Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci ceker dan buang kukunya, lalu rebus sampai matang, kira kira 15 menit.

Langkah 1

Goreng cabe, bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Langkah 2

Jika sudah haluskan cabe dan bawang yang sudah digoreng menggunakan blender, atau bisa juga diuleg. Lalu tumis sampai matang.

Langkah 3

Jika sudah matang, beri daun jeruk, sereh, jahe, dan lengkuas, tumis sampai harum.

Langkah 4

Jika sudah harum masukkan ceker ayam, aduk aduk sebentar.

Langkah 5

Lalu tuang air, bisa air sisa rebusan ceker ayam tadi. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk aduk.

Langkah 6

Masak hingga air menyusut lalu matikan api.

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Cabe

Ceker Pedas Manis

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih bahan-bahan seperti bawang putih, daun bawang, dan cabai rawit, kemudian potong-potong, dan cincang kasar bawang putih.

Tumis dengan sedikit minyak bawang putih, daun bawang, dan cabai rawit hingga bawang putih mulai kecoklatan.

Masukkan daging kemudian tumis hingga daging setengah matang.

Tambahkan air dan juga bumbu seperti garam, gula, merica, ketumbar, kecap manis, dan saus tiram, aduk hingga rata.

Diaduk hingga air menyusut dan lakukan koreksi rasa sesuai selera masing-masing.

Tumis daging dengan bumbu sate yang sedikit pedas.

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Garam

Gula

Kecap Manis

Ketumbar

Saus Tiram

Tumis Daging Bumbu Sate

Panaskan minyak, beri sedikit mentega, tumis bumbu halus, tambahkan cabe giling.

Masukkan telor orak-arik. Kemudian, masukkan bakso, sayur, dan daun bawang. Aduk rata.

Tambahkan sedikit air, beri kecap manis, tambahkan saous tiram, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata.

Masukkan mie, koreksi rasa, mie goreng siap dihidangkan.

Semua orang suka menu yg satu ini,  gak ada yg gak doyan😁, karna pasti yummy👌

Bumbu halus

Bakso

Sosis

Mie Goreng Bakso

Olesi roti gandum dengan selai coklat hingga merata

Lanjut olesi dengan susu kental strawberry

Tambahkan oatmeal dan meses, ratakan diatas roti, lalu olesi bawah roti dengan margarin

Panaskan margarin dan panggang roti gandum sebentar saja

Sajikan roti gandum diatas piring, dan enak dimakan saat hangat

menu simpel untuk sarapan atau camilan, untuk yang mager bisa silahkan dicoba

Meses

Oatmeal

Roti Tawar

Roti Gandum Oatmeal

Kupas bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe. Lalu cuci hingga bersih, kemudian tiriskan.

Potong-potong bawang, kunyit, jahe, dan kemiri.

Blender semua bahan bumbu kecuali minyak, sambil menambahkan air secukupnya.

Tumis bumbu hingga kering dan air menyusut.

Tambahkan minyak goreng, tumis hingga matang dan bumbu harum.

Jahe

Kunyit

Bumbu Dasar Kuning

Tahu putih dipotong dadu lalu goreng sampai berkulit.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, lalu masukkan irisan daun bawang prei.

Tuang tumisan ke dalam panci berisi air, bumbui dengan lada, kaldu bubuk, garam dan kecap manis.

Masukkan cambah dan irisan tomat merah, koreksi rasa.

Tomat

Tahu Cambah Kuah Kecap

Menjes digoreng sampai kuning kecoklatan.

Lalu masukkan menjes yang sudah digoreng, aduk aduk sampai rata lalu beri air secukupnya.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk aduk lagi sampai tercampur rata, koreksi rasa.

Menjes makanan khas malang yang satu ini selai. Digoreng enak juga ditumis.
Cobain yuuk!

Bumbu Iris :

Oseng Menjes

Ungkep ampela potong lalu grill bentar (boleh digoreng) karena lg mengurangi  minyak jd digrill

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum masukan daun salam,lengkuas dan cabe merah

Masukan ampela, cabe ijo  dan jagung  putren

Masukan bumbu-bumbu  dan air aduk rata masak sampai bumbu meresap

Ati Ampela

Jagung

Oseng Ampela Putren

Setelah gula larut, tuangkan susu evaporasi ke dalam panci

Masukkan jahe, lalu masak hingga mendidih

Udara dingin cocok minum yang hangat-hangat. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Susu

Ginger Milk Tea

Langkah pertama, siapkan dahulu semua bahannya.

Masukkan semua bahan ke dalam blender, proses hingga tercampur rata.

Panaskan cetakan kue lumpu lalu oles dengan margarin tipis-tipis.

Tutup cetakan, masak hingga matang, tandanya permukaan kue lumpur tampak agak kering. Angkat kemudian pindahkan dalam piring saji, siap dihidangkan.

Si ungu yang kaya manfaat ini diolah menjadi kue lumpur.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Lumpur Ubi Ungu #JagoMasakMinggu2

Siapkan panci kemudian masukkan bumbu ungkep, garam, gula, kaldu bubuk, tahu, tempe, dan ayam. Rebus hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan tiriskan.

Panasak minyak, goreng tahu dan tempe hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Goreng ayam hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Goreng semua bahan sambel terasi. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Ulek hingga halus. Penyajian: siapkan box nasi lalu masukkan nasi timbel, ayam goreng, tahu dan tempe goreng, lalapan, serta sambal terasi. Nasi kotak sederhana siap dihidangkan.

Salam

Kaldu

Merica

Buah

Rawit

Terasi

Nasi

Kemangi

Timun

Panci

Nasi Kotak Ayam Goreng

Masukkan pisang beku dan kurma ke dalam blender.

Beri 1 sdt madu, perasan lemon dan susu almond. 
Blender sampai halus.

Hiasi atasnya dengan topping sesuai selera.

Salah satu olahan buah yang bisa mendukung dalam program diet yaitu smoothies. 
Tiap satu resep biasanya ada yang mencampurnya dengan sayur atau beberapa varian buah.

Bahan Topping

Lemon

Madu

Pisang

Smoothies Bowl Banana Dates #JagoMasak2022

Siapkan daging ikan kakap putih, masukkan putih telur, garam, merica, dan air es. Aduk rata.

Tambahkan tepung tapioka, uleni hingga semua bahan tercampur rata.

Panaskan air hingga mendidih, ambil adonan tekwan secukupnya, rebus hingga tekwan mengambang, angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis kepala udang hingga harum dan berubah warna.

Tambahkan air, biarkan mendidih, kemudian saring, sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan jamur kuping dan bengkoang, aduk rata.

Masukkan air kaldu udang, biarkan mendidih, bumbui dengan kaldu bubuk, garam dan merica, koreksi rasa.

Langkah 8

Masukkan tekwan dan irisan daun bawang, masak sebentar, sajikan hangat bersama soun dan taburan daun seledri.

Langkah 9

Menggunakan kaldu udang jadi enak banget.

Bahan Tekwan

Bahan Kuah Tekwan

Bengkoang

Bihun

Ikan

Jamur

Tepung Tapioka

Udang

Tekwan Kuah

Campur air hangat dengan ragi instan dan gula pasir lalu aduk rata. Diamkan sampai berbuih.

Siapkan wadah berisi terigu , lalu campur dengan garam aduk rata.

Tuang air hangat yang sudah dicampur tadi, aduk adonan hingga tercampur rata.

Tambahkan margarin lanjutkan mengaduk adonan dengan garpu. Tidak perlu kalis ya. Asal tercampur rata.

Pindahkan diatas meja kerja yang sudah ditaburi terigu tipis.

Bagi adonan menjadi beberapa lalu bulatkan adonan.

Tata donat yang sudah dilubangi diatas loyang bertabur terigu. Biarkan mengembang selama 35 menit.

Goreng diatas minyak panas, sekali balik. Lalu tiriskan.

Langkah 10

Tidak ada telur tak perlu khawatir , masih bisa membuat donat kok... Hasilnya ga kalah empuk dari yang pakai telur... 😁

Ragi

Donat Tanpa Telur

Rujak buah adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Rujak biasanya disajikan sebagai kudapan yang dapat dikonsumsi di berbagai acara. Hidangan ini adalah kombinasi dari berbagai buah tropis yang dicampur dengan saus pedas manis. Terdapat beberapa jenis rujak buah yang tersebar di penjuru Indonesia, seperti rujak kecap, rujak serut, rujak manis, dan rujak sambel asem.
Sementara resepnya bervariasi di seluruh negeri, berikut Yummy App hadirkan resep rujak buah yang segar dan lezat serta mudah untuk dibuat. Yuk, simak selengkapnya!<h2>Bahan-bahan resep rujak buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/e87cfd41b8be8093370b2fccc232975a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bumbu rujak buah jakarta" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bumbu rujak buah jakarta (yummy.co.id/Diana Nurjanah)</a></div>Untuk membuat rujak buah, Sobat Yummy akan membutuhkan berbagai macam buah yang segar. Umumnya, buah-buah yang digunakan meliputi mangga muda, jambu air, nanas, bengkuang, dan mentimun.&nbsp; Berikut adalah bahan-bahannya:
<ol>
<li>100 gram kacang tanah goreng</li>
<li>4 buah cabai merah</li>
<li>&frac12; sdt terasi bakar</li>
<li>80 gram gula merah</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>2 sdm air asam jawa</li>
<li>&frac12; buah nanas</li>
<li>&frac14; buah bengkuang</li>
<li>&frac14; buah jambu biji atau 3 buah jambu air</li>
<li>&frac12; buah mangga muda</li>
<li>&frac14; buah melon</li>
<li>Buah duku sesuai selera</li>
<li>Mentimun sesuai selera</li>
</ol><h2>Cara membuat rujak buah</h2>Kalau Yummy sudah menyiapkan semua bahan rujak buah, saatnya ikuti langkah di bawah ini!
<ol>
<li>
Pertama, kupas dan potong-potong semua buah menjadi ukuran sesuai selera.
</li>
<li>
Selanjutnya, buat saus rujaknya. Haluskan cabai, gula merah, terasi dan kacang tanah dalam cobek sampai merata.
</li>
<li>
Tambahkan air asam jawa secara perlahan sambil diulek hingga saus menjadi rata dan halus.
</li>
<li>
Kemudian, campurkan buah-buah yang sudah dipotong ke dalam saus rujak.
</li>
<li>
Aduk kembali hingga semua buah terbalut saus dengan rata.
</li>
<li>
Rujak buah siap disantap!
</li>
</ol><h2>Tips agar rujak buah semakin nikmat</h2>Untuk membuat rujak buah yang semakin nikmat, pastikan Sobat Yummy memilih buah-buah yang segar dan berkualitas baik. Selain itu, jika Sobat Yummy suka dengan rasa yang lebih pedas, kalian bisa menambahkan lebih banyak cabai ke dalam saus rujaknya. Mengatur keseimbangan rasa antara manis dan asam juga penting dalam menciptakan rujak yang lezat. Jadi jangan takut untuk menyesuaikan jumlah gula merah dan air asam jawa sesuai selera!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bumbu-rujak-buah target="_blank">
 
 Baca Juga: 5 Resep Bumbu Rujak Buah yang Mudah Dibuat
 
 </a>
 Dengan resep di atas, Sobat Yummy bisa menikmati rujak buah yang segar dan lezat kapan saja di rumah. Yang pasti, rasa pedas manisnya yang khas akan membuat Sobat Yummy merindukan makanan ini lagi dan lagi. Selamat mencoba!
Nah, jika ingin melihat inspirasi lebih banyak lagi mengenai bakso, yuk unduh dan jelajahi <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>.
Penulis: Bella Charina Putri

Ingin tahu resep rujak buah yang lezat? Simak selengkapnya hanya di Yummy App dan temukan resep rujak buah anti gagal yang dapat kalian coba!

Resep Jemblem Gula Merah #JagoMasakApril

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jemblem Gula Merah #JagoMasakApril

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya