Masukkan tepung terigu, gula pasir dan vanili bubuk.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Aduk hingga tercampur rata dan diamkan selama 2 jam.

Langkah 5

Langkah 6

Tunggu sampai berpori kemudian tutup teflon.

Langkah 7

Beri margarin kemudian ratakan diatasnya.

Langkah 8

Beri parutan keju cheddar dan kental manis. Lipat dan potong sesuai selera.

Langkah 9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Susu

Telur

Tepung

Terang Bulan Keju Susu #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan kulit puff pastry, bagi menjadi 16 bagian.

Kemudian lipat sisi kanan atas ke sisi kiri bawah hingga membentuk segitiga siku-siku. Lalu tekan bagian sisinya dengan garpu.

Tata di loyang yang sudah dioles tipis margarin, olesi dengan bahan olesan. Taburi dengan gula pasir, panggang dengan oven suhu 200°C selama 15 menit.

Setelah matang, keluarkan dari oven, dinginkan. Siap disajikan.

Bahan Olesan (Campur) :

Margarin

Blueberry Sugar Cookies Puff Pastry

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang bombay dan daun bawang bagian putih hingga kering.

Pinggirkan ke wajan, tambahkan telur lalu orak-arik.

Masukkan jagung wortel, labusiam, ayam dan sosis, tumis sebentar.

Masukkan nasi, kecap asin, kecap ikan, gula, lada dan penyedap, aduk rata.

Masukkan daun bawang bagian hijau dan minyak wijen, lalu masak rata.

Jangan lupa test rasanya. Matikan api, nikmati untuk sarapan.

Rabu, 24.01.24
Nasi goreng ala di kondangan gedung atau sarapan di hotel. Mantap buat sarapan. Devina Hermawan's recipe.

Bawang Bombay

Bawang Merah

Daun Bawang

Nasi

Nasi Goreng Hongkong

Jangan lewatkan info masakan dari yang khas hingga yang kekinian, serta info kuliner terbaru yang Yummy kurasi hanya untukmu.

Kumpulan informasi seputar wisata kuliner hingga resep kuliner lokal ataupun mancanegara dari Yummy App. Dijamin beragam, lengkap, dan menarik!

Artikel Seputar Info Masakan dan Kuliner Terbaru dari Yummy App

Kuliner

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Rebus ikan tongkol bersama dengan air, garam, dan  perasan 1 buah jeruk nipis. Rebus 10 menit. Kemudian matikan api. Biarkan dingin.

Ulek kasar cabe merah, bawang merah beserta garam, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, goreng ikan tongkol hingga agak kuning keemasan (jangan goreng terlalu lama nanti alot ). Angkat, kemudian tiriskan minyak.

Tumis cabe ulek dengan sisa minyak, jika minyak kurang, boleh tambahkan sedikit lagi. Aduk-aduk.

Lalu beri perasan air jeruk nipis. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika garamnya kurang, boleh ditambahkan. Masak hingga cabe agak berubah warna dan bau langunya hilang. Matikan api.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk rata. Kemudian salin ke piring saji.

Simple dan enak. Serasa makan ikan tongkol balado di warung nasi padang 👌😁

Bahan Ulek Kasar

Assalamu'alaikum Mba, salam kenal yaa.. Setor recooknya yaa Mba, aku pakai 4 potong ikan, air jeruk nipis aku ganti cuka sedikit dan ditambah tomat. Terimakasih resepnya izin reshare yaa Mba 🙏

#RecookYummy

Salam kenal..
trimakasih resepnya,asli ini enak banget jadi inget balado di Rm. padang 🤭

#JagoMasakMaret

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Tongkol Balado Ala RM Padang

Bersihkan ikan selar. Taburkan dengan kopi hitam bubuk, diamkan selama 10 menit. Bilas hingga bersih. Marinasi dengan garam

Panaskan minyak goreng. Goreng ikan selar hingga berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan

Ulek halus bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga matang. Masukan air, garam, gula dan kaldu bubuk

Setelah air menyusut, masukan ikan goreng . Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Matikan api

Saya suka ngolah ikan di bumbui pedas biar gak eneg dan kerasa bau amis ikan.

Bahan Bumbu Pedas :

Ikan Selar Bumbu Pedas

Cuci bersih kolang kaling, lalu rebus hingga mendidih.

Buang air rebusan pertama dan ganti air yang baru, lalu masukkan daun pandan dan daun jeruk.

Tambahkan gula pasir, rebus dengan api sedang cenderung kecil.

Masak hingga air habis dan meresap, siap disajikan.

Lebih nikmat disajikan dingin. Bila tidak suka aroma daun jeruk bisa di skip saja.

#RecookYummy

Assalamu'alaikum, selamat sore mbak.. Aku kirim gambar recook, trimakasih ya resepnya.

Daun Pandan

Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling Cocopandan

Panaskan minyak tumis bawang merah , bawang putih

Masukkan irisan cabe hijau , cabe keriting dan cabe rawit

Masukkan santan instan dan penyedap rasa tunggu matang dan siap disajikan

Bahan Penyedap

Halal

Garam

Santan

Sayur Lombok Tahu Tempe Lombok Ijo

Chopper bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Kocok lepas telur dan garam, kemudian goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan, kemudian potong-potong.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, masukkan petai, aduk rata.

Selanjutnya tambahkan sedikit air, kemudian masukkan air asam jawa, garam, gula, saus tiram, dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan telur dadar, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Minyak Sayur

Petai

Telur Dadar Petai Cili Padi

Rebus mie instan hingga matang, buang airnya lalu tiriskan.

Masukkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan ayam suir kecap, bumbu mie instan, garam, lada, dan gula. Setelah itu, aduk hingga rata.

Panaskan sedikit minyak dengan api sedang cenderung kecil, lalu masukkan 2 lembar kulit lumpia.

Masukkan adonan mie di atasnya lalu ratakan.

Tutup dengan 2 lembar kulit lumpia, rapikan pinggirannya dengan bantuan spatula.

Setelah sisi bawahnya matang atau kecoklatan balikkan, masak lagi hingga matang kedua sisinya lalu angkat dan potong sesuai selera.

Enak di gadoin ataupun di jadikan teman nasi, ayam suir kecapnya bisa di ganti apa aja, kornet, sosis atau sesuai stok di rumah.

Kulit Lumpia

Lada

Mie Instan

Martabak Mie Kulit Lumpia

Petik bunga kol perkuntum kemudian cuci rendam dengan air garam

Campur tepung dengan air masukkan bunga kol campur merata

Gulingkan bunga kol ke tepung Kering balur dengan tepung

Panaskan minyak goreng bunga kol hingga matang kecoklatan angkat tiriskan sajikan dengan saus Sambal

Kembang Kol

Tepung Terigu

Bunga Kol Goreng crispy

Campurkan tepung dan gula halus aduk rata.

Tambahkan susu cair dan margarin leleh yang sudah suhu ruang, aduk rata.

Tambahkan telur aduk rata. lalu saring agar tidak ada yang bergerindil.

Bagi 4 bagian sama rata lalu beri pewarna sesuai selera.

Ambil 1 sendok sayur lalu dadar dalam pan anti lengket diamkan sampai kulit atasnya kering tidak lengket.

Kocok whippy cream bubuk dan air es sampai mengembang, sisihkan.

Ambil 1 lembar kulit crepe beri 1 sdm wippy cream dan ratakan. Lakukan sampai lembar terakhir.

Beri hiasan atasnya dengan whippy cream yang diberi pewarna makanan  lalu taburi spinkle dan beri marsmallow. Simpan di freezer sampai setengah beku, potong dan siap disajikan🥰

Kesukaan anak sulung... enak dan gampang asal sabaaaar🥰

Bahan B:

Bahan Cream:

Bahan Tambahan (Opsional);

Terigu

butir

cream

Pewarna

Sprinkle

Mille Crepes Versi Unicorn

Rebus ayam dengan air hingga matang, lalu angkat dan dinginkan.

Cincang bawang merah, bawang putih dan bawang bombay, sisihkan.

Ketika ayam sudah dingin lalu suwir-suwir kecil, sisihkan.

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak, jika sudah kecoklatan masukkan ayam, aduk merata. Lalu tambahkan kecap manis, saos tiram, merica bubuk, dan air.

Aduk merata, masak sampai airnya setengah surut. Terakhir masukkan larutan tepung maizena, masak hingga mengental. Angkat dan sajikan.

Ayam suwir untuk isian bakpao atau roti, porsi kecil dan enak. Dijadikan pendamping nasi juga enak dan simple.

Bumbu Iris:

Bahan A:

Kecap Manis

Saus Tiram

Tepung Maizena

Ayam Suwir Isian Bakpao atau Roti

Ceplok telur hingga matang, lalu angkat dan tiriskan

Tumis irisan bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas hingga harum

Masukkan irisan bawang daun dan cabai hijau, aduk rata

Tambahkan kecap manis, garam, dan kaldu jamur

Minyak

Buah

Cabai

Salam

Kecap

Kaldu

Jamur

Telor Ceplok Kol Cabe Ijo

Cuci bersih ikan kembung. Tambahkan kaldu jamur, garam, ketumbar dan kunyit bubuk, tepung maizena. Marinasi ikan kembung selama 10 menit

Goreng ikan kembung hingga semua sisi matang lalu angkat dan tiriskan.

Haluskan cabe rawit dan bawang putih. Tambahkan kaldu dan garam lalu siram dengan minyak goreng panas.

Tata nasi, ikan kembung goreng, daun kemangi, kol , sambal dan tempe mendoan di piring lalu sajikan.

Bahan Sambal Bawang :

Bahan Pelengkap :

Sego Sambal Ikan Kembung

Dalam wadah campur tepung terigu, tepung tapioka, irisan kol, wortel, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata

Goreng hingga matang kecokelatan kedua sisinya, tiriskan

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan saus tomat, air, paprika, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan gula pasir masak hingga mendidih terakhir masukan larutan maizena masak hingga meletup-letup, matikan kompor

Dalam wadah saji tata telur fu yung hai, siram dengan saus di atasnya

warna saos agk pucat karna saos tomat di skip ganti pake pure tomat.

Kubis

Paprika

Tepung Tapioka

Udang

Wortel

Fu Yung Hai

Haluskan tape singkong lalu campur dengan kental manis dan gula. Aduk hingga tercampur rata dan meletup².

Masukkan keju parut dan mentega. Aduk hingga tercampur rata

Yang terakhir masukkan maizena, aduk rata. Angkat vla, dinginkan dan masukkan ke piping bag.

Campur semua bahan kulit, tepung terigu, gula,garam,vanilli, telur, mentega cair, pasta coklat dan air.Saring supaya tidak bergerindil.

Panaskan teflon, oles permukaannya dengan margarine. Tuang 1 sendok sayur adonan kulit di teflon, ratakan dan tunggu pinggirnya kering. Lakukan hingga adonan habis.

Resep Kembang Goyang Wijen

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kembang Goyang Wijen

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol