Kacang Telur Medan

Resep Kacang Telur Medan

Siswaty Tatty

Siswaty Tatty

5.0

(1 Rating)

Kacang telur Medan ini ke sukaan saya. Gak kepikiran bakal bisa bikin sendiri. Bahan dan cara masak-nya pun gampang banget.

Bahan Utama

300 gr kacang tanah

300 gr tepung terigu protein sedang

4 sdm gula halus (bisa diganti gula pasir)

1 sdt garam

3 butir telur

Minyak goreng (secukupnya)

Advertisement

Cara Membuat

Kocok lepas telur.

Langkah 1

Kocok lepas telur.

Masukkan kacang ke dalam kocok-an telur, aduk perlahan.

Langkah 2

Masukkan kacang ke dalam kocok-an telur, aduk perlahan.

Angkat kacang yang sudah terbalut telur lalu masukkan ke dalam tepung terigu, aduk perlahan.

Langkah 3

Angkat kacang yang sudah terbalut telur lalu masukkan ke dalam tepung terigu, aduk perlahan.

Setelah kacang terbalut tepung terigu, angkat perlahan kacang lalu masukkan kembali ke telur.

Langkah 4

Setelah kacang terbalut tepung terigu, angkat perlahan kacang lalu masukkan kembali ke telur.

Aduk kembali.

Langkah 5

Aduk kembali.

Masukkan lagi ke dalam tepung dan pastikan kacang sudah terbalut tepung dengan sempurna. Lalu pisahkan kacang dari sisa tepung.

Langkah 6

Masukkan lagi ke dalam tepung dan pastikan kacang sudah terbalut tepung dengan sempurna. Lalu pisahkan kacang dari sisa tepung.

Panaskan minyak. Masukkan kacang, goreng dengan api kecil.

Langkah 7

Panaskan minyak. Masukkan kacang, goreng dengan api kecil.

Setelah kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Setelah kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Tunggu sampai dingin, kemudian masukkan dalam wadah tertutup.

Langkah 9

Tunggu sampai dingin, kemudian masukkan dalam wadah tertutup.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait