Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk.

Langkah 1

Masukkan daging sapi yang sudah digeprek tipis ke dalam tumisan bumbu halus.

Langkah 2

Beri air, aduk rata. Kemudian masukkan gula dan garam. Tes rasanya tunggu hingga air menyusut.

Langkah 3

Setelah menyusut airnya, tambahkan koya, aduk rata. Matikan kompor.

Langkah 4

Sajikan bersama ketupat atau lontong dan pendamping lainnya.

Langkah 5

Olahan daging sapi ini yang selalu ngangenin kalau pulang ke Bondowoso.

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Lada

Age Sapi Khas Jember

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tahu lumat dengan kelapa parut, bumbu halus, tomat, petai cina, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Tes rasa.

Ambil selembar daun pisang, beri 2-3 sdm adonan botok lalu tambahkan 2 ekor udang diatasnya. Bungkus dan semat dengan lidi.

Langkah 6

Lauk yang cocok saat kita mengurangi penggunaan minyak goreng adalah botok, pepes ataupun brengkes.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daun Pisang

Udang

Botok Tahu Udang

Potong kecil-kecil bawang merah, cabe rawit dan tomat yang sudah dicuci bersih.

Campur jadi satu. Tambakah garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk hingga rata.

Cocok disandingkan dengan ikan bakar atau ikan goreng.

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Tomat

Sambal Colo - Colo Papua #JagoMasakMinggu10Periode3

Masukkan tempe tambahkan garam, penyedap rasa dan sedikit kecap. Angkat dan sajikan.

Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.

Bumbu Halus:

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Lengkuas

Orek Tempe

Siapkan blender, masukkan roti tawar, keju cheddar, tepung maizena, krim kental manis, vanilla ekstrak, gula pasir, bubuk agar-agar, dan susu cair. Proses hingga semua bahan tercampur rata.

Tuangkan pada sauce pan, rebus hingga mendidih sambil terus diaduk.

Tuangkan pada cetakan yang sudah dipercikan air.

Diamkan pada suhu ruang hingga pudding mengeras.

Oleskan permukaan puding dengan krim kental manis, kemudian tambahkan keju cheddar parut sebagai topping. Dinginkan pada lemari es. Puding Keju Lembut siap untuk disajikan.

Bahan

Bahan Pelengkap :

Halal

No Diet

rasanya keju banget... makasih yummy resepnya🥰

Hallo chef yummy..
Selamat pagi
Saya recook pudding keju lembut nya. Benar2 lembut, ngeju banget dan manis nya pas.
Makin nikmat ditemani secangkir teh panas.
Terimakasih
#JagoMasakMaret

Agar-Agar

Indomilk Kental Manis

Keju

Roti Tawar

Susu

Pudding Keju Lembut

Ceplok telur hingga matang beri sejumpit garam

Olesi burger bun dengan margarin lalu panggang setiap sisinya hingga kecoklatan

Olesi burger bun dengan saos tomat dan mayonaise. Untuk versi pedas ditambah saos sambal

Tumpuk saos dengan selada dan irisan tomat

Tumpuk dengan telur ceplok,beri saos tomat dan mayonaise, untuk pedas ditambah saos sambal. Tutup dengan burger bun lalu sajikan

Yummy bangett ini...aq bikin versi pedas dan tomat
Recook dari chef izsaiz disesuaikan dengan selera sendiri

Egg Burger

Masukkan gula merah, daun pandan, dan garam ke dalam wajan. Kemudian tambahkan air dan rebus hingga gula mencair.

Saring untuk memisahkan kotoran yang ada di gula.

Masukkan kelapa parut dan daun pandan ke dalam wajan.

Masak menggunakan api kecil hingga air kering, tapi kelapa masih tetap lembab. Matikan api, biarkan hingga dingin. Setelah dingin, siap digunakan untuk isian berbagai macam kudapan.

Bisa digunakan sebagai isian dadar gulung, klepon cake, dan kudapan lain dengan isi unti kelapa.

Daun Pandan

Kelapa

Unti Kelapa Gula Merah

Kupas kentang, lalu dipotong potong dan dicuci bersih, tiriskan.

Panaskan minyak lalu goreng kentang sampai matang.

Setelah kentang halus, masukkan bumbu dan daging giling.

Kalau rasa udah pas, kentang dibulat bulatkan.

Langkah 7

Telur kocok lepas, lalu masukkan kentang kedalamnya.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Cocok buat cemilan si bayi yang berusia 9 bulan ke atas
Diusia ini si bayi maunya ngemil, nah.... Perkedel ini termasuk cemilan yang mengenyangkan

Daun Bawang

Mpasi Perkedel Kentang

Cuci bersih lele, kemudian peraskan jeruk nipis supaya tidak bau amis.

Setelah bumbu halus, lumurkan ke seluruh badan lele dan dalam perut dan bagian kepalanya. Diamkan selama 5 menit.

Campurkan tepung bumbu dan air, lalu aduk-aduk supaya merata.

Masukkan semua lele ke dalam adonan basah, sampai semua terlumuri adonan. Setelah itu adonan kering, kemudian ke adonan basah lagi. tidak perlu sampai tertutupi (banyaknya tepung kering sesuai selera).

Panaskan minyak, goreng lele sampai coklat keemasan. Gunakan api sedang cenderung kecil agar matangnya merata. Setelah matang lelenya, angkat dan tiriskan.

Masak lele crispy di kasih bumbu marinasi salah satu menu kesukaan dirumah. 

Setelah di marinasi, di kasih tepung kentucky, nikmat sekali. 

Tidak perlu sampai terbalut semua tepungnya (sesuai selera kamu aja).

Seminggu sekali wajib masak ini kami dirumah, beneran kesukaan suamiku😁.

Bumbu Marinasi :

Adonan Basah :

Adonan Kering :

Ikan Lele

Tepung

Lele Crispy Bumbu Marinasi

Marinasi tempe dengan bumbu tempe. Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Ulek bumbu ikan lele sampai halus. Kemudian balur pada ikan.

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan tomat sampai layu. Kemudian ulek bersama gula pasir, garam, terasi dan gula merah sampai halus. Icip rasa.

Siapkan piring. Tata nasi, ikan lele, tempe, telur dadar, timun, kemangi dan daun slada diatasnya. Kemudian tambahkan sambal di atas nasi. Sajikan.

Salah satu makanan khas Surabaya. Biasanya menggunakan ikan asin. Kali ini saya menggunakan ikan lele.

Bumbu Tempe :

Bumbu Ikan Lele :

Sambal :

Pelengkap :

Ikan

Sego Sambel Surabaya #JagoMasak2022

Tambahkan kemangi, aduk rata. Masak sampai kemangi layu.

terimakasih resepnya mbak.. kebetulan ada kemangi langsung bikin untuk sarapan 

Nasi

Kemangi

Buah

Cabai

Rawit

Terasi

Gula

Nasi Goreng Kemangi

Blender daging, tahu, bawang putih goreng, bawang bombay, telur ayam, garam, es batu dan kaldu jamur.

Tambahkan adonan bakso dengan wortel parut dan tepung tapioka. Aduk rata.

Panaskan air. Bentuk adonan menjadi bola-bola dan rebus bakso hingga matang.

Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan ceker. Masak hingga berubah warna. Tambahkan air sisa rebusan daging secukupnya.

Tambahkan garam dan kaldu jamur. Masukkan daun bawang dan seledri. Masak hingga kuah harum dan gurih.

Tata bakso di wadah, siram dengan kuahnya. Siap disajikan hangat-hangat.

Salah satu menu anti gtm yang aku masak buat anak.

Kuah Bakso

Wortel

Bakso Daging Wortel (mpasi 9+)

Masukkan jelly bubuk, air, dan gula pasir ke dalam panci, lalu rebus sampai mendidih

Matikan api, lalu masukkan es batu. Aduk terus sampai bentuk dan tekstur jelly menjadi seperti lumut

Masukkan susu kental manis, susu cair, dan potongan buah mangga

Panas-panas gini enaknya minum yang seger-seger

Bubuk Jelly

Mangga

Es Jelly Lumut Mangga

Blender semua bahan bumbu halus, kemudian sisihkan.

Kupas kentang, kemudian potong dadu, sisihkan.

Lumuri kentang dengan sedikit garam, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, goreng kentang hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan minyak.

Tumis bumbu halus dengan sisa minyak hingga wangi.

Kemudian beri garam dan cuka, aduk rata, cek rasanya.

Masak hingga bau langu cabe hilang, kemudian matikan api. 
Masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk rata. 
Kemudian sajikan di atas piring saji.

Recook dari Rani Rarun.
Kentang balado ini bisa untuk pelengkap makan nasi kuning, nasi uduk atau disajikan sebagai pendamping lauk utama. 
#JagoMasakMaret

Resep Kentang Balado

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kentang Balado

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi