Resep Kerupuk Nasi Sisa
Lina Dwi S
5.0
(1 Rating)
Memanfaatkan nasi sisa semalam nih, lumayan kan jadi makanan lagi.
Bahan Utama
300 gr nasi sisa semalam
2-4 sdm tepung tapioka
60 ml air
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus
2 siung bawang putih
3/4 sdt garam (sesuaikan)
1/4 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt ketumbar
Alat & Perlengkapan
Kukusan
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan bumbu halus, untuk kaldu bubuk saya berikan terakhir saat halus ya.
Langkah 2
Campur nasi dan tepung tapioka, aduk rata.
Langkah 3
Masukkan bumbu halus dan air, kemudian aduk rata.
Langkah 4
Panaskan kukusan, kukus selama 20-25 menit.
Langkah 5
Ambil 1 sdm nasi, kemudian pipihkan, tata di wadah yang disediakan. Lakukan hingga semua habis. Kemudian jemur hingga kering dan dibolak balik ya.
Langkah 6
Ini jika sudah benar-benar kering ya, simpan di wadah jika tidak digoreng semua.
Langkah 7
Panaskan minyak goreng, goreng hingga mengembang, angkat, dan tiriskan.
Langkah 8
Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
