Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas pisang, belah dua jangan sampai putus. Sisihkan

Langkah 1

Campurkan tepung terigu, tepung beras dan garam di dalam wadah

Langkah 2

Tambahkan air sedikit-sedikit. Lakukan sampai kekentalan yang diinginkan

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan wadah yang sudah berisi es batu, lalu masukkan kolang kaling ke dalamnya.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Santan

Cendol

Kacang

Singkong

Gula

Es Campur Medan #JagoMasak #JagoMasakMinggu6Periode3

Potong tebu menjadi bagian kecil dan cuci bersih lidah buaya. Tambahkan 1 liter air kelapa kedalam panci. Rebus bahan-bahan tersebut dengan api besar selama 30 menit

Masukkan 100gr sagu yang sudah di masak sebelumnya

Masukkan lidah buaya yang sudah di rebus dan tambahkan gula secukupnya

Terakhir tuang air kelapa yang sudah di masak dengan bahan ramuan tadi

Dulu saat berkuliah di China saya pergi berlibur di Guandong. Beberapa orang disana menyukai minuman ramuan, salah satunya ramuan ini. Tetangga teman saya menawarkan ramuan ini, rasanya enak dan menyegarkan. Saya tertarik dan meminta resep ramuan ini. Saya selalu mencoba membuat ramuan ini bahkan saat saya kembali di Indonesia

No Alcohol

Air Kelapa

Sagu Mutiara

Minuman Ramuan Guandong

Blender semua bumbu halus. Lalu tumis hingga matang dan wangi.

Bumbui dengan kaldu jamur dan gula pasir.

Setelah otak matang, masukkan santan instan.

Langkah 10

Pengen masak dan makan gulai otak sapi seperti di warung padang. 
Akhirnya masak sendiri. Yuk, cobain chef.

Bumbu halus

Daun Salam

Kayu Manis

Serai

Gulai Otak Sapi

Campurkan tepung terigu, tepung beras, keju parut, wijen, gula pasir, margarin, dan baking powder, aduk rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata (adonan pas, tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental).

Goreng pisang dalam minyak panas hingga matang.

Teman ngopi, rasanya enak banget. Gurih, manis, dan bikin gak mau berhenti ngemil..

Baking Powder

Keju

Margarin

Wijen

Pisang Goreng Wijen Keju

Siapkan keju parut, pisahkan 1/2 bagian untuk campuran, dan 1/2 bagian lainnya untuk taburan.

Campurkan margarin, keju, dan kental manis. Kemudian aduk hingga rata.

Siapkan roti tawar, kemudian bagi dua. Sisihkan.

Oleskan merata campuran margarin hingga rata, kemudian tabur dengan keju.

Panggang selama 10 menit dengan suhu 160 drajat hingga matang. Siap disajikan.

Roti yang hampir kadaluarsa jangan dibuang, bisa dioven dan dijadikan camilan bagelen yang renyah dan manis.

Roti

Bagelen Keju

Potong pisang sesuai selera, lalu kukus di air yang sudah mendidih

Jika pisang sudah matang, panaskan teflon beri margarin, kemudian ratakan margarin keseluruh bagian teflon

Jika margarin sudah leleh dan rata, masukkan pisang rebus yang sudah dibuang kulitnya, panggang sampai kecoklatan

Jika pisang sudah terpanggang sempurna, angkat,  sajikan dipiring dan potong potong

Terakhir, tambahkan susu kental manis, dan pisang bakar susu siap disajikan

Tiap malem hujan, anak anak minta jajanan, bikinin ini aja bun. Simple, enak, sehat, anak anak juga suka

Susu

Pisang Bakar Susu

Kupas pisang kepok potong potong sesuai selera.

Untuk bahan pencelupan aduk tepung,gula pasir dan garam lalu tambahab air/susu cair aduk sampai rata dan mengental.

Celupkan keadonan tepung terigu lalu balurkan ke tepung panir.

Panaskan minyak goreng pisang sampai matang dengan api sedang.  Kalau sudah matang angkat lalu tiriskan minyaknya.

Yuk bun cobain pisang goreng tepung panir yang krispi

Tepung Roti

Pisang Goreng Panir

Tata pisang di tengah ujung kulit lumpia.

Gulung lalu lem dengan terigu yang dicampur dengan air.

Goreng sampai kriuk, garing serta kecokelatan.

Luarnya krispi dan garing. Dalam lembut, rasanya manis serta legit.

Kulit Lumpia

Pisang Aroma

Campur tepung beras, tapioka, garam dan vanila aduk pakai whisk.

Masukkan gula merah yang sudah disisir. Aduk rata.

Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk, sisihkan.

Ambil daun pisang bentuk corong seperti itu lalu tata dalam mangkuk sedemikian rupa.

Lalu kukus kurang lebih 15-25 menit atau sampai matang. Siap disajikan.

Bahan Pelengkap:

Daun Pisang

Tepung Tapioka

Vanilla

Kue Paso

Tambahkan air bumbu aromatik dan masukan ayam suirnya

Seasoning dengan garam kaldu bubuk,gula merah dan kecap manis lalu beri irisan daun bawang masak hingga mendidih.

Tambahkan pangsit dan mie yang sudah di rebus.

Lalu beri toping ayam kecap dan saos sambal

Bumbu Aromatik

Kulit Pangsit

Mie ayam pangsit

Ambil 1 lembar roti dan oles saus bolognese dan mayones.

Ambil selembar roti dan lubangi tengahnya dengan gelas. Beri isian smoke beef dan keju . Masak diatas pan yang sudah di oles margarin.

Tutupi bagian roti dengan lembaran roti yang sudah dioles saus bolognese .

Masak sebentar dan balik sisi yang dibawah. Smoke beef terlihat dan matang. Masak hingga matang kecoklatan rotinya. Sajikan.

Bismillah.
Ide bekal anak lagi.
Yuk coba!

Roti Telur Smoke Beef

Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit, bilas kembali.

Masukkan bumbu halus, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan tepung maizena.

Aduk hingga semua tercampur rata, diamkan selama 1 jam atau semalaman di dalam kulkas.

Panaskan minyak, goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil sampai matang.

Angkat dan tiriskan minyak, sajikan dengan sambal dan nasi hangat.

Variasi baru ayam goreng, harum dan gurih sekali.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Ketumbar

Tepung Maizena

Sayap Ayam Goreng Bumbu Ketumbar

Didihkan air masak mie hingga matang, tiriskan

Beri 2 sdm air, saos tomat, saos sambal saos raja rasa, kecap manis, kaldu bubuk

Masukan mie, aduk. Beri bumbu mie instan, garam, minyak ayam bawang. Tes rasanya. Matikan kompor

Mie Goreng Ayam Tabur

Masukan jagung popcorn aduk rata, gunakan api paling kecil, jangan lupa tutup panci, tunggu hingga jagung matang

Buat caramelnya, lelehkan margarin tambahkan gula pasir dan kental manis aduk terus hingga gula larut dan mengental

Tuang caramel di atas popcorn aduk rata popcorn, tunggu hingga caramel menggeras, simpan di wadah kedap udara

Bahan Caramel

Alat & Perlengkapan

Jagung

Pop Corn Caramel

Campurkan ayam dengan garam dan merica. Aduk rata lalu diamkan hingga meresap.

Campurkan kecombrang, bawang merah, bawang putih, serai, dan daun jeruk dalam mangkuk.

Tambahkan terasi bakar, garam dan merica. Siram dengan minyak kelapa, aduk rata dan sisihkan.

Panaskan minyak goreng, lalu masukan potongan dada ayam. Masak hingga kedua sisi kecoklatan dan matang. Tiriskan.

Tuang ayam ke dalam piring saji dan siram dengan campuran sambal. Sajikan.

suka sama rasanya. gurih dan aroma kecombrangnya bikin nagih. trimakasih resepnya ya chef

Cabe

Ayam Sambal Kecombrang

Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, serai, & cabe giling.

Tuang santan encer. Masak hingga mendidih.

Masukkan telur, bakso, & tahu. Aduk, masak hingga tahu matang.

Tuang santan kental. Aduk terus agar tidak pecah santan. Masak hingga mendidih.

Masukkan kaldu bubuk & garam. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Bahan Penyedap

Bakso

Gulai Bakso Telur

Siapkan tepung serbaguna dalam piring lalu masukan tahu aduk-aduk hingga tahu terbalut tepung

Goreng tahu dalam minyak panas dengan api sedang sampai kering dan krispi. Angkat sisihkan

Tumis bawang putih hingga harum lalu masukan cabe aduk-aduk hingga rata lalu masukan irisan daun bawang, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga bumbu tercampur rata

Masukan tahu krispi ke dalam tumisan daun bawang lalu aduk-aduk sampai rata. Matikan api dan sajikan selagi hangat

Daun Bawang

Garam

Tepung

Tahu Krispi Cabe Garam

Campurkan ayam dengan bahan marinasi untuk ayam, aduk rata dan diamkan selama minimal 15 menit.

Campurkan bahan saus, aduk hingga merata kemudian sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya, tumis ayam hingga agak matang.

Masukkan cabai merah, bawang putih dan jahe, tumis kembali hingga bawang matang.

Tuangkan saus yang telah dibuat, masak kembali hingga air menyusut.

Tambahkan daun bawang dan kacang tanah goreng. Aduk sebentar, koreksi rasa kemudian hidangkan.

Chinese food dengan bumbu sederhana dan cara memasak yang praktis. Cocok untuk lauk nasi. Rasa yang gurih, manis dan sedikit asam, membuat ayam Kung Pao ini lebih segar dan lezat.

Bahan Marinasi Ayam

Bahan Saus

Ayam Kung Pao #ImlekanDiYummy

Campur tepung bumbu serbaguna, tepung beras, italian herbs, jintan bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk. Aduk rata.

Cuci bersih ayam. Beri tepung bumbu instan, air es dan italian herbs. Aduk rata. Marinasi minimal 3 jam dan simpan dalam kulkas.

Ayam goreng crispy yang tahan lama kriuknya. 
Rasanya pun seperti yang dijual oleh brand ternama. Cobain yukk..

Resep Keripik Pisang Raja

Bahan Utama

Air Rendaman

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Keripik Pisang Raja

Bahan Utama

Air Rendaman

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya