Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tipis tahu, goreng hingga garing, tiriskan. Skip tahap ini jika menggunakan tahu pong.

Langkah 1

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih lalu bumbu.

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan wadah anti panas, lumuri dengan minyak lalu tuangkan adonan dan beri tahu goreng, kukus sampai matang selama 10 hingga 15 menit.

Langkah 4

Setelah matang keluarkan dari wadah, potong dadu.

Langkah 5

Gunakan saus merk ini karena ada rasa bawang gorengnya, sehingga cocok untuk pentol corah.

Langkah 6

Beri saus air hingga kental sesuai selera, sajikan.

Langkah 7

Rasanya lebih empuk dari cilok, untuk takaran bahan tepung terigu, tepung tapioka dan airnya adalah 1 : 1 : 2. Umumnya tahu yang digunakan adalah tahu pong, karena tidak ada stock saya pakai tahu biasa yang digoreng. Resep ini untuk 1 hingga 2 porsi.

Bahan Utama

Bahan Tambahan:

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pentol Corah Magetan

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan juga gula pasir, SKM dan pala bubuk. Aduk merata.

Saat mendidih, angkat dan tuang ke dalam gelas, sajikan hangat.

Resep minuman simple enak dari mba Dina Kristiana. Sensasi hangat/pedas pala bubuknya pas banget dengan suasana pagi mendung syahdu.

Halal

Cokelat Bubuk

Gula

Susu

Coklat Hangat Pala

&nbsp;
Sobat yummy, lagi cari hidangan yang punya rasa pedas, asam, dan manis yang pas? Ayam Saus Thailand bisa jadi pilihan yang tepat! Menu ini nggak cuma bikin perut kenyang, tapi juga memanjakan lidah dengan kombinasi rasa yang khas dan autentik. Ayam goreng yang garing dan saus pedas asam manisnya bakal bikin setiap suapan jadi lebih nikmat, apalagi kalau disajikan dengan nasi panas!
Jika sobat yummy sering menikmati Ayam Saus Thailand di restoran, kenapa nggak coba buat sendiri di rumah? Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang simpel, sobat yummy bisa menikmati hidangan Thailand ini kapan saja di rumah.
Bahan-bahan:
<ul>
<li>500 gr Ayam</li>
<li>1 bungkus Bumbu Ayam Goreng Instant</li>
</ul>
 Bumbu Saus Thailand:
<ul>
<li>3 buah Cabai Merah Besar</li>
<li>3 buah Cabai Merah Keriting</li>
<li>6 siung Bawang Merah</li>
<li>3 siung Bawang Putih</li>
<li>1 Batang Daun Ketumbar</li>
<li>2 sdm Saos Tiram</li>
<li>1 sdm Kecap Ikan</li>
<li>1 sdm Saos Sambal</li>
<li>1 sdm Saos Tomat</li>
<li>1 sdt Garam</li>
<li>1 sdt Gula</li>
<li>Air&nbsp;</li>
</ul>
Cara Membuat: 1. Marinasi Ayam: Balurkan ayam dengan bumbu ayam goreng instant. Diamkan sebentar agar bumbu meresap. Setelah itu, sisihkan ayam yang sudah dibumbui. 2. Blender Bumbu Saus: Masukkan cabai merah besar, cabai keriting, daun ketumbar, bawang merah, dan bawang putih ke dalam blender. Blender hingga halus, sisihkan. 3. Goreng Ayam: Panaskan minyak dalam wajan dan goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. 4. Tumis Bumbu Saus: Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus yang sudah diblender tadi hingga harum. Tambahkan saos tiram, kecap ikan, saos sambal, saos tomat, garam, dan gula. Aduk rata. 5. Masukkan Ayam: Tambahkan ayam yang sudah digoreng ke dalam tumisan saus, aduk rata hingga ayam terbalut dengan saus yang kental. Jika perlu, tambahkan sedikit air agar saus lebih mudah meresap. 6. Sajikan: Setelah ayam terbalut saus dengan sempurna, angkat dan sajikan Ayam Saus Thailand dengan nasi panas. Nikmati sensasi pedas, asam, dan manisnya!
Tips:
<ul>
<li>Sesuaikan level kepedasan dengan jumlah cabai sesuai selera sobat yummy.</li>
<li>Agar saus lebih kental, sobat yummy bisa menambahkan sedikit air tepung maizena yang sudah dilarutkan.</li>
<li>Bisa juga menambahkan sayuran seperti paprika atau wortel untuk menambah tekstur dan warna pada hidangan.</li>
</ul>
 Dengan resep Ayam Saus Thailand ini, sobat yummy bisa menikmati hidangan ala Thailand yang kaya rasa, tanpa perlu pergi ke restoran. Jangan lupa untuk menyesuaikan rasa sesuai selera sobat yummy, ya! Siapa tahu, Ayam Saus Thailand ini bisa jadi hidangan favorit baru di rumah.&nbsp;
Yuk, Sobat Yummy langsung buatresep ini di rumah. Jangan lupa abadikan hasilnya dan bagikan di Instagram dengan tag @Yummy. Siapa tahu, kreasi kamu bisa jadi inspirasi untuk Sobat Yummy lainnya juga! Untuk lebih banyak resep menarik dan inspirasi masakan, jangan lupa untuk mengunduh Yummy App! Temukan berbagai resep lezat lainnya yang bisa Sobat Yummy coba di rumah. Selamat mencoba!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Marinasi ikan dengan jeruk nipis, kemudian cuci bersih.

Marinasi ikan dengan bumbu goreng, bawang merah, bawang putih, dan kunyit.

Tumis bumbu yang sudah digiling kasar (bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, ketumbar, daun salam, serai, dan asam jawa). Kemudian, beri air secukupnya.

Masukkan ikan, biarkan hingga air sedikit menyusut, kemudian siap dihidangkan!

Menu ini bisa menjadi kuah atau kering ya, bunda.
Tergantung selera masing-masing saja.
Dijamin enak, bikin nambah!

No Alcohol

No Pork

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan Rica Rica

Dalam artikel ini Yummy App akan mengajakmu eksplorasi berbagai resep salad buah yang segar, sehat dan mudah dibuat cocok bagi Sobat Yummy yang sangat menyukai buah dan ingin membuatnya sendiri anti ribet!
Apalagi salad buah merupakan hidangan segar yang tak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi. Tidak heran jika banyak yang menyukai salad buah sebagai dessertnya, berikut simak berbagai resep salad buah yang segar.<h2>1. Resep Salad Buah Yakult</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/2945563b06a6a11ea8526b39c9a88775.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi resep salad buah (youtube.com/dapurmamais)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi resep salad buah (youtube.com/dapurmamais)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 botol Yakult</li>
<li>1/2 buah melon, potong dadu&nbsp;</li>
<li>2 buah pir, potong dadu&nbsp;</li>
<li>1 buah naga, potong dadu&nbsp;</li>
<li>2 sdm mayones&nbsp;</li>
<li>1/4 buah semangka, potong dadu&nbsp;</li>
<li>3 sdm susu kental manis putih</li>
</ol>
Cara membuat:&nbsp;
<ol>
<li>Gabungkan mayones, susu kental manis, dan Yakult hingga tercampur merata dalam satu wadah.</li>
<li>Siapkan wadah lainnya dan susun buah-buahan di dalamnya, kemudian tuangkan campuran Yakult atau sausnya di atasnya.</li>
<li>Dinginkan dalam kulkas sampai benar-benar dingin.</li>
<li>Setelah itu, salad buah siap untuk dijual langsung.</li>
</ol><h2>2. Resep Salad Buah Segar</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>5 buah apel, potong dadu&nbsp;</li>
<li>2 buah naga, potong dadu&nbsp;</li>
<li>2 buah lemon, peras&nbsp;</li>
<li>1/2 buah semangka, potong dadu&nbsp;</li>
<li>1/2 batang keju, parut&nbsp;</li>
<li>1 kg mayonaise&nbsp;</li>
<li>1 liter susu UHT&nbsp;</li>
<li>3 sdm tepung maizena, larutkan dengan air</li>
<li>1 kaleng susu kental manis putih</li>
</ol>
Cara membuat:&nbsp;
<ol>
<li>Sediakan wadah yang sesuai untuk proses berikutnya.</li>
<li>Gabungkan susu kental manis dengan larutan tepung maizena di dalamnya.</li>
<li>3. Panaskan campuran tersebut sampai sedikit mengental, kemudian angkat dari panas.</li>
<li>Bagi buah-buahan dalam wadah kemasan yang telah disiapkan.</li>
<li>Tuangkan campuran susu kental manis ke atas buah-buahan tersebut.</li>
<li>Taburkan parutan keju untuk tambahan rasa yang lezat.</li>
<li>Diamkan sejenak dalam kulkas hingga mencapai keadaan dingin yang diinginkan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-bagus-untuk-kulit-sehat-dan-indah target="_blank">
 
 Baca Juga: ​10 Buah yang Bagus untuk Kulit Sehat dan Indah Alami
 
 </a>
 <h2>3. Resep Salad Buah Creamy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/ae3e81a2c4109bac6c1be4c174e88f25.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi resep salad buah (youtube.com/athanaufal)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi resep salad buah (youtube.com/athanaufal)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>3 buah stroberi, potong kecil-kecil&nbsp;</li>
<li>5 buah anggur merah, belah jadi dua bagian 60 ml susu cair&nbsp;</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>3 buah alpukat, potong dadu&nbsp;</li>
<li>2 buah apel, potong kecil-kecil&nbsp;</li>
<li>2 saset susu kental manis putih&nbsp;</li>
<li>95 gram keju, parut&nbsp;</li>
<li>220 ml yoghurt&nbsp;</li>
<li>2 sdm gula pasir&nbsp;</li>
<li>6 sdm mayones&nbsp;</li>
<li>1 sdm tepung maizena</li>
</ol>
Cara membuat:&nbsp;
<ol>
<li>Persiapkan wadah yang bersih.</li>
<li>Gabungkan tepung maizena, telur, dan susu cair dalam wadah tersebut, lalu aduk rata.</li>
<li>Panaskan campuran hingga mendidih dengan api sedang.</li>
<li>Tambahkan keju ke dalam campuran dan aduk terus sampai mengental.</li>
<li>Angkat dari api dan biarkan dingin.</li>
<li>Ambil wadah kemasan dan susun potongan buah di dalamnya.</li>
<li>Tuangkan campuran keju ke atas buah dalam wadah.</li>
<li>Tempatkan wadah kemasan di dalam kulkas dan biarkan sebentar hingga dingin.</li>
<li>Salad buah siap disajikan atau dapat dijual.</li>
</ol><h2>4. Resep Salad Buah Simpel</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 buah alpukat, potong dadu&nbsp;</li>
<li>2 buah pisang, potong kecil-kecil&nbsp;</li>
<li>2 buah apel, potong kecil-kecil&nbsp;</li>
<li>3 sdm mayones manis&nbsp;</li>
<li>2 sdm susu kental manis&nbsp;</li>
<li>1/2 balok keju, parut&nbsp;</li>
<li>1/2 balok cokelat</li>
</ol>
Cara membuat:&nbsp;
<ol>
<li>Langkah pertama, aduk rata mayones, susu kental manis, dan keju yang telah diparut.</li>
<li>Siapkan sebuah wadah dan letakkan semua potongan buah di dalamnya.</li>
<li>Tuangkan campuran mayones ke dalam bahan buah yang sudah disiapkan.</li>
<li>Pindahkan hasil campuran ke dalam wadah kemasan dan berikan sentuhan cokelat sebagai hiasan.</li>
<li>Biarkan dalam kulkas selama minimal 30 menit agar rasa lebih meresap.</li>
<li>Setelah dingin, hidangkan salad buah dengan cita rasa yang menyegarkan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-buah-di-kulkas target="_blank">
 
 Baca Juga: 3 Cara Menyimpan Buah di Kulkas, Tetap Segar dan Lezat
 
 </a>
 <h2>5. Resep Salad Buah Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/feabd18ac468c289ed0530b289a27189.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi resep salad buah (youtube.com/lisachmady)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi resep salad buah (youtube.com/lisachmady)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 buah apel hijau</li>
<li>1 sachet mayonnaise Maestro (100 gram)</li>
<li>2 sachet susu kental manis</li>
<li>1 bungkus sari kelapa (buang airnya)</li>
<li>1 bungkus Nutrijell (rasa apa saja)</li>
<li>1/2 buah jeruk nipis</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>Anggur (secukupnya)</li>
<li>1/4 buah semangka</li>
<li>Air (secukupnya untuk merendam apel)</li>
<li>3 cup Green Fields Yoghurt Plain (@ 125 ml)</li>
<li>Keju untuk taburan (secukupnya)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Persiapkan semua bahan yang diperlukan, termasuk potongan buah dan Nutrijell yang sudah dimasak.</li>
<li>Selanjutnya, rendam sebentar potongan apel dan peras jeruk nipis untuk mencegah perubahan warna apel. Lalu, tiriskan.</li>
<li>Dalam sebuah wadah, campur potongan buah apel, anggur, semangka, sari kelapa, dan jelly Nutrijell.</li>
<li>Tambahkan yoghurt, mayonnaise, susu kental manis, dan garam ke dalam campuran tersebut, lalu aduk hingga merata.</li>
<li>Hiasi dengan parutan keju dan tambahkan es batu sebelum disajikan.</li>
</ol><h2>6. Resep Salad Buah Susu</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1/2 buah semangka</li>
<li>250 ml susu cair full cream</li>
<li>2 buah yoghurt</li>
<li>10 sdm susu kental manis</li>
<li>1 buah naga</li>
<li>3 buah apel</li>
<li>1 buah pir</li>
<li>Keju parut (secukupnya)</li>
<li>Tepung maizena (secukupnya)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Persiapkan buah-buahan yang akan digunakan, kemudian potong menjadi dadu yang seragam.</li>
<li>Panaskan susu cair full cream, dan selanjutnya campurkan susu kental manis untuk menambahkan cita rasa manis.</li>
<li>Setelah bahan-bahan tercampur rata, masukkan tepung maizena dan aduk hingga adonan mengental.</li>
<li>Setelah mencapai konsistensi yang diinginkan, dinginkan adonan dan tambahkan yoghurt, aduk merata.</li>
<li>Gabungkan campuran tersebut dengan buah-buahan yang sudah dipotong sebelumnya.</li>
<li>Taburkan parutan keju di atasnya dan dinginkan dalam kulkas untuk mencapai kesegaran maksimal.</li>
<li>Setelah dingin, hidangkan salad buah yang lezat ini dengan citarasa yang menyegarkan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-memilih-buah-segar target="_blank">
 
 Baca Juga: 6 Tips Memilih Buah Segar, Manis, dan Layak Konsumsi
 
 </a>
 <h2>7. Resep Salad Buah Tanpa Yogurt dan Mayones</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/41a54778934acf13c0d9fb3324f584fe.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi resep salad buah (youtube.com/dapurfany)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi resep salad buah (youtube.com/dapurfany)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah roti mini belah dua, dibuat mangkuk</li>
<li>40 gram melon dipotong kecil</li>
<li>20 gram stroberi potong bundar</li>
<li>40 gram pepaya dipotong kecil</li>
<li>50 gram avokad, dihaluskan</li>
<li>10 gram gula pasir</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Roti dipotong menjadi dua bagian dan tengahnya dibuat lubang sehingga menyerupai mangkuk.</li>
<li>Persiapkan saus avokad dengan cara menghaluskan avokad, mencampurnya dengan gula, dan mengaduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Susun buah-buahan di dalam mangkuk roti yang telah disiapkan, kemudian siram dengan saus avokad.</li>
<li>Sajikan hidangan.</li>
</ol><h2>8. Resep Salad Buah Premium</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>400 ml plain yoghurt</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>1 buah jeruk orange, ambil airnya</li>
<li>1 buah pisang, iris</li>
<li>100 gram anggur hijau, belah dua</li>
<li>100 gram blueberry</li>
<li>100 gram raspberry</li>
<li>100 gram stroberi</li>
<li>1 sdt ekstrak vanila</li>
<li>75 gram stroberi, belah dua untuk taburan</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Membuat saus: Campurkan yoghurt, madu, dan ekstrak vanila dengan lembut dalam sebuah mangkuk, lalu siramkan.</li>
<li>Kombinasikan sari buah jeruk dan potongan pisang dalam wadah terpisah. Sertakan buah-buahan berry dan anggur, aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Sajikan hasilnya dalam gelas saji, dan berikan sentuhan akhir dengan menuangkan saus yoghurt secara merata di atasnya.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/langkah-cara-mencuci-buah-dan-sayur-yang-benar-dan-bebas-pestisida target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Langkah Cara Mencuci Buah dan Sayur yang Benar dan Bebas Pestisida
 
 </a>
 Dengan beragam kombinasi buah-buahan yang segar dan bumbu dressing yang kreatif, resep salad buah bisa menjadi pilihan ideal untuk menjaga kesehatan dan menyegarkan. Jangan lupa untuk<a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"> install Yummy App</a> agar bisa mengetahui berbagai resep yang enak lainnya.

Dalam artikel ini, akan menjelajahi berbagai resep salad buah yang dapat menggugah selera.

8 Resep Salad Buah Segar, Sehat dan Mudah Dibuat

Siapkan kulit sumpia, oalu potong-potong kotak kecil

Isi selembar kecil kulit sumpia dengan sedikit abon

Lipat bentuk amplop dan gulung dengan merekatkan pakai sedikit air

Sumpia Abon

Campur tepung hunkwe dan air, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Campur gula merah, gula pasir, daun pandan dan garam dipanci.

Tuang santan dan krimer kental manis, aduk rata.

Rebus sambil diaduk-aduk sampai mendidih dan gula larut

Aduk-aduk terus sampai mengental dan meletup-letup.

Tuang kedalam loyang dan biarkan sampai mengeras, potong-potong dan siap disajikan.

Lebih enak bila disajikan dingin setelah disimpan beberapa jam dikulkas.

 Bahan Pelengkap

Gula Merah

Santan

Tepung Beras

Kue Hunkwe Gula Merah

Masukkan korsvet ke dalam plastik 1 kg lalu giling tipis. Dinginkan di dalam kulkas.

Siapkan wadah. Masukkan tepung, ragi, gula, susu, dan telur, uleni hingga setengah kalis.

Setelah itu masukkan margarin dan garam, uleni lagi hingga kalis. Setelah kalis lalu istirahatkan selama 45 menit.

Giling adonan membentuk persegi pada silpad yang sudah ditaburi terigu. Keluarkan kosvet dari plastiknya, letakkan di tengah adonan. Lipat hingga korsvet terbungkus rapat. Simpan dalam kulkas sekitar 5 menit di frezeer sambil dibungkus agar adonan lebih mudah dibentuk dan tidak mudah sobek.

Lalu giling pipih adonan dengan rolling pin, hati-hati jangan sampai sobek. Lakukan singel folding pertama. Lalu kembali masukan adonan dalam freezer beberapa saat sambil di bungkus. Lakukan single folding sampai 3 kali.

Kemudian pipihkan adonan setebal 1 cm dan rapikan sisi-sisinya. Potong bentuk persegi panjang ukuran 3x30 cm. Letakan adonan memutar kedalam loyang. Istirahatkan sejam lebih atau sampai mengembang 2 kali.

Oles dengan kocokan telur sebelum dipanggang dalam oven panas di api atas dan bawah disuhu 200°C hingga matang kecoklatan sekitar 20 menit. Angkat, lepaskan dari loyang dan sajikan hangat.

Layer pastry bread yang sedang viral ini menarik dengan rotinya yang berlayer tipis, lembut dan renyah.

Olesan

Alat Dan Perlengkapan

Ragi

Layer Pastry Bread

Sebentar lagi, kita akan memasuki puncak musim panas nih! Gimana, Sobat Yummy udah ada persiapan belum? Menghadapi cuaca panas juga perlu persiapan, loh! Mencari resep lengkap minuman dingin dan segar, contohnya. Salah satu minuman segar dan spesial yang dapat Sobat Yummy nikmati bersama keluarga adalah Roasted Tea Latte. Apalagi bagi para pecinta teh, wajib banget cobain minuman ini! Perpaduan aroma teh yang smokey dengan creamy-nya susu, bikin minuman ini terasa nyaman banget di lidah. Nggak perlu pergi ke kafe mahal, kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan hasil rasa yang nggak kalah mewah.
Roasted Tea Latte ini cocok diminum kapan saja, ga cuma waktu musim panas! Pagi hari buat penyemangat kerja, siang hari untuk meredakan cuaca panas, atau malam hari buat asupan penenang tubuh sebelum tidur. Rasanya yang ringan tapi beraroma kuat pasti disukai seluruh kalangan. Yuk, intip resep lengkapnya dan buat sendiri di rumah!Bahan utama:
<ul>
<li>1 bungkus teh tubruk</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
<li>300 ml susu fullcream</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ul>
Bahan pelengkap:
<ul>
<li>Jelly rasa kopi atau boba (opsional)</li>
</ul>
Langkah pembuatan:
<ol>
<li>Siapkan wajan, masukkan teh tubruk lalu sangrai sebentar.</li>
<li>Masukkan gula pasir sangrai lagi bersamaan dengan teh sampai gula leleh.</li>
<li>Masukkan susu fullcream aduk sampai merata. Tunggu sampai susu mulai hangat lalu matikan api (tidak perlu menunggu sampai mendidih).</li>
<li>Saring ke dalam wadah gelas atau semacamnya.</li>
<li>Siapkan es batu di dalam gelas, tuang milktea yang sudah disaring, bisa disajikan dengan topping jelly kopi atau boba (sesuaikan dengan selera masing-masing).</li>
</ol>Gimana, gampang dan simple banget kan? Dengan sedikit usaha, kamu bisa menikmati Roasted Tea Latte seenak kafe favoritmu tanpa perlu keluar rumah. Jangan lupa simpan resepnya dan recook versi Sobat Yummy! Siapa tahu, ini bisa jadi minuman andalan di segala suasana!

Masak air santan bersama dengan daun pandan, cengkeh, gula dan sejumput garam sampai mendidih, dinginkan.

Campur gula pasir dan gula jawa, masak dengan api kecil sampai gula larut.

Tuangi air, masak sampai gula menjadi karamel dan kental.

Tata dalam gelas, cincau, kuah santan, batu es dan gula karamel. Sajikan dingin.

Campuran cincau parut dengan kuah santan dituangi gula karamel.

Cincau

Daun Pandan

Es Batu

Es Cincau Parut Karamel

Orak arik telur hingga matang, kemudian tiriskan.

Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai wangi.

Masukkan potongan ayam, lalu aduk kembali.

Masukkan nasinya, aduk sampai bumbu tercampur.

Masukkan semua bumbu, kecuali minyak wijen.

Masukkan wijen hitam bubuk, aduk kembali hingga merata.

Terakhir, masukkan telur dan minyak wijen. Aduk dan siap dihidangkan!

Langkah 8

Wangi gurih wijen hitam menyatu lezaaattt dengan nasi dan bumbunya!

Bumbu

Seasoning

Bawang Bombay

Nasi

Wijen

Nasi Goreng Wijen Hitam

Haluskan tahu. Kemudian masukkan tepung terigu, lada bubuk, kaldu bubuk, bawang putih halus, dan garam. Aduk hingga rata.

Siapkan plastik dan letakkan telur dadar diatasnya. Beri adonan tahu secara merata dan tambahkan sosis.

Gulung telur dadar menggunakan plastik dan padatkan.

Panaskan minyak di dalam wajan. Goreng egg roll sampai kuning keemasan dan matang. Angkat dan sajikan.

Resep Jus Jambu Biji

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jus Jambu Biji

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil