Sediakan gelas ukur (atau wadah apapun yang anda mau) masukkan santan kara. Tambahkan air. Aduk. Sisihkan.

Langkah 1

Ambil wadah.Masukkan tepung terigu. Ayak biar tidak ada yang bergerindil . Sisihkan.

Langkah 2

Ambil wadah lainnya. Masukkan parutan kelapa. Masukkan garam.Masukkan tepung maizena. Aduk rata.Kukus selama 10 menit dengan api sedang. Setelah selesai baru diangkat .

Langkah 3

Ambil wadah lainnya.Masukkan gula pasir,emulsifier dan telur.Mixer selama 8 menit(sesuaikan dengan mixer anda).Matikan mixer.Masukkan secara bergantian tepung terigu dan santan.Aduk rata . Beri pasta pandan secukupnya.Aduk rata.

Langkah 4

Siapkan cetakan putu ayu.Beri olesan minyak pada cetakan.Masukkan kelapa parut yang sudah d kukus. Tekan-tekan kelapa parut pada cetakan. Masukkan juga adonan putu ayu diatas kelapa parut. Kukus selama 15 menit dengan api sedang.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Topping Kelapa

Olesan Pada Cetakan Putu Ayu

Alat & Perlengkapan

Telur

Gula

Emulsifier

Tepung

Santan

Pasta

Kelapa

Garam

Putu Ayu

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan daging

Setelah daging matang sempurna masukkan kentang lalu wortel

Setelah wortel dan kentang matang masukkan sosis,kubis bawang prei dan seledri aduk rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur,masak sebentar tes rasa kemudian matikan api, sajikan

Menu sup untuk si kecil yang sedang bapilnas.
Menyegarkan dan menyehatkan karena makanan yang paling disarankan saat bapilnas (batuk pilek panas) adalah sup.

Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Kentang

Kubis

Seledri

Sosis

Wortel

Sup Daging Sosis

Didihkan air. Tambahkan kacang hijau . Rebus 5 menit, matikan api, tutup panci 30 menit. Rebus kembali 10 menit

Tambahkan gula merah, gula putih dan jahe .tes rasa

Tambahkan santan, aduk rata. Siap di sajikan

Perpaduan manis dari gula merah nya dan gurih dari santan nya menjadikan bubur kacang hijau ini sangat lezat saat di nikmati 🤤

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau Santan

Bersihkan ikan nila dan kerat-kerat. Kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit dan bilas.

Kemudian ulek sampai halus. Jangan lupa cek rasa.

Siapkan daun pisang. Tata bumbu kelapa, ikan nila, bumbu kelapa, dan kemangi. Kemudian  bungkus dan sematkan lidi.

Selanjutnya bakar sampai daun agak mengering. Pepes ikan nila siap disajikan.

Langkah 7

Pepes ikan nila pedes. Makin mantul karena ada tambahan kemanginya. Yummy!

Cabe

Ikan

Pepes Ikan Nila

Beri air perasan jeruk nipis ke potongan daging ayam yang sudah dicuci bersih.

Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Tambahkan ketumbar bubuk, merica bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.

Tambahkan 3 sdm tepung bumbu serbaguna. Aduk rata.

Ayam

Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Kupas dan potong-potong kedondong, lalu cuci bersih.

Masukkan air, gula, garam dan pewarna makanan secukupnya dan masak di atas api sedang sampai mendidih.

Setelah mendidih matikan kompor, lalu masukkan buah kedondong.

Setelah uap berkurang dan tidak panas masukkan kedondong ke dalam kulkas.

Manis dan segar, saat sekolah dulu sering beli manisan kedondong.

Pewarna Makanan

Manisan Kedondong

Cuci bersih bahan isian, lalu potong dadu wortel dan iris daun bawang.

Siapkan wadah, lalu campur tepung terigu dan air.

Siapkan wadah, masukan telur, garam, merica, dan kaldu jamur. Kemudian kocok hingga rata.

Masukan sayur dan adonan terigu, lalu aduk hingga semua tercampur.

Siapkan dan panaskan wajan beri sedikit minyak  goreng. Tuang telur ke wajan, lalu gulung sampai matang. Angkat dan sajikan.

Japanese egg roll yang bisa dimasak di rumah.

butir

Terigu

Kaldu

Jamur

Tamagoyaki #JagoMasakMinggu4Periode2

Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam berubah warna dan bumbu meresap rata.

Masukkan air, kentang, wortel dan sisa semua bumbu kecuali kecap manis dan bawang bombay.

Setelah mendidih masukkan kecap manis dan koreksi rasa.

Terakhir masukkan bawang bombay dan tunggu hingga bawang bombay layu.

Matikan api dan taburi dengan bawang merah goreng. Angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Taburan

Bawang Bombay

Cengkeh

Jinten

Kayu Manis

Kecap Manis

Kemiri

Lada

Semur Ayam

Kocok lepas telur, larutan tepung maizena dan garam.

Goreng dengan minyak panas dengan api sedang hingga matang. Tiriskan dulu lalu sajikan.

Enak banget. Saya bikin jadi 3 pcs, jadi bisa dinikmati oleh 3 anak saya. Hemat dan praktis.

Tepung Maizena

Telur Dadar Jamur Shimeji

Kemudian tambahkan tepung tapioka, garam, merica bubuk, daun parsley, bawang putih bubuk, dan kaldu jamur. Aduk sampai tercampur rata.

Lalu tuang air panas, kemudian aduk kembali.

Siapkan wadah yang berisi tepung tapioka, lalu letakkan sedikit adonan di atas tepung, pipihkan. Baluri hingga merata.

Lakukan hingga adonan habis, kemudian sisihkan.

Untuk kuah, campur semua bahan bumbu rujak, lalu sisihkan.

Panaskan minyak, goreng cireng sampai matang dan mengembang.

Langkah 8

Recook resepnya mbak Ayu, enak dan mudah bikinnya.

Bahan Baluran

Kuah Bumbu Rujak

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cireng Tahu Kuah Bumbu Rujak

Petik kangkung. Lalu cuci dengan air garam.

Tambahkan kaldu dan garam secukupnya. Masak hingga matang.

Kangkung

Tauge

Sayur Bening Tauge Kangkung

Tumis bumbu halus hingga batang. Bubuhkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan sawi dan juga tauge, tumis hingga keduanya layu. Lalu tuang 50 ml air, biarkan hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan bakso dan cabai rawit. Tumis sebentar hingga cabai rawit layu.

Lalu masukkan kwe tiaw dan tambahkan kecap manis juga kecap asin. Aduk hingga tercampur rata.

Kemdian masukkan 2 butir telur, aduk-aduk.

Masukkan daun bawang, masak hingga telur matang.

Kwe tiaw goreng nyemek dengan bumbu pedas.

Sawi

Buah

Cabai

Rawit

Kecap

Terasi

Kwe Tiaw Pedas #JagoMasakMinggu7

Kemudian haluskan sedikit dengan ulekan. Sisihkan.

Campurkan dalam baskom yaitu terigu, jagung, wortel yang sudah diiris membentuk korek, daun bawang, bumbu  halus, merica, garam dan penyedap.

Beri air sedikit demi sedikit sampai dirasa kekentalan pas. Tes rasa.

Goreng dengan api sedang sampai berwarna ke coklatan. Sajikan.

Sangat cocok disajikan untuk menemani waktu santai.

Jagung

Bakwan Jagung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Presto ceker selama 10 menit. Tiriskan ceker.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan ceker, garam dan kaldu bubuk, aduk masak sampai matang mendidih.

Masukkan daun kemangi, aduk rata. Siap disajikan.

Yuk kita masak dangkot khas Sulawesi. Aku masak dengan ceker, karena lagi mau nikmatin ceker yang dimasak dengan bumbu medok iniii.. Bisa diganti sama ayam, sapi, kambing dan bebek.. Ini rasanya khas banget enak beraroma kuat.. Mantuliti deh.. Dijamin ngabisin nasi euy 😁🥰😍✨

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Ceker Dangkot

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mixer bahan butter hingga putih, pucat, dan mengembang.

Mixer dengan speed tinggi kuning telur bersama gula pasir hingga mengembang, kental, dan berjejak.

Kecilkan speed, kemudian masukkan tepung terigu dan susu bubuk.

Tambahkan juga spikoe dan vanila extract. Jika sudah tercampur rata, lalu matikan mixer.

Masukkan bahan butter ke adonan telur secara bertahap. Kemudian aduk balik secara perlahan.

Jika sudah tercampur rata, kemudian sisihkan.

Timbang adonan 50 gr, masukkan ke dalam loyang ukuran 22x10cm yang sudah di alasi baking paper. Kemudian ratakan. Panggang di oven yang telah di panaskan terlebih dahulu dengan suhu 230°C dengan api atas bawah selama 10 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing ya sobat yummy.

Keluarkan dari oven, lalu padatkan perlahan dengan penekan lapis legit.

Isi lagi dengan adonan dengan berat yang sama yaitu 50 gr. Panggang kembali hingga semua adonan habis. Untuk lapisan paling atas, panggang sebentar selama 5 menit dengan api atas, kemudian panggang lagi dengan api atas bawah selama 10 menit. Masak hingga set.

Langkah 9

Keluarkan dari oven, lalu tunggu hingga dingin baru keluarkan dari loyang. Setelah itu potong-potong sesuai selera, kemudian sajikan.

Langkah 10

Bentuknya yang berlapis membuat kue ini dianggap sebagai simbol kemakmuran yang diharapkan terjadi secara berlapis. Dengan menyantap lapis legit saat Imlek sama hal nya seperti berdo'a dan berharap agar mendapat banyak keuntungan. Prosesnya yang bertahap membuat lapisan kue dianggap sebagai langkah demi langkah perjalanan hidup. Meskipun sulit dan membutuhkan waktu lama, tapi kue yang dihasilkan rasanya enak. Inilah perumpamaan hidup yang menggambarkan setiap ada usaha pasti ada hasilnya.

Resep Jengkol Sambal Rebus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jengkol Sambal Rebus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya