Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok telur, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan ke dalam telur,  tambahkan pula bawang putih dan cabe yang dihaluskan. Kocok rata.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng sampai benar-benar panas, lalu tuang kocokan telur dengan posisi telur agak jauh di atas wajan, kecilkan apinya.

Langkah 4

Setelah bagian bawah sudah kecoklatan, balik dan masak hingga matang.

Langkah 5

Salah satu makanan favorit khas Minang adalah telur dadar berenda ini atau lebih dikenal dengan nama Talua Barendo. Trik supaya telurnya bisa berenda adalah dengan cara menuangkan telur dadar di atas minyak panas dan posisi telur agak jauh di atas wajan. Untuk bumbunya, bisa dilihat di resep ini ya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Talua Barendo

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air. Masukkan semua bahan bumbu geprek cemplung. Masak hingga mendidih.

Sambil menunggu, cuci bersih ayam lalu masukkan ke dalam panci. Masak hingga setengah matang.

Setelah ayam setengah matang, masukkan kentang dan wortel yang sudah disiangi dan dipotong-potong. Biarkan mendidih lagi.

Jika dirasa ayam sudah empuk, masukkan garam dan lada bubuk. Aduk rata dan cek rasa. Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang.

Dimakan tanpa nasi pun enak karena tidak amis bahkan segar.

Wortel

Sop Ayam Klaten #JagoMasakMinggu10Periode3

Rebus bihun hingga mengembang. Tiriskan lalu gunting kecil-kecil.

Campurkan bihun, jus nanas, tepung tapioka, gula pasir, garam, vanili bubuk dan agar-agar bubuk. Aduk hingga rata.

Bagi menjadi 6 bagian sama rata. Lalu beri pewarna. Aduk rata.

Tuang dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Langkah 6

Keluarkan dari loyang, potong-potong lalu balurkan pada kelapa parut.

Langkah 7

Langkah 8

Wangi nanasnya, bikin pengen terus comot.

Agar-Agar

Bihun

Gula

Kelapa

Nanas

Tepung Tapioka

Rainbow Cenil Bihun Nanas

Gegodoh

Godoh Tape Singkong

Godo Godo Pisang

Gegodoh Pisang #JagoMasakMinggu9Periode3

Campur semua bahan irisan sambal matah, tambahkan garam dan guka pasir, aduk rata.

Beri minyak panas, aduk rata kucuri dengan jeruk nipis, sisihkan.

Marinasi kulit ayam dengan bumbunya diamkan 30 menit, tambahkan adonan tepung basah.

Gulingkan pada tepung terigu, pastikan rata.

Goreng hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Salin dalam piring saji, beri sambal matah, sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Jeruk Nipis

Serai

Kulit Ayam Crispy Sambal Matah #JagoMasakMinggu9Periode3

Campur rata agar-agar, gula pasir, kental manis & air, lalu masak sampai mendidih sambil diaduk menggunakan api kecil.

Tambahkan pasta coklat/blackforest, aduk rata.

Angkat, hilangkan dulu uap panasnya, lalu tuang ke dalam cup puding, dinginkan.

Puding yang pasti disukai anak-anak. Bisa jadi ide jualan atau isian snackbox ekonomis. Resep ini jadi 50 cup puding coklat ukuran 60 ml.

setor recook chef.. enak ini.. makasii resepnyaa

pagi chef, setor recook ya chef. enak dan simple. terimakasih resep nya, ijin share chef.

Susu

Puding Cokelat

Siapkan kerang, cuci bersih lalu tiriskan.

Masukkan serai, daun jeruk, daun salam, jahe, dan lengkuas.

Tambahkan kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis, air asam, dan garam.

Aduk-aduk dan  masak sampai matang dan air habis, angkat dan dinginkan.

Siapkan tusuk sate, tusuk kerang ke tusukkan sate.

Langkah 9

Panggang diatas pemanggang. Olesi dengan sedikit minyak, pangang sambil sesekali dibalik. Tunggu sampai agak garing, angkat dan sajikan bersama nasi putih dan lalapan.

Langkah 10

Kuliner khas Sidoarjo Jawa Timur. Menu yang selalu jadi favorit karena kaya gizi. Rasanya yang khas, enak, pedas, gurih, nikmat, dan sehat.

Bumbu halus

Bahan Pelengkap  :

Asam Jawa

Cabe

Daun Salam

Garam

Jahe

Kecap Manis

Kerang

Lengkuas

Minyak Sayur

Sate Kerang Sidoarjo #JelajahBarat

Rebus gula jawa, gula pasir, daun pandan, dan air sampai mendidih. Angkat dan tunggu sampai hangat.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan garam.

Tuangkan rebusan gula, kemudian aduk sampai tercampur rata dan larut semua.

Saring adonan agar tidak ada yang menggumpal, lalu diamkan selama 1 jam.

Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan 1 sendok sayur adonan.

Ketika adonan mulai mengembang dan terbentuk rongga, siram-siram dengan minyak. Masak sampai matang, ulangi sampai adonan habis.

Kue tradisional dengan legitnya gula jawa.

Tepung

Terigu

Beras

pandan

Sayur

Kue Cucur Gula Jawa #RabuEkstraPoin

Cacah

Tahu Cacah Timun

Cah Sawi Tahu

Cecah Terong Belanda

Ubi Ungu Goreng Cacah #JagoMasakMinggu1Periode3

Campurkan fermipan dan air hangat, diamkan hingga berbuih.

Campurkan minyak, bahan biang, dan tepung.

Uleni hingga kalis, kemudian bagi adonan menjadi dua.

Pipihkan adonan sesuai selera (punya saya diameter ±25 cm).

Diamkan selama 30 menit, tusuk-tusuk adonan dan panggang selama ±10 menit. Sebelum dikemas dan disimpan di freezer, dinginkan hingga suhu ruang terlebih dahulu.

Untuk stok di kulkas, lebih hemat daripada beli.

Halal

No Alcohol

No Pork

Tepung Terigu

Frozen Thin Crispy Pizza Base

Tumis bawang merah, bawah putih hingga wangi dan berubah warna.

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Setelah itu masukkan daun bawang dan seledri, tumis sebentar.

Masukkan mie yang sudah di rendam air panas.

Masukkan semua bahan seasoning dan bahan saos kecuali kaldu bubuk. Beri 2-3 sdm air. Aduk rata. Jika masih terasa kurang asin, tambahkan kaldu bubuk.

Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Menu untuk anak-anak. Request tanpa sayur dan cabe. Mie gorengnya manis dan sedikit basah. Sehingga tidak keras dan cocok untuk anak-anak.

Bahan Saos & Seasoning

Udang

Mie Goreng Manis Udang

Goreng pindang tongkol sampai matang, angkat dan tiriskan minyak.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan serai, daun jeruk dan tomat, aduk rata.

Masukkan ikan pindang tongkol, tuang air, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih dan koreksi rasa.

Setelah air agak menyusut, tambahkan daun kemangi, aduk rata dan masak sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Karena anak-anak suka ikan pindang tongkol, jadi saya sering memasaknya.
Kali ini masak pakai daun kemangi, sedap!

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Ikan

Pindang Tongkol Masak Kemangi

Sumsum

Krengsengan Sum Sum Sapi

MPASI 10+ Bubur Sumsum Kacang Ijo

Bubur Sumsum Jagung Manis

Bubur Sum-Sum

Pepes Sum Sum

Bubur Sumsum Pandan

Bubur Sumsum Kurma

Bubur Sumsum Simpel

Es Bubur Sumsum Caramel Machiato

Biji Salak dengan Bubur Sumsum Pandan

Potong diagonal tahu, lalu goreng sampai matang, angkat & tiriskan minyaknya.

Goreng juga pindang tongkol sampai matang, angkat & tiriskan minyaknya.

Tumis bawang merah & bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan irisan cabe, serai, lengkuas & jahe, aduk rata.

Tuang air, bumbui kecap, garam, gula, lada & kaldu bubuk, didihkan dan koreksi rasanya.

Masukkan tahu, pindang & cabe rawit utuh, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.

Terakhir masukkan tomat & daun jeruk, aduk rata & masak sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Tongkol Kuah Kecap #KurCepMakananBerkuah

Siapkan bahan rempah. Bakar dan geprek jahe. Geprek serai. Siapkan bunga telang dan gula pasir.

Tambahkan air lalu rebus hingga rasa jahe dan sereh terasa dan berwarna biru. Saring.

Selagi panas tambahkan biji selasih kering hingga mengembang.

Jamu jahe serai dipadukan dengan bahan kekinian lemon, telang, selasih.

Assalamualaikum mba, salam kenal😇
Recook es telang jahe serehnya. Seger dan enak banget nih mba. Kebetulan hawanya lagi panas banget. Jadi seger deh minum ini. 
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Lemon

Jahe Serai Lemon Telang #IMYOCC2

Tidak menggunkan minyak goreng 
Tidak menggunakan gula

Bahan Bumbu Irisan 

Ikan Tuna

Kunyit

Menu Diet Tuna Kuah Bening

Campur semua bahan biang, aduk rata dan biarkan hingga berbuih.

Campur semua bahan sirup, didihkan dengan api sedang. Matikan kompor dan biarkan dingin. Saring.

Kocok lepas telur, tuangkan pada tepung, aduk rata dengan balloon whisk.

Bukan boruniraja namanya jika belum bisa bikin bika ambon.

Noted:
Untuk 21 kue bika ambon dengan menggunakan cetakan kue lumpur.

Resep Kentang Sosis Saus Barbeque

Bahan Utama

Bahan Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kentang Sosis Saus Barbeque

Bahan Utama

Bahan Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025