Klanting Merah Putih #RoadtoIMY

Resep Klanting Merah Putih #RoadtoIMY

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(3 Rating)

Kenyal kenyil.

Bahan Utama

113 gram tepung tapioka

1/4 sdt garam

75 ml air

Secukupnya pewarna merah

Secukupnya kelapa parut

Secukupnya gula pasir

Alat & Perlengkapan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Ambil 1,5 sdm tapioka tambahkan sedikit air dan garam aduk rata.

Langkah 1

Ambil 1,5 sdm tapioka tambahkan sedikit air dan garam aduk rata.

Didihkan air, setelah mendidih masukkan larutan tapioka, aduk cepat hingga mengental.

Langkah 2

Didihkan air, setelah mendidih masukkan larutan tapioka, aduk cepat hingga mengental.

Tuang adonan ke dalam sisa tepung kering, aduk menggunakan sendok, setelah tidak terlalu panas uleni dengan tangan.

Langkah 3

Tuang adonan ke dalam sisa tepung kering, aduk menggunakan sendok, setelah tidak terlalu panas uleni dengan tangan.

Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak, 1 bagian tambahkan pewarna merah.

Langkah 4

Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak, 1 bagian tambahkan pewarna merah.

Didihkan air secukupnya, bentuk bulat adonan dan masukkan kedalam air mendidih, rebus sampai mengapung.

Langkah 5

Didihkan air secukupnya, bentuk bulat adonan dan masukkan kedalam air mendidih, rebus sampai mengapung.

Setelah adonan mengapung angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Setelah adonan mengapung angkat dan tiriskan.

Gulingkan ke dalam kelapa parut dan taburi dengan gula pasir.

Langkah 7

Gulingkan ke dalam kelapa parut dan taburi dengan gula pasir.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Dapur Bunda Vee

Dapur Bunda Vee

Klanting Merah Putih #RoadtoIMY

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

#RecookYummy Terima kasih resepnya chef, jajanan tradisional yg ...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Klanting Merah Putih #RoadtoIMY

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait