixing bowl. Kemudian aduk hingga tercampur rata.

Cetak adonan dengan menggunakan scoop ice cream. Tambahkan chocochips di atasnya. Kemudian taruh adonan di dalam kulkas/ freezer selama 1 jam atau bisa juga overnight.

Panggang selama 10-15 menit dengan suhu 180C pada oven yang telah dipanaskan. Angkat dan sajikan.

Resep cookies enak dan mudah, sangat disukai oleh anak-anak!

Cokelat

Tepung

Classic Cookies

Siapkan semua bahan dan bumbu. Rendam soun dengan air dan tiriskan. Iris cabe hijau, ulek bumbu halus.

Aduk rata dan test rasa dengan beri lada bubuk dan kaldu jamur, biarkan hingga air menyusut, lalu angkat dan siap sajikan.

Bumbu Halus :

setor recook dengan penyesuaian ya mba, enak ini 👌. biasanya kalau ke tempat undangan² suka ada menu ini.

Kecap Manis

Tumis Soun Cabe Ijo

Cuci bersih ikan Laosan potong ikan Laosan sesuai selera kemudian ukep ikan Laosan dengan bumbu ungkep.

Haluskan bumbu yang dihaluskan dan masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa, daun salam laos dan jahe. Masak hingga bumbu berbau harum.

Setelah bumbu berbau harum dan sat kemudian lumuri bumbu dengan ikan Laosan lalu bungkus dengan daun pisang.

Kemudian kukus pepes ikan Laosan. Kukus hingga matang.

Setelah matang pepes siap disajikan dengan nasi hangat.

pepes ikan Laosan pakai nasi yang hangat bikin nambah nasi.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bumbu Ukep Ikan :

Daun Pisang

Ikan

Pepes Ikan Laosan

Lalu masukkan jamur shimeji dan tumis hingga layu.

Kemudian masukkan selada air. Aduk, hingga layu. Lalu tuang air secukupnya.

Setelah air berkurang, sayur mulai matang, beri garam dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata, tes rasa.

Setelah matang, angkat, dan siap disajikan.

Jamur

shimeji

Selada

Jamur Shimeji Tumis Selada Air #JagoMasakMinggu3Periode2

<p><p>Madiun tidak hanya terkenal dengan destinasi wisatanya, tetapi juga dengan oleh-oleh khasnya yang lezat. Jika kamu sedang berlibur atau berbisnis di Madiun, jangan lupa untuk mencicipi dan membawa pulang beberapa oleh-oleh khas Madiun.</p>
<p>Di <em>Yummy App</em>, Sobat Yummy akan menemukan 15 oleh-oleh khas Madiun yang wajib dicoba! Yuk, simak!</p></p><h2>1. Bluder Cokro</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/c303297cd8dbefb8c81e245304fcc15a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="oleh-oleh khas madiun" /><span class="main-article-source"><a href="bluder cokro" target="_blank">Bluder Cokro (dok. website Bluder Cokro)</a></span></div><p>Bluder Cokro, sebuah legenda kuliner Madiun yang telah ada sejak tahun 1889, merupakan roti oleh-oleh khas Madiun. Bluder Cokro adalah warisan dari masa kolonial Belanda yang menghadirkan cita rasa yang khas dengan tekstur yang sangat lembut.</p>
<p>Seiring berjalannya waktu, Bluder Cokro kini hadir dalam berbagai varian rasa yang menarik, mulai dari yang klasik hingga inovatif, seperti kismis, keju, kacang, atau abon. Sobat Yummy bisa memberikan oleh-oleh khas Madiun ini untuk orang-orang tersayang.</p><h2>2. Manco</h2><p>Kue Manco adalah oleh-oleh khas Madiun yang memikat pecinta kuliner dengan keunikan dan cita rasa istimewanya. Terbuat dari tepung ketan, kue manco diproduksi secara khusus di Desa Tambak Mas. Kelezatannya terasa melalui tekstur renyah yang dipadu dengan kombinasi rasa manis dan gurih. Ciri khasnya tampak pada bentuk segitiga yang dihiasi biji wijen yang melapisi seluruh bagian kue.</p>
<p>Kue ini tahan lama di suhu ruang, membuatnya menjadi pilihan ideal sebagai oleh-oleh. Dengan kemasan menarik, kue manco dapat diperoleh dengan harga terjangkau, yakni mulai dari Rp10.000 hingga Rp20.000 per bungkus.</p><h2>3. Madumongso</h2><p>Madumongso, sebuah jajanan manis khas Madiun yang cocok dijadikan sebagai oleh-oleh. Terbuat dari tape ketan hitam, makanan ini memiliki bentuk mirip dodol, yang juga dikenal sebagai oleh-oleh khas Garut. Citarasa asam manis yang khas dari tape ketan hitam terwujud dalam setiap gigitan Madumongso.</p>
<p>Dikemas dalam bungkus kertas warna-warni, makanan ini tidak hanya lezat tetapi juga menarik secara visual. Harga yang terjangkau, sekitar Rp15.000,00 per bungkus, menjadikan Madumongso sebagai pilihan yang menggiurkan bagi para pencinta kuliner yang ingin membawa pulang oleh-oleh khas Madiun yang satu ini.</p><h2>4. Lempeng Puli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/bf3ff475aceb4ea82680fa3e5dab733c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semangkuk kerupuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kerupuk (freepik.com/wirestock)</a></span></div><p>Lempeng puli adalah oleh-oleh khas Madiun, sebuah makanan unik berbentuk kerupuk yang terbuat dari beras menggugah selera dengan cita rasa gurih asin dan tekstur renyah layaknya kerupuk pada umumnya. Proses pembuatannya melibatkan pemipihan nasi yang kemudian dijemur hingga menghasilkan lempeng puli yang lezat.</p>
<p>Kudapan ini tersedia dalam kondisi mentah atau matang, pembeli jadi lebih bebas untuk menyesuaikan dengan kebutuhan. Dengan harga yang cukup terjangkau, hanya Rp10.000,00 per bungkus, lempeng puli ini menjadi pilihan menarik di pusat oleh-oleh.</p><h2>5. Brem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/f3f890fce7fa04a499e8dfbd166b5e20.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="oleh-oleh khas Madiun" /><span class="main-article-source"><a href="wikimedia commons" target="_blank">brem madiun (Dok. Wikimedia Commons/Midori)</a></span></div><p>Brem Madiun, sebuah oleh-oleh kota Madiun yang tak boleh dilewatkan. Jajanan ini, terbuat dari sari ketan yang difermentasi, mudah ditemui di tempat-tempat wisata populer di kota ini. Dengan bentuk persegi panjang, brem menghadirkan rasa manis asam yang unik, memberikan sensasi dingin dan kelembutan yang meleleh di dalam mulut. Varian rasanya pun beragam, termasuk original, cokelat, keju, dan <em>strawberry</em>, memberikan pilihan yang menarik bagi para penggemar kuliner.</p>
<p>Harga yang terjangkau, sekitar Rp13.000,00 per kotak, membuatnya menjadi pilihan yang ramah di kantong. Jika Anda menggunakan layanan rental mobil harian, tak ada salahnya untuk meminta sopir mengantar Anda ke pusat oleh-oleh terdekat untuk mampir dan membeli oleh-oleh khas Madiun ini.</p><h2>6. Sambal Pecel Madiun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/1fd346249f7aa376d76d17bc8d536f5d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sambal pecel khas Banyuwangi untuk oleh oleh" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal pecel (youtube.com/Kreasi Culinary Banyuwangi)</a></span></div><p>Sambal pecel Madiun, dikenal melalui sajian pecel pincuk (makanan khas Madiun), menjadi daya tarik kuliner khas Jawa Timur di Madiun. Keistimewaan rasa pecel pincuk terletak pada bumbu pecel Madiun yang menggoda dengan perpaduan pedas, manis, dan gurih.</p>
<p>Bumbu pecel ini menjadi buruan utama para wisatawan yang berkunjung, tersedia dalam bentuk bongkahan atau toples untuk daya tahan yang lebih lama. Pusat oleh-oleh Madiun menjadi destinasi ideal untuk membawa pulang kelezatan bumbu kacang ini, dengan harga yang sangat terjangkau, hanya Rp5.000 saja kamu sudah bisa membawa pulang oleh-oleh khas Madiun yang satu ini.</p><h2>7. Semprong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231005/61a29b8fc44db1ba7bb3880f55065cf2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kue semprong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue semprong (instagram.com/keriuksnack)</a></span></div><p>Semprong , atau yang juga dikenal sebagai <em>egg roll</em>, merupakan oleh-oleh khas Madiun yang sangat populer di kota ini, khususnya di kalangan rombongan dari tempat sewa bus pariwisata murah luar kota. Terbuat dari campuran kelapa, tepung tapioka, gula merah, dan air, semprong memiliki cita rasa manis dan gurih dengan tekstur renyah yang memikat.</p>
<p>Tidak hanya terkenal karena lezat, semprong juga dikenal awet karena bisa tahan di suhu ruang hingga delapan bulan jika disimpan dalam kemasan yang tepat. Karena daya tahan tersebut, semprong menjadi oleh-oleh khas Madiun yang ideal. Camilan ini dapat ditemukan di pasar tradisional atau toko oleh-oleh dengan harga terjangkau, yakni Rp15.000,00 per bungkus.</p><h2>8. Sirop Mimosa Lemon</h2><p>Sirop Mimosa Madiun, merupakan pilihan yang menyegarkan bagi mereka yang ingin membawa oleh-oleh khas Madiun selain makanan dan kudapan. Sirup mimosa lemon ini terbuat dari lemon asli, memberikan cita rasa dan aroma yang khas.</p>
<p>Sirop ini paling nikmat jika Sobat Yummy menambahkan selasih dan es. Tentu, minuman ini menjadi penyegar yang sempurna di hari-hari panas. Dengan harga terjangkau sekitar Rp28.000,00 per botol, sirop mimosa lemon Madiun memberikan pengalaman rasa yang unik dan mengundang para pencinta minuman segar untuk mencicipi kesegarannya.</p><h2>9. Keripik Tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/13b4264477764a579af4c5657b8b4b40.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="keripik tempe oleh oleh khas lombok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keripik tempe (flickr.com/ririk octavia)</a></span></div><p>Keripik tempe Madiun merupakan oleh-oleh khas dari kota Madiun yang sangat populer. Dikenal dengan tekstur yang renyah dan cita rasa yang gurih, keripik ini dihasilkan dari tempe berkualitas tinggi yang kemudian dibumbui dengan rempah-rempah pilihan.</p>
<p>Proses produksi yang teliti menjadikan keripik tempe Madiun sebagai pilihan yang lezat bagi para pengunjung yang ingin membawa pulang oleh-oleh khas Madiun ini. Kamu bisa menemukannya dengan mudah di berbagai toko oleh-oleh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-medan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 11 Oleh-oleh Khas Medan Paling Populer, Camilan hingga Suvenir</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10. Dodol Nanas</h2><p>Selain madumongso dan dodol tape, dodol nanas adalah primadona oleh-oleh khas Madiun yang gak boleh dilewatkan oleh Sobat Yummy. Rasanya manis dan ada sedikit rasa asam segar dari nanas memberikan kesan unik saat mencicipinya.</p>
<p>Sobat Yummy bisa mendapatkan dodol nanas di berbagai toko oleh-oleh. Harganya pun terjangkau, tergantung besar kecilnya kemasan.</p><h2>11. Tape Ketan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/7bc0c960f4096e7293c6d1769f4711d1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tape ketan (tokopedia.com/rumahSAGRAHA)" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/rumahsagraha/tape-ketan-hijau-manis-500-gram?extParam=ivf%3Dfalse%26src%3Dsearch" target="_blank">ilustrasi tape ketan (tokopedia.com/rumahSAGRAHA)</a></span></div><p>Tape ketan Madiun merupakan sajian istimewa berbasis fermentasi dari beras ketan. Dengan rasa manis yang disertai sedikit keharuman beralkohol, tape ketan ini menjadi pilihan yang menarik bagi pecinta kuliner.</p>
<p>Keunikan tape ketan Madiun tidak hanya terletak pada cita rasanya yang khas, tetapi juga pada teksturnya yang lembut. Secara tradisional, proses pembuatan tape ketan ini melibatkan fermentasi alami yang memberikan karakteristik unik yang sulit ditandingi. Maka dari itu, tape ketan Madiun menjadi oleh-oleh yang dicari oleh wisatawan sebagai kenangan kuliner dari kota Madiun.</p><h2>12. Keripik Bawang</h2><p>Keripik bawang Madiun menjadi camilan favorit dengan keunikan renyah dan cita rasa gurihnya. Proses pembuatannya melibatkan irisan tipis dari bawang merah yang kemudian digoreng hingga mencapai krispiness yang sempurna. Camilan ini menjadi pilihan yang pas untuk menemani momen santai atau sebagai pendamping saat bersantap.</p>
<p>Kelezatan keripik bawang Madiun tidak hanya terletak pada teksturnya yang <em>crunchy</em>, tetapi juga pada keharuman bawang yang khas. Dengan sentuhan gurih yang menggoda, keripik bawang Madiun menjelma menjadi camilan yang sulit untuk dilewatkan bagi pecinta kuliner yang mencari pengalaman rasa yang istimewa.</p><h2>13. Madu Randu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/88994687ad563b7b6b709d6f35eae573.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi madu (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Madu randu khas Madiun adalah oleh-oleh yang tidak hanya lezat tetapi juga berkhasiat. Madu ini dihasilkan dari nektar bunga randu, aromanya memikat dan konsistensi agak encer. Madu ini memberikan paduan rasa manis sedikit asam.</p>
<p>Tak hanya menawarkan cita rasa yang istimewa, madu randu juga mengandung sejumlah manfaat kesehatan. Kandungan nutrisi dalam madu ini terkenal dapat mengatasi demam dan sariawan, menjadikannya pilihan yang baik sebagai alternatif untuk meningkatkan imun secara alami.</p><h2>14. Lento</h2><p>Lento Madiun adalah oleh-oleh khas Madiun yang menggoda lidah. Kudapan ini dibuat dari parutan singkong yang dicampur dengan tempe. Keunikan cita rasa lento terletak pada sentuhan pedasnya, karena diberi tambahan cabai rawit.</p>
<p>Teksturnya yang renyah di luar dan empuk di dalam menciptakan paduan nikmat bagi para penikmatnya. Lento sering disajikan bersama pecel, menciptakan paduan rasa yang memuaskan dan menjadi bagian tak terpisahkan dari kekayaan kuliner Madiun.</p><h2>15. Kue Satu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/993db6961d2b262c5dfa19b0e6831627.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="oleh-oleh khas Madiun" /><span class="main-article-source"><a href="wikimedia commons" target="_blank">kue satu Madiun (Wikimedia Commons/Midori)</a></span></div><p>Kue satu Madiun merupakan hidangan tradisional yang menggoda selera dengan kombinasi kacang hijau dan gula pasir. Kelezatan kue ini semakin istimewa karena semakin langka, dengan produksi yang terus berkurang.</p>
<p>Desa Bantengan, Kecamatan Wungu, menjadi salah satu lokasi terkenal yang masih mempertahankan tradisi membuat kue satu, menjaga cita rasa autentik dan keunikan kulinernya di tengah perubahan zaman. Sobat Yummy bisa memilih kue satu sebagai oleh-oleh khas Madiun untuk dibawa pulang.</p><p><p>Selamat mencoba oleh-oleh khas Madiun yang lezat dan terkenal di atas! Jangan lupa untuk membawa pulang beberapa oleh-oleh favoritmu untuk dinikmati bersama keluarga dan teman. Selamat berlibur di Madiun dan jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi keindahan kota ini!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/oleh-oleh-khas-tegal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Oleh-oleh Khas Tegal Paling Populer dan Harus Dibawa Pulang</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencari oleh-oleh khas Madiun? Simaklah 15 oleh-oleh Madiun yang terkenal dan lezat. Sobat Yummy wajib mencoba, lho!

15 Oleh-oleh Khas Madiun yang Populer, Mudah Dibawa Pulang

15 Oleh-oleh Khas Madiun yang Populer dan Mudah Dibawa Pulang

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan potongan bayam, wortel serut, telur, dan bahan lainnya. Aduk hingga tercampur rata.

Buat kulit : kocok telur bersama garam dan lada bubuk, lalu dadar tipis di atas teflon.

Ambil kulit, beri lembaran nori. Lalu ratakan tipis adonan tahu di atasnya dan beri sosis.

Gulung sambil dipadatkan, lalu olesi minyak dan bungkus dengan aluminium foil.

Kukus selama 10 menit, jika sudah dingin bisa dipotong-potong dan disajikan.

Olahan tahu dicampur sayur, bungkus pake lembaran nori supaya lebih mantab 🤩👍

Bahan Kulit :

Daun Bawang

Sosis

Tahu

Wortel

Rolade Tahu Sosis Sayur #JagoMasakMaret

Masukkan bawang daun ke dalam kocokan telur.

Taruh 2 sendok makan telur ke atas kulit lumpia

Goreng satu per satu sampai berwarna coklat keemasan. Angkat dan sajikan.

Salah satu gorengan yang disukai keluarga dan mudah dibuat.

Martabak Telur

Sop Buah Simpel

Siapkan buah pisang, kupas dan iris-iris. Bekukan di dalam freezer.

Siapkan blender, masukkan pisang beku dan susu kedelai. Haluskan dengan blender hingga tercampur rata dan teksturnya menyerupai jus, Tuangkan ke dalam loyang dan bekukan kembali hingga mengeras.

Didihkan air. Rebus ubi hingga matang dan lunak selama 10 menit. Sisihkan.

Buat saus gula dengan mencampurkan air, gula kelapa, dan daun pandan ke dalam panci. Masak hingga seluruh gula larut dan mengental. Sisihkan.

Ambil es pisang dengan sendok, taruh di dalam wadah. Tambahkan ubi dan kolang-kaling, tuangkan saus gula di atasnya. Sajikan es krim kolak pisang vegan selagi dingin.

Bahan Saus Gula :

No Diet

Hello chef,,, setor recook Es Krim Kolak Pisang Vegan ya... 

Duuh enak banget ini, cara baru menikmati kolak pisang. Berasa makan es krim di cafe, mantap jiwa 😍. 
Makasih ya chef resep sehatnya, bisa makan es krim sehat tanpa takut gagal diet 🙏🙏. 

#RecookIMY2021

#RecookIMY2021
Assalamualaikum
Setor recook ya chef, mantap banget ini es krimnya. Kolak tapi rasanya mak nyess di mulut. Ah, luar biasa memang idenya chef Yummy. Bikinnya mudah dan semua bahannya sehat. Untung masih punya susu kedelai homemade sisa bebikinan kemarin. Untuk pelengkapnya aku pakai bubur mutiara, ubi ungu dan kabocha. Thank you resepnya.

Saya termasuk pembenci pisang. Tapi ketika dijadikan es krim begini, bisa langsung masuk perut dengan sukses hahaha. Selain itu resep dari Yummy ini sangat bermanfaat untukku yang lagi ga punya mixer. Cukup dengan blender ternyata bisa membuat es krim yang yummy banget. Sehat juga karena ditambah ubi. Karena kolang-kaling sulit dicari, jadi saya ganti dengan nata de coco. Terima kasih banyak atas inspirasi resepnya tim Yummy #RecookIMY2021 entry ke 14

Haiii.. chef, terimakasih banyak ya resepnya 🙏😍 Awalnya aku ragu untuk membuatnya, kupikir rasanya akan aneh es krim kolak pisang vegan, eh.. ternyata pas udah membuat ngikutin resepnya, rasanya enak banget chef, anakku yang kecil aja langsung suka dan minta dibuatkan lagi, next bikin lagi ah.. yang agak banyakan biar puas makannya, apalagi membuatnya cukup mudah, sekali lagi terimakasih ya chef..🥰🥰
Salam sehat selalu..😘😘
#RecookIMY2021

Daun Pandan

Kolang Kaling

Pisang

Es Krim Kolak Pisang Vegan

Masukkan kikil, lalu tambahkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan saus tiram. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Bumbu Iris:

Oseng Kikil Kecap Bawang Lokio

Remas-remas daun singkong dengan sedikit garam sampai hancur.

Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih dan iris serong cabai, lalu tumis sampai harum.

Masukkan terubuk dan daun singkong, aduk-aduk sampai sedikit layu, lalu tuang air.

Setelah semua matang, masukkan santan kental, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Sayur Terubuk Daun Singkong

Siapkan cetakan silikon bulat, tuangkan coklat yang telah dilelehkan ke dalamnya, ratakan coklat ke segala sisi menggunakan bantuan sendok. Biarkan hingga coklat mengeras.

Keluarkan coklat dari cetakan, siapkan frying pan yang telah dihangatkan sebelumnya. Ratakan pinggiran coklat dengan bantuan frying pan panas seperti pada gambar.

Beri isian minuman bubuk coklat dan marshmallow ke dalam coklat. Tutup dan ratakan pinggirnya dengan bantuan jari.

Hias coklat sesuai selera dengan gumpaste dan sprinkles.

Siapkan gelas saji, masukkan hot chocolate bomb. Kemudian tuangkan susu panas ke dalamnya. Sajikan selagi hangat.

Bahan

Bahan Dekorasi

Cokelat Bubuk

Marshmallow

Hot Chocolate Bomb

Matikan kompor lalu tutup panci. Diamkan selama 10 menit.

Tiriskan makaroni lalu beri tepung terigu dan aduk rata.

Panaskan minyak goreng lalu goreng makaroni dengan api sedang hingga kuning keemasan.

Resep Jemblem

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jemblem

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya