Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng tahu hingga berkulit. 
Lalu goreng tempe hingga matang. 
Sisihkan.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukkan cabe merah dan lengkuas.

Langkah 2

Tuang air, masukkan tempe dan tahu.
Bumbui garam, lada, ketumbar, gula dan kaldu ayam bubuk. 
Masak sampai bumbu meresap.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tempe dan tahu adalah makanan khas Indonesia yang murah tetapi sangat bergizi.
Dimasak dengan santan dan daun kemangi bikin rasanya makin enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Kemangi

Garam

Gula

Ketumbar

Lada

Lengkuas

Tempe Tahu Sutra Bersantan #MENUTANGGALTUA

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan kepiting dan sikat hingga bersih, lalu buang kaki kecilnya.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan air dan garam. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan tahu cokelat, masak hingga bumbu meresap.

Lalu masukkan santan, aduk rata dan timba-timba dengan sendok sayur hingga mendidih.

Langkah 6

Matikan kompor, lalu taburi daun bawang, angkat.

Langkah 7

Tuang kare kepiting ke dalam mangkuk dan sajikan.

Langkah 8

Kepiting banyak dijumpai di laut Indonesia. Di daerah Jawa Timur biasanya kepiting dimasak kuah kare. Rasanya enak dan sedap.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Kemiri

Kepiting

Kunyit

Kare Kepiting Tahu Cokelat #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kofta

Chicken Kofta Kebab

Beef Kofta Kebab

Kofta Hot Dog #RabuEkstraPoin

Rebus spaghetti dengan air dan sedikit minyak goreng sampai aldente. 
Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. 
Tambahkan ayam goreng cincang.

Masukkan parutan keju. 
Masak sambil sesekali diaduk sampai tekstur keju meleleh dan tambahkan parsley.

Masukkan spaghetti, aduk rata.
Angkat dan siap disajikan dengan tambahan parutan keju di atasnya.

Kali ini bikin versi sederhana tapi tetep carbonara. 
Enak banget, ditambah sisa ayam goreng.

Bawang Bombay

Keju

Spaghetti

Susu

Spaghetti Carbonara

<p>Tahukan kamu, ternyata vertigo bukanlah sebuah penyakit, melainkan <em>symptoms</em> (gejala) yang menandakan adanya masalah kesehatan yang mendasarinya.</p>
<p>Dikutip dari <em><a href="https://www.medicalnewstoday.com/articles/160900#what-is-vertigo" target="_blank" rel="noopener">Medical News Today</a></em>, vertigo adalah sensasi pusing yang berputar. Di mana, seseorang merasa ruangan dan lingkungan sekitarnya bergoyang atau berputar-putar disekelilingnya.&nbsp;</p>
<p>Vertigo juga dapat terjadi bersamaan maupun menimbulkan gelala lain, seperti sakit kepala, mual, muntah, hingga telinga berdenging. Sensasi pusing dan berputar yang dirasakan penderita vertigo dapat berlangsung dalam rentang waktu yang berbeda-beda pada tiap orang, tergantung pada penyebabnya.</p>
<p>Umumnya, gejala vertigo terjadi karena adanya masalah pada telinga bagian dalam atau otak. Selain itu, ada beberapa faktor lain yang dapat menyebabkan seseorang terkena vertigo, salah satunya yaitu makanan dan minuman yang dikonsumsi.</p>
<p>Berikut 5 makanan penyebab vertigo yang perlu Sobat Yummy waspadai serta cara-cara mengatasi gejala vertigo. Simak penjelasannya, ya!</p><h2>1. Makanan Tinggi Gula</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/93ed38479496194b443dd4780080b7e3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Permen sebagai produk dengan kandungan gula tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi permen (pixabay.com/Daria-Yovleva</a></span></div><p>Hal pertama yang perlu diwaspada agar terhindar dari vertigo yaitu makanan dan minuman dengan kandungan gula yang tinggi. Makanan dan minuman yang tinggi gula dapat meningkatkan volume cairan dan tekanan cairan di dalam telinga, yang dapat memicu vertigo dan sakit kepala.</p>
<p>Sebagai antisipasi, ada baiknya untuk membatasi asupan gula harianmu agar tidak lebih dari 50 gram sehari, atau setara dengan 4 sendok makan.</p><h2>2. Makanan Tinggi Garam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230826/335ad2d11fe53120d921bd1b8b099ddd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Makanan kaleng makanan yang awet tanpa kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makanan kaleng (unsplash.com/murielle hunt)</a></span></div><p>Dikutip dari <em><a href="https://www.livestrong.com/article/445902-foods-avoid-vertigo/" target="_blank" rel="noopener">Livestrong</a>,</em> mengonsumsi garam berlebih dapat menyebabkan retensi air (kelebihan air) pada tubuh, yang mempengaruhi keseimbangan dan tekanan cairan. Kelebihan garam pada makanan juga dapat mengganggu mekanisme keseimbangan di telinga bagian dalam, yang dapat memicu terjadinya vertigo.</p>
<p>Untuk itu, hindari makanan dengan kandungan garam yang tinggi seperti keripik, makanan kalengan, makanan cepat saji, acar, atau <em>popcorn.&nbsp;</em></p><h2>3. Kafein</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/c4cb42602fab392d6a15a941ed28d77b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Minuman bersoda" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/JVSHDB5p4gE" target="_blank">ilustrasi minuman bersoda (unsplash.com/amandajudd)</a></span></div><p>Selain kopi dan teh, makanan dan minuman seperti cokelat, minuman energi, dan minuman bersoda juga memiliki kandungan kafein yang cukup tinggi.</p>
<p>Konsumsi kafein yang tinggi, menyebabkan tubuh menjadi dehidrasi. Dehidrasi membuat&nbsp; cairan di dalam tubuh menjadi tidak seimbang yang memicu gejala vertigo. Selain itu, kafein yang berlebih juga dapat meningkatkan sensai berdenging di telinga.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-coklat-untuk-kesehatan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Manfaat Coklat untuk Kesehatan Tubuh, Jenis dan Tipsnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Alkohol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/af63eecfbd6d80a9c3d89d25bc4d0ca4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan yang harus dihindari saat sedang batuk" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/group-happy-tourist-young-asia-friends-drinking-alcohol-craft-beer-having-hangout-party-night-club-khao-san-road_15113157.htm#query=alkohol&position=14&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi minuman beralkohol (freepik.com/tirachardz)</a></span></div><p>Mengonsumsi alkohol dapat memicu berbagai penyakit, termasuk vertigo. Mengutip dari <a href="https://www.healthyhearing.com/report/52762-Drinking-and-hearing-loss" target="_blank" rel="noopener"><em>Healthy Hearing</em></a>, alkohol dapat mengubah volume dan komposisi cairan di telinga bagian dalam, sehingga menimbulkan rasa pusing dan ketidakseimbangan yang memperburuk gejala vertigo. Alkohol juga menyebabkan tubuh mengalami dehidrasi dan ketidakseimbangan cairan dalam tubuh.</p><h2>5. Makanan dengan Tiramin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/5515ea2de415a1ad25488d4c0f7ff02f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Yoghurt dengan taburan granola dan strawberry" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yoghurt (pixabay.com/poncephotography)</a></span></div><p>Tiramin merupakan senyawa organik yang umum ditemukan dalam makanan seperti hati ayam, yoghurt, daging yang diawetkan, atau buah-buahan tropis.</p>
<p>Umumnya, tiramin terbilang aman untuk dikonsumsi. Namun, pengaruh tiramin pada tubuh tiap orang bisa berbeda-beda. Konsumsi tiramin berlebih juga&nbsp;dapat memicu migrain dan kondisi lain yang beresiko menimbulkan gejala vertigo.&nbsp;</p><h2>Cara Mengatasi Vertigo</h2><p>Nah, sekarang kamu sudah tahu apa saja jenis makanan penyebab vertigo, kan? Selanjutnya, kamu juga perlu mengetahui cara mengatasi vertigo agar bisa berantisipasi di kemudian hari.&nbsp;</p>
<p>Berikut beberapa cara mengatasi vertigo yang bisa dilakukan:</p>
<h3><strong>1. Tetap tenang dan atur napas</strong></h3>
<p>Saat sedang mengalami vertigo, usahakan untuk tetap tenang dan cobalah untuk duduk atau berbaring dengan posisi kepala lebih tinggi. Pejamkan mata sambil menarik napas dalam, untuk mengurangi gejala mual dan sensasi berputar.</p>
<h3><strong>2. Jaga asupan cairan dalam tubuh</strong></h3>
<p>Kamu juga perlu menjaga tubuh tetap terhidrasi. Tubuh yang mengalami dehidrasi dapat memicu vertigo hingga memperburuk gejala vertigo.</p>
<p>Selain air putih, cobalah untuk mengonsumsi teh jahe. Pasalnya, teh jahe dapat membantu meredakan gejala mual dan muntah pada penderita vertigo.</p>
<h3><strong>3. Berlatih fokus pada satu objek</strong></h3>
<p>Pada gejala vertigo ringan, kamu bisa mengatasinya dengan melatih fokus dan konsetrasi. Caranya, saat mengalami vertigo cobalah untuk memfokuskan padangan pada satu objek yang ada di sekitarmu.</p>
<h3>4. Jangan bangun tidur dengan tergesa</h3>
<p>Untuk mencegah vertigo muncul saat bangun tidur, jangan bangun dari tempat tidur secara mendadak. Bangun secara perlahan, mulai dari posisi duduk dan tahan setidaknya satu menit, baru berdiri dari tempat tidur untuk melanjutkan aktivitasmu.</p>
<p>Selain cara-cara di atas, perhatikan juga makanan dan minuman yang kamu konsumsi. Selain menghindari 5 jenis makanan penyebab vertigo di atas, kamu bisa mengonsumsi beberapa makanan yang dapat membantu memperbaiki bahkan menghilangan gejala vertigo, seperti kuning telur, tuna, kacang-kacangan, jahe, dan sayur-sayuran.&nbsp;</p>
<p>Merujuk pada <a href="https://www.webmd.com/brain/remedies-vertigo" target="_blank" rel="noopener">WebMD</a>, salah satu penelitian menunjukkan penderita vertigo berkaitan dengan kurangnya kadar vitamin D pada tubuh. Maka dari itu, pastikan kamu memperoleh asupan vitamin D yang cukup, baik dari makanan maupun sinar matahari.</p><p>Itulah 5 makanan penyebab vertigo serta cara-cara mengatasinya. Perhatikan lagi konsumsi makanan serta pola hidup Sobat Yummy, agar tetap sehat dan tehindar dari gejala vertigo, ya.</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>
<p><em><strong>Penulis: Citra Irhamna</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-sumber-vitamin-d target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Makanan Sumber Vitamin D Tinggi, Bukan Cuma Suplemen!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Gejalan vertigo terjadi karena gangguan pada telinga bagian dalam atau otak. Selain itu, 5 makanan berikut juga memicu gejala vertigo.

5 Makanan Penyebab Vertigo yang Perlu Diwaspadai

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan bahan yang dibutuhkan. Jika suka pedas cabai bisa ditambahkan.

Jika sudah matang angkat semanggi buang air nya dan tiriskan.

Cabe

Kepyok Semanggi / Sambal Semanggi #1Resep1NasiBungkus

Saat jalan-jalan ke Bandung bersama keluarga, kamu bisa mampir ke tempat makan berikut ini! Makanannya lezat, suasananya pun nyaman.

20 Tempat Makan Keluarga di Bandung

20 Tempat Makan Keluarga di Bandung, Enak dan Nyaman!

Kumpulan ide resep masakan kue tradisional untuk rayakan Hari Kemerdekaan Indonesia.

50+ Resep Kue Tradisional di Hari Raya Kemerdekaan

Kue Tradisional

Klepon Bunga Telang

Pukis Cokelat Eggless

Lepet Pisang Gula Palem

Untuk-untuk isi Unti Kelapa

Pukis Pisang

Apem Jawa

Puding Putu Ayu

Kue Sengkulun Ubi Ungu

Lemet Singkong

Wingko Babat

Unti Kelapa Gula Merah

Dadar Gulung Unti Kelapa

Kocok butter, margarin, kuning telur dan gula pasir halus

Masukan keju parmesan dan pasta pandan, kocok rata

Masukan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan vanili bubuk

Bentuk bola-bola kecil, tata pada loyang, dan panggang hingga matang

Bahan Pelengkap

Daun Pandan

Keju Parmesan

Tepung Terigu

Putri Salju Pandan Keju Parmesan

Campurkan tepung ketan, kelapa, garam, vanili serta santan aduk sampai merata.

Lalu goreng sampai matang dengan api kecil.

Masak gula dan air hingga berbusa dan air nya menyusut.

Lalu masukkan gemblong aduk hingga gula nya lengket.

Gula Putih 

Beras Ketan

Gemblong Ketan Gula Pasir

Campurkan kelapa parut, bumbu halus, pete, dan ikan teri, aduk rata.

Masukkan kaldu bubuk, gula pasir dan ketumbar bubuk, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Ambil daun pisang, masukkan 2 sdm adonan.

Lipat lalu sematkan lidi / menggunakan steples.

Botok merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Jawa Tengah.

Bumbu halus

Bumbu Lain

Halal

Ikan

Petai

Botok Pete Ikan Teri

Siapkan pisang uli yang sudah matang, potong bagi 8 atau sesuai selera.

Ambil adonan singkong parut, pipihkan lalu beri pisang.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga keemasan dan matang. Sajikan.

Berbahan singkong dan pisang, kue ini gurih legit.

Pisang

Singkong

Kue Sabongi Khas Gorontalo #JagoMasakMinggu9Periode3

Rebus spaghetti pasta bersama sedikit garam dan minyak hingga al dente, lalu tiriskan

Tambahkan daging giling dan susu, aduk merata

Tambahkan keju cheddar, saus rose pasta sudah siap, taruh di atas spaghetti yang sudah disiapkan

Favorit anak-anak selalu pasta, mau dimasak apa aja pokoknya pasta pasti menggoda selera, kali ini saya masak Rose Pasta, warnanya cantik dan creamy banget ;)

Daging Giling

Rose Pasta

Potong kentang memanjang dengan ketebalan sesuai selera.

Cuci bersih hingga air rendaman menjadi bening.

Selanjutnya di wadah terpisah, rebus air yang sekiranya cukup untuk merendam kentang sampai mendidih. Masukkan gula pasir, garam dan bawang putih. Masukkan kentang, rebus selama 3-5 menit sampai kentang 1/4 matang. Matikan kompor dan tiriskan kentang.

Simpan kentang di kulkas sampai dingin, kira-kira 10-15 menit. Setelah dingin, taburi kentang dengan tepung sampai merata. Agar lebih merata, masukkan kentang di toples, lalu masukkan tepungnya dan kocok sampai seluruh permukaan kentang berbalut tepung.

Lalu, simpan kentang di freezer hingga beku, kira-kira 1-2 jam.

Setelah beku, goreng di minyak panas hingga setengah matang. Pastikan menggoreng dengan minyak terendam.

Jika sudah setengah matang, tiriskan lalu biarkan kentang dingin.

Baru digoreng lagi hingga matang. Teknik menggoreng kentang adalah dengan memastikan minyak benar-benar panas. Setelah minyak panas, kecilkan api dan goreng sampai kuning kecoklatan, angkat. Selagi panas, taburkan bubuk oregano dan garam atau bumbu kaldu sampai rasa asinnya pas.

Langkah 9

Cemilan buat anak-anak di rumah, bisa sebagian di simpan di freezer dulu.

Resep Kentang Goreng #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kentang Goreng #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya