Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campurkan susu bubuk, gula dan garam, beri sedikit air, aduk hingga tak ada yang menggumpal.

Langkah 2

Masukkan pipilan jagung lalu tambahkan air.

Langkah 3

Masukkan daun pandan. Masak hingga mendidih.

Langkah 4

Setelah mendidih masukkan santan, aduk hingga santan tercampur dengan baik.

Langkah 5

Selanjutnya tambahkan cairan tepung beras, aduk hingga mendidih dan kental.

Langkah 6

Jika bubur kira-kira sudah seperti gambar, matikan kompor dan siap disajikan.

Langkah 7

Musim hujan enaknya makan manis-manis yang anget. Ini sih cocok bgttt, dimakan siang-siang waktu hujan lagi deres-deresnya...😋🥰

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Halal

Garam

Gula

Jagung

Susu

Bubur Jagung Susu

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan sayuran cuci bersih dan potong dadu terong ungu.

Iris tahu kotak kecil, lalu goreng sampai kecokelatan angkat dan tiriskan.

Masukan bumbu kedalam gelas blender, tambahkan sedikit air dan haluskan.

Tumis bumbu dengan minyak, tambahkan lengkuas dan masak bumbu sampai matang dan tanak.

Tambahkan air, lalu masukan terong ungu, daun so dan tahu yang sudah digoreng aduk rata. Masak sampai mendidih dan terong matang.

Tambahkam bumbu garam, kaldu blok, gula dan santan. Aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap.

Lodeh sayur So khas banyuwangi. Daun "So" dalam bahasa jawa timur atau lebih dikenal dengan sebutan daun melinjo. Mempunyai rasa dan aroma yg khas,sehingga cocok banget dibuat menu sayur lodeh. Kali ini lodehnya saya campur dengan terong dan tahu rasanya enak gurih dan sedikit pedas. Cocok banget disantap sama nasi putih dan lauknya ikan asin yummy.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Kencur

Kunyit

Lengkuas

Santan

Terong

Lodeh Sayur So #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Setelah matang angkat kemudian rendam di air es

Iris daun bawang, siangi kemangi dan geprek jahe

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan cabe

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum

Masukkan daun bawang dan jahe geprek. Tumis bumbu sampai matang

Tambahkan air, gula, garam, lada bubuk dan saos tiram

Langkah 8

Masak sampai air menyusut kemudian masukkan kemangi dan koreksi rasa

Langkah 9

Jika rasa sudah pas, ceker kemangi siap disajikan

Langkah 10

Enak sekali. Yang suka pedas bisa tambahkan cabe rawit

Ceker

Kemangi

Jahe

Cabe

butir

Lada

Tiram

Minyak

Ceker Ayam Kemangi #1Resep1NasiBungkus

Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung dalam wajan.

Tuang santan, masak dengan api sedang hingga mendidih.

Masukkan ayam, garam, kaldu bubuk dan gula.

Masak hingga mengental dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Alat & Perlengkapan

Cengkeh

Daun Salam

Kayu Manis

Serai

Gulai Ayam Khas Minang

Potong tebal daging,kentang serta wortel.

Rebus daging bersama bumbu halus serta 1 tangkai seledri ikat (gunakan panci presto agar daging cepat empuk,jika tidak ada panci presto gunakan tehnik 5-30-7).

Setelah daging mulai empuk masukkan kentang dan wortel,tunggu sampai wortel dan kentang empuk lalu bumbui dengan garam,gula,kaldu, seasoning sauce,tes rasa, terakhir masukkan secukupnya bawang goreng,daun bawang,seledri serta tomat.

Semakin semangat sahurnya dengan menu istimewa ini.

Daging Sapi

Wortel

Sop Daging Kuah Bening #JagoMasak2022

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri goreng. Kemudian tumis bersamaan dengan irisan bawang bombai merah nya.

Setelah bumbu harum, masukkan air dan tunggu sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan sayur dan baksonya.

Tambahkan gula, garam, lada, dan penyedap.

Dan semua persausan juga dimasukkan, setelah itu aduk sampai bumbu tercampur rata.

Kemudian masukkan mie nya, masak sampai mie nya setengah matang.

Terakhir sebelum mie matang tambahkan irisan tomat, daun bawang dan irisan cabe sesuai selera.

Resep Bakmi rumahan yang dipadukan dengan saus bulgogi yang lezat, menciptakan rasa bakmi yang penuh sensasi.

Bakso

Daun Bawang

Sawi

Tomat

Bakmi Bakso Bulgogi

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel, tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Masak hingga wortel empuk.

Tambahkan tempe dan kecap. Aduk rata. Tes rasa. Angkat dan sajikan.

Menu yang cepat dibuat, walaupun tanpa lauk pauk. Tetap enak!

Kecap Manis

Tumis Tempe Wortel

Masukkan kunyit, bawang putih, ketumbar, garam dan kaldu jamur aduk rata.

Rebus ayam hingga matang dan air menyusut setengahnya.

Panaskan minyak lalu masukkan ayam, goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Potong terong menjadi beberapa bagian kemudian goreng hingga matang.

Seduh bumbu pecel dengan air hangat aduk rata hingga mengental lalu masukkan terong, aduk rata.

Penyajian : cetak nasi didalam mangkuk lalu letakkan diatas piring, tambahkan selada, pecel terong dan ayam goreng. Sajikan.

31/01/24
Menu sarapan praktis dan simple, resep bumbu pecelnya ada di kumpulan resep saya.

Bahan Pecel : 

Pelengkap :

Nasi

Ayam Goreng Nasi Pecel Terong

Cuci ikan asin peda, buang bagian kepala lalu sisihkan.

Siapkan bahan bumbu halus, ulek bumbu lalu tambahkan gula dan garam kemudian koreksi rasa.

Masukkan irisan tomat lalu aduk rata dengan bumbu dan juga ikan asin.

Siapkan 1 lembar daun pisang, letakkan ikan diatas daun lalu gulung.

Sempatkan lidi pada setiap ujung daun, lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Kukus selama 30 menit lalu angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Menu sederhana yang selalu bikin nagih dan bikin cepet habisin nasi 🤭

Ikan

Buah

Pisang

Rawit

Ketumbar

Jeruk

Pepes Ikan Asin Peda

Campurkan semua bahan utama, aduk rata. Konsentrasinya sampai agak kental/ lengket, bila kurang kental tambahkan maizena.

Panaskan teflon anti lengket, oles minyak tipis-tipis. Tuangkan secukupnya telur (tidak terlalu tebal, atau terlalu tipis). Panaskan sampai agak kaku/ sampai bisa diangkat (tidak hancur). Lakukan sampai habis (4 lembar).

Ambil 1 lembar kulit, lalu masukkan adonan ayam, gulung perlahan, ujungnya bisa dioles sisa telur kocok. lakukan sampai habis.

#RecookYummy
Halo Mami Tiff, saya recook lauk untuk mpasi nya. Enak dan bisa untuk keluarga. Terimakasih resepnya. minta ijin reshare ya. 

Tepung

Egg Chicken Roll MPASI

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai hingga matang dan wangi. Kemudian masukkan daging ayam yang sudah di haluskan. Masukkan juga telur, santan, garam, gula pasir, jinten, lada, pala, kaldu bubuk dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga daging matang. Koreksi rasanya.

Siapkan baskom, masukkan semua bahan kulit. Aduk hingga semua tercampur rata.

Panaskan teflon, berikan sedikit minyak goreng, lalu tuang satu sendok sayur adonan kulit, putarkan searah jarum jam. Masak hingga matang. Gunakan api kecil.

Ambil 1 lembar kulit sosis, isi dengan 1 sdm bahan isian. Lalu gulung. (beri air pada ujung-ujung lipatan sosis). Lakukan hingga selesai.

Panaskan dandang. Lalu kukus 25-30 menit. Angkat. Sajikan hangat.

Bahan isian sosis basah ini adalah daging ayam fillet yang di haluskan. Untuk Adonan kulit sosis basah ini bisa jadi sekitar 40 lembar. Misal adonan kulit terasa tebal, bisa di tambah air nya, tapi menurut saya, ini sudah pas ketebalannya.

Bahan Kulit :

Bawang Bombay

Sosis

Sosis Basah

Bagi santan mnjadi 2 bagian. Bagian A: campur 300ml air santan, tepung beras, garam, vanili. aduk hingga rata. Bagian B: 500ml air santan dipanaskan

Saring adonan A kemudian campur perlahan dengan adonan B sambil terus diaduk dengan api sedang cenderung kecil. Bila adonan mulai mengental, kecilkan api dan terus diaduk sampai meletup letup dan matang, angkat

Rebus gula jawa dan 1 gelas belimbing air dengan api sedang sampai larut, aduk-aduk, angkat

Susun bubur sumsum ke dalam mangkuk, iris tipis-tipis kurma dan taruh di atasnya. Kemudian siram dengan saus yang sudah disaring. Siap disajikan

Kreasi takjil biar g bosen yang insha Allah moist, anti gagal dan anti menggumpal. 😁

Gula Merah

Kurma

Tepung Beras

Vanilla

Bubur Sumsum Kurma

Cuci bersih pepaya, kemudian blender hingga halus.

Masukkan pepaya yang sudah di blender ke dalam gelas saji, lalu tambahkan selasih.

Enak banget, bikin kenyang. Inspirasi resep dari Chef Thea.

Granola

Pepaya

Selasih

Papaya Selasih Granola Smoothies

Panaskan minyak dalam wajan. Tumis potongan ayam secara bertahap hingga 3/4 matang. Angkat sisihkan

Lelehkan mentega tumis bawang putih hingga harum, masukan oregano dan chili flakes aduk. Tambahkan air kaldu masak hingga mendidih

Masukan ayam nya aduk hingga kaldu nya menyusut

Beri air lemon aduk rata kembali dan taburi peterseli

Aroma bawang putih yang harum dan ayam yang gurih dari mentega dan rasa pedas dari chili flakes...yummy

Mentega

Spicy Garlic Butter Chicken

Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, pala, merica, jinten, dan 1/3 udang basah.

Kuliner khas dari Medan dengan aneka rempah. #JagoMasakMinggu10

Untuk kamu yang ingin menikmati mie rebus Medan buatan sendiri di rumah, simak resep mie rebus Medan dari Yummy App berikut ini.

Resep Jeruk Limo Madu Hangat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jeruk Limo Madu Hangat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya