Kentang Tumbuk Bentuk Paha Ayam #UntukSiBuahHati

Resep Kentang Tumbuk Bentuk Paha Ayam #UntukSiBuahHati

Desy Tri Wahyuningsih

Desy Tri Wahyuningsih

4.0

(32 Rating)

Salah satu cara bikin cemilan anak yang sehat dan pasti minta nambah terus.

Bahan Utama

75 gr kentang rebus

2 siung bawang putih

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

2 sdm tepung terigu

1 butir telur ayam

secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Haluskan bawang putih dan garam.

Langkah 1

Haluskan bawang putih dan garam.

Rebus kentang sampai empuk, lalu tumbuk atau ulek hingga halus.

Langkah 2

Rebus kentang sampai empuk, lalu tumbuk atau ulek hingga halus.

Masukkan kentang yang telah dihaluskan ke dalam tepung terigu. Tambahkan kaldu bubuk.

Langkah 3

Masukkan kentang yang telah dihaluskan ke dalam tepung terigu. Tambahkan kaldu bubuk.

Uleni hingga menjadi adonan yang siap dibentuk.

Langkah 4

Uleni hingga menjadi adonan yang siap dibentuk.

Ambil tusuk gigi kemudian bentuk adonan menyerupai paha ayam.

Langkah 5

Ambil tusuk gigi kemudian bentuk adonan menyerupai paha ayam.

Celupkan dalam kocokan telur kemudian goreng hingga matang. Goreng sesekali sambil dibalik. Setelah matang berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saus cocolan sesuai selera.

Langkah 6

Celupkan dalam kocokan telur kemudian goreng hingga matang. Goreng sesekali sambil dibalik. Setelah matang berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saus cocolan sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

windriayu18

windriayu18

Kentang Tumbuk Bentuk Paha Ayam #UntukSiBuahHati

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalamualaikum chef dessy aku kirim recook kentang tumbuknya ya...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Kentang Tumbuk Bentuk Paha Ayam #UntukSiBuahHati

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait