Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus nangka dengan api sedang sampai empuk. Angkat, tiriskan.

Langkah 1

Haluskan nangka dengan ulekan dengan cara dipenyet.

Langkah 2

Dalam panci, campur nangka muda yang sudah dihaluskan bersama santan, bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak hingga airnya menyusut, cek rasa sampai pas. matikan api. Sisihkan dahulu.

Langkah 3

Buat sayur tahunya: Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu goreng tahu setengah matang. Angkat. Sisihkan.

Langkah 4

Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu halus bersama daun lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Langkah 5

Tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih.

Langkah 6

Masukkan tahu dan cabe rawit. Beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 7

Tambahkan santan, cek rasa sampai pas. Masak hingga cabe layu. Matikan api.

Langkah 8

Penyajian : Taruh potongan lontong nasi kedalam wadah saji, tuang sayur nangka dan sayur tahu lalu taburi bawang merah goreng. Sajikan.

Langkah 9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Nangka

Lentog Tanjung Kudus #JagoMasakMinggu8Periode3

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur air hangat, gula dan ragi, aduk rata. Tambahkan terigu dan garam, aduk rata hingga homogen, kemudian ratakan

Tutup dan diamkam adonan hingga mengembang, sekitar 30-40 menit

Pasang tusuk sate pada sosis, kemudian celupkan kedalam adonan

Angkat sosis, putar-putar peelahan supaya sosis terbalut rata dengan adonan

Tiriskan, sajikan dengan mayonaise dan saus pedas / tomat

Gula

Mayonaise

Ragi

Saus Sambal

Sosis

Tepung

Tepung Roti

Corndog Sosis

Pertama siapkan wadah lalu masukkan tepung beras, kelapa parut, tape, gula, garam, vanilli, air kelapa, dan juga air secukupnya. Aduk hingga adonan semua bahan tercampur rata.

Diamkan adonan, tutup adonan dengan kain kurang lebih satu jam.

Setelah satu jam, buka kain dan aduk-aduk kembali adonan sebelum digoreng.

Panaskan wajan atau teflon diatas api kecil lalu olesi dengan minyak dan masukkan satu sendok sayur adonan. Tutup wajan atau teflon kurang lebih lima menit. Buka tutup kemudian balik adonan agar bagian atas juga berwarna cokelat.

Ambil piring, sajikan kue apem goreng yang sudah matang diatasnya.

'Kue Apem' ini adalah makanan tradisional Jawa Timur.

Beras

butir

Kelapa

Singkong

Garam

Sayur

Kue Apem Goreng

Panaskan minyak dalam wajan/teflon, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas geprek. Tumis sampai berubah warna.

Masukkan potongan labu siam, tempe dan tahunya. Aduk merata dan tumis sebentar.

Tuang secukupnya air, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur bubuk. Masak sampai setengah matang.

Kemudian tuang santannya, aduk merata dan masak sampai mendidih. Taburi rese, aduk. Koreksi rasa.

Sajikan sayur lodeh dengan potongan lontong, opor ayam, separo telur, sambal dan kerupuk udang.

Tambah nikmat jika di makan dengan lontong dan opor ayam.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Labu Siam

Santan

Sayur Lodeh Labu Siam Tahu Tempe #JagoMasakMinggu8Periode3

Masukan bawang putih yang sudah dihaluskan beri garam, penyedap dan merica lalu aduk rata

Masukan ayam ke dalam kulkas dan diamkan selama 1 jam

Panaskan wajan masak ayam hingga matang sambil sesekali di bolak-balik

Lada

Minyak Sayur

Taichan Goreng

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur.

Rebus bayam serta bumbu halus hingga mendidih.

Masukkan tempe, garam dan gula, aduk rata.

Bumbu halus

Bayam

Bobor Bayam Tempe

Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.

Masukkan teri dan tomat, lalu masukkan garam dan bumbu penyedap.

Oseng sayur dan teri yang seger dan pedas, menggugah selera.

Ikan Teri

Tomat

Keciwis Teri Medan

Cincau

Es Batu

Selasih

Susu

Cha Bang Ang Thailand

Rendam ikan asin teri selama 7-10 menit, sampai kadar asinnya berkurang.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting.

Tiriskan teri, lalu goreng teri sampai benar-benar kering, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang. Tuang air dan masukkan juga gula pasir. Aduk rata dan masak sampai gula larut.

Masukkan teri goreng, cabe dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai matang, tes rasa, matikan api.

Sama nasi anget aja udah cukup banget sih.

Tumis Teri Pedas Manis

Didihkan air, masukkan bumbu yang dihaluskan, garam , air asam jawa dan gula merah. Tes rasanya. Biarkan dingin suhu ruang.

Gobet daging timun dan letakkan di wadah.

Tuang kuah gula merah ke timun dan rambutan. Biarkan semalaman di kulkas. Jika kurang asam bisa ditambahkan air lemon.

Bikin yang seger-seger nih enak banget. Cocok untuk akhir bulan.

Kuah Gula Merah

Rambutan

Timun

Rujak Gobet Timun Rambutan #MENUTANGGALTUA

Siapkan bumbu halus, lalu uleg atau blender.

Rebus jantung sebentar untuk menghilangkan darah, lalu potong sesuai selera.

Tumis bumbu beserta serai dan daun salam.

Masukkan jantung sapi, lalu aduk rata dan tambahkan 500 ml air.

Setelah air mendidih, masukkan santan, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut.

jantung sapi emaknya dimasak apa, dibikin gulai aja yuk

Daging Sapi

Daun Salam

Gulai Jantung Sapi

Petiki daun pepaya jepang. Cuci bersih dan rebus sampai empuk. Kemudian tiriskan dan peras airnya.  Potong kasar daun pepaya jepang.

Haluskan semua bahan bumbu halus. Geprek lengkuas.

Tumis bumbu halus. Tambahkan serai dan daun jeruk sampai layu dan wangi. Masukkan udang kemudian masak sampai berubah warna.

Masukkan daun pepaya ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan air aduk sampai rata, Masak sampai mendidih.

Masukkan santan instan, merica bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai kuah sedikit menyusut. Matikan kompor.

Resep Kare Daun Pepaya Jepang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kare Daun Pepaya Jepang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!