Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng dan orak-arik telur ayam yang sudah dikocok lepas, gunakan api kecil.

Langkah 1

Masukkan bawang putih, tomat, dan bawang bombay. Aduk sampai rata.

Langkah 2

Masukkan udang rebon, cabai rawit, dan cabai merah keriting. Aduk sampai rata.

Langkah 3

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan lada putih. Aduk sampai rata.

Langkah 4

Masukkan saus tiram, kemudian aduk sampai rata.

Langkah 5

Masukkan pakcoy. Kemudian, aduk sampai rata dengan api kecil.

Langkah 6

Sayuran populer dengan nama lain sawi sendok ini, memiliki rasa enak dan renyah. Dipadukan dengan telur ayam serta rebon dalam proses memasaknya menimbulkan rasa umami yang nikmat sehingga dapat membangkitkan selera makan keluarga. #nyamleng.

Bahan Utama

Bahan Cincang Kasar: 

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Lada

Minyak Sayur

Saus Tiram

Tomat

Udang

Pakcoy Telur Saus Tiram

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Hancurkan es batu dengan blender hingga lembut sprti es serut. Sisihkan.

Tuang luwak malaka, tambahkan air panas, blender. Lalu tambahkan es serut 2 sdm. Blender lagi tidak perlu tambah gula.

Siapkan gelas, masukkan es batu lembut tekan-tekan biar padat. Tuang Luwak malaka.

Tambahkan nutrijel cincau serut dan beri toping suka-suka.Segaaarr sekali

Seger banget diminum siang hari bisa untuk ide jualan di rumah nih.😍

Alat & Perlengkapan

Cincau

Cokelat

Es Cincau Malaka #JagoMasakMinggu1Periode2

Ulek halus cabe rawit merah besar, cabe rawit hijau.

Tambahkan bawang merah, bawang putih, ulek kembali.

Tambahkan terasi udang panggang dan ulek.

Tambahkan gula aren, gula pasir, garam halus dan penyedap rasa, ulek.

Beri perasan jeruk kasturi, aduk rata dan sajikan!

Sambal rampai enak dan sederhana favorite keluarga.

Halal

Bawang Merah

Terasi

Sambal Rampai

Kukus kelapa, pandan dan garam kurang lebih 20 menit.

Kocok dengan speed tinggi sampai mengembang dan kental.

Masukkan terigu dan santan yang sudah dicampur pasta pandan secara bergantian. Lalu aduk balik sampai rata dan homogen.

Ambil 2 sdm kelapa parut. Masukkan ke cetakan yang sudah dioles sedikit minyak. Tekan-tekan.

Lalu kukus kurang lebih15 menit sampai matang. Siap disajikan.

Langkah 7

Daun Pandan

Kelapa

Putu Ayu Pandan #JagoMasakMinggu9Periode2

Tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum.

Masukkan wortel dan daun bawang. Tumis sampai ½ matang.

Masukkan bakso, aduk rata dengan tumisan.

Masukkan nasi, saos tomat, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam.

Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng serta kerupuk.

Bakso

Daun Bawang

Nasi

Wortel

Nasi Goreng Bakso Wortel

Campur semua bahan kecuali daun pisang dan aduk rata.

Bungkus adonan dengan daun pisang yang sudah dilayukan.

Lalu kukus hingga matang sekitar 30 menit.

Keluarkan dari kukusan dan siap disajikan.

Sajikan disaat santai dengan secangkir kopi ataupun teh.

Daun Pisang

Gula Merah

Singkong

Ketimus Singkong

Siapkan bahan yang akan dihaluskan dan bahan cemplung seperti serai, daun salam, gula merah, santan instan.

Marinasi ayam dengan kunyit bubuk dan air asam jawa.

Haluskan bahan dengan menggunakan copper dan ditambah sedikit minyak.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan masukkan serai, laos, daun salam, jahe hingga harum.

Tutup wajan agar ayam lebih empuk dan bumbu meresap.

Langkah 8

Setelah matang, panggang ayam dengan fry pan hingga sedikit kecokelatan.

Langkah 9

Mengenal masakan berbagai nusantara salah satunya yakni ayam cincane. 
Meskipun gak bisa langsung mencicipi ke sana namun dengan mencoba membuat sendiri masakan di rumah sudah berasa jalan-jalan ke sana.

Bahan Marinasi

Asam Jawa

Daun Salam

Jahe

Kunyit

Santan

Serai

Ayam Cincane khas Kalimantan Timur

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, dan cabe rawit

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, tambahkan garam, kaldu jamur, dan penyedap, masak sampai minyak keluar

Masukan kacang panjang dan telur puyuh, aduk sebentar

Bahan Penyedap

Kacang

Telur Puyuh

Tumis kacang telur puyuh

Siapkan semua buah dan iris sesuai selera.

Pindahkan pada wadah lain dan beri air matang. Aduk sampai bumbu merata.

Masukkan irisan buah, aduk kembali, sambil di tes rasa. Dinginkan dalam kulkas, siap dinikmati.

Rujak Cemplung ini adalah salah satu rujak buah Khas Banyuwangi (Jawa Timur). Sekilas seperti Asinan Buah namun bumbu/kuah tidak dimasak.

Bengkoang

Mangga

Timun

Rujak Cemplung #IMYEkstraPoin

Haluskan daging ayam, udang, dan bawang putih menggunakan food processor sampai halus.

Kemudian masukan telur dan bumbu lainnya garam, gula, penyedap, lada, saos tiram, dan minyak wijen. Lalu haluskan kembali.

Masukkan tepung dan baking powder haluskan sebentar sampai tercampur dengan rata.

Pindahkan  adonan ke dalam wadah dan beri irisan daun bawang aduk rata.

Siapkan tahu yang sudah dipotong segitiga.

Ambil tahu dan beri adonan daging, ratakan dengan garpu lalu goreng sampai matang dan garing, angkat dan tiriskan.

Sajikan bakso goreng tahu dengan cabe rawit.

No Alcohol

Daging Sapi

Tepung Tapioka

Bakso Goreng Tahu Udang Ayam

Parut halus lalu campur dengan kelapa parut dan garam.

Siapkan kurma, buang bijinya. 
Ambil secukupnya adonan, pipihkan dan beri isian kurma.

Kepal-kepal, bentuk lonjong atau sesuai selera.

Goreng hingga kuning keemasan.
Angkat dan sajikan.

Lagi banyak stok kurma di rumah karena lagi bulan puasa. 
Jadi kepikiran buat dijadikan isian kue. 
Karena masih punya singkong, jadi aku coba bikin jemblem isi kurma aja. 
Cocok banget buat dijadikan menu takjil.

Resep Jemblem Kurma #JagoMasakApril

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jemblem Kurma #JagoMasakApril

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya