Name: Klepon
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 6 lembar daun pandan; 10 lembar daun suji; 125 ml air; 150 gr tepung ketan; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula halus; 90 gr gula merah, sisir; 1/4 butir kelapa parut yang muda; 1/4 sdt garam; 1 lembar daun pandan, ikat; Blender

Masukan sayuran, cuka, air dan gula ke dalam wadah, diamkan selama 30 menit.

Langkah 1

Masukan mayonaise, saus, saus tomat, saus sambal ke dalam wadah.

Langkah 2

Tambahkan garam dan susu bubuk, aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan campuran mayonaise, lalu sajikan.

Langkah 5

Resep duplicate food recook dari resep editorial Yummy. Lezat pokoknya wajib coba!! Saya membuat-nya untuk 1 porsi.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kembang Kol

Mayonaise

Wortel

Salad Ala Hokben

<p><p>Berat badan ideal merupakan impian bagi sebagian besar orang. Ada berbagai cara untuk mencapainya, salah satunya yaitu dengan pembatasan diet atau pengaturan pola makan. Tahukah Sobat Yummy bahwa selain makanan, minuman juga memiliki peran yang sangat penting dalam proses diet.</p>
<p>Maka dari itu, kali ini <em>Yummy App</em> merangkum 10 minuman untuk diet yang dapat membantu Sobat Yummy dalam menurunkan berat badan. Minuman-minuman ini dijamin sehat dan mudah dibuat dirumah. Yuk, simak selengkapnya!</p></p><h2>1. Teh hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/8ffbf77c9743beee948ae9659328df3f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="perbedaan matcha dan green tea" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/hot-matcha-latte_1153997.htm#query=matcha&position=17&from_view=search&track=robertav1 dan https://www.freepik.com/free-photo/hot-green-tea-is-poured-from-teapot-into-blue-bowl_10471153.htm#query=green%20tea&position=6&from_view=search&track=robertav1" target="_blank">ilustrasi matcha latte (freepik.com/topntp26) dan green tea (freepik.com/ededchechine)</a></span></div><p>Teh hijau adalah minuman untuk diet yang paling populer dan telah dikenal sejak lama. Kandungan antioksidan yang tinggi dalam teh hijau dapat membantu membakar lemak dan mempercepat metabolisme tubuh. Teh hijau juga mengandung kafein yang bisa meningkatkan energi tubuh, sehingga Sobat Yummy tetap berenergi walaupun sedang diet.</p><h2>2. Kopi hitam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230515/367dad19e9e508065cfcd8389e2980c9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi manfaat kopi hitam murni" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi manfaat kopi hitam murni (pexels.com/Dominika Roseclay)</a></span></div><p>Minuman yang satu ini kerap menjadi pilihan untuk memulai aktivitas di pagi hari. Kopi hitam dapat membantu Sobat Yummy untuk meningkatkan metabolisme dan membantu dalam proses pembakaran lemak. Selain itu, kopi hitam juga dapat memberikan energi ekstra yang diperlukan saat beraktivitas.</p><h2>3. Air putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231108/02b090692005d62e7756fb13c769848d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="seorang wanita sedang memegang gelas air putih" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/s/photos/body-fluids" target="_blank">Ilustrasi meminum air putih</a></span></div><p>Air putih merupakan minuman dasar yang harus ada dalam diet Sobat Yummy. Konsumsi air putih dapat membantu menghidratasi tubuh serta melancarkan proses metabolisme. Selain itu, air putih juga dapat membuat Sobat Yummy merasa kenyang lebih lama dan membantu menghindari makan berlebihan.</p><h2>4. Jus sayuran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230118/8e262ce2e1485394bc95506629bfe72c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus bayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/green-detox-smoothie-smoothie-recipes-fast-weight-loss_8759524.htm" target="_blank">ilustrasi jus bayam (freepik.com/racool-studio)</a></span></div><p>Jus sayuran merupakan sumber nutrisi penting dan bisa menjadi salah satu pilihan minuman untuk diet. Selain menyediakan berbagai vitamin dan mineral, jus sayuran juga memiliki kalori yang rendah. Beberapa sayuran yang dapat Sobat Yummy coba untuk dijus antara lain wortel, seledri, labu bayam, hingga labu. Sobat Yummy dapat membuat beragam kombinasi dari sayuran favorit masing-masing.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/oatmeal-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Oatmeal untuk Diet dan Tips Membuatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Susu almond</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230203/b0fa53991bca94a2a25f56178b38e150.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Mengganti susu sapi dengan susu almond dapat menjadi pilihan yang baik dalam diet. Susu almond memiliki kandungan kalori yang lebih rendah dibandingkan susu sapi. Susu almond tanpa gula memiliki kalori 50% hingga 80% lebih rendah dan dapat dikatakan sebagai <em>low glycemic index food</em> sehingga mengurangi peningkatan kadar gula darah. Selain itu, susu almond juga kaya akan protein.&nbsp;</p><h2>6. Smoothie buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231224/be412d463c7b86a39b35e7b4ffc86a1e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="segelas smoothie stroberi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi smoothie (pexels.com/Antoni Shkraba)</a></span></div><p>Smoothie buah adalah salah satu minuman untuk diet yang dapat Sobat Yummy buat dengan berbagai varian rasa. Smoothie buah kaya akan serat dan dapat membantu Sobat Yummy merasa kenyang lebih lama. Salah satu kombinasi yang patut Sobat Yummy coba adalah smoothie bayam dengan susu almond, blueberries, dan alpukat.</p><h2>7. Air lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230815/9fb3637647910a7c8b61537450c4449b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air lemon untuk bantu meredakan mual ibu hamil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air lemon (pexels.com/Julia Zolotova)</a></span></div><p>Air lemon bisa menjadi minuman pilihan di pagi hari. Selain segar, air lemon diketahui dapat membantu proses detoksifikasi dalam tubuh dan juga bisa membantu dalam proses penurunan berat badan. Air lemon juga sangat mudah untuk dibuat serta dapat digunakan sebagai pengganti minuman yang memiliki kalori tinggi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sarapan-pagi-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Menu Sarapan Pagi untuk Diet, Efektif Turunkan Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Air kelapa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/81c87173398fa3bc76996e3cf5385611.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air kelapa untuk diminum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kelapa yang siap untuk dikonsumsi (pexels.com/linakivaka)</a></span></div><p>Saat diet, tubuh Sobat Yummy membutuhkan cairan yang cukup. Selain air putih, air kelapa bisa menjadi alternatif pilihan. Air kelapa memiliki kandungan elektrolit yang bisa membantu mencegah dehidrasi.</p><h2>9. Minuman jahe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/6adb6e11c8d635079fa9ddc29759ff45.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air jahe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air jahe (yummy.co.id/ratnapuspita)</a></span></div><p>Konsumsi minuman jahe dapat membantu dalam meningkatkan metabolisme dan proses pembakaran lemak di dalam tubuh Sobat Yummy. Jahe juga akan membantu produksi enzim serta menjaga sistem pencernaan Sobat Yummy.</p><h2>10. Susu rendah lemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/aa37065984c8a307f4cd6ab605f10f7a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="susu rendah lemak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu rendah lemak (pexels.com/georgedesipris)</a></span></div><p>Susu rendah lemak bisa menjadi pilihan sebagai sumber protein saat diet. Konsumsi susu rendah lemak dapat membantu Sobat Yummy merasa kenyang lebih lama dan dapat membantu dalam proses penurunan berat badan.</p><p><p>Itulah 10 minuman untuk diet yang dapat membantu Sobat Yummy dalam proses penurunan berat badan. Namun, selalu ingat bahwa diet adalah proses yang membutuhkan waktu dan konsistensi, serta tidak ada hasil yang instan. Selalu percaya pada proses dan hasil akhir yang akan didapatkan.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak lagi, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan temukan beragam informasi terkait.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Penulis: Bella Charina Putri</strong></p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/camilan-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Camilan untuk Diet Sehat untuk Turunkan Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cari tahu 10 minuman untuk diet yang dapat bantu turunkan berat badan Sobat Yummy. Mulai dari teh hijau hingga jus sayuran. Simak selengkapnya di Yummy App!

10 Minuman untuk Diet, Bantu Turunkan Berat Badan

10 Minuman Diet untuk Menurunkan Berat Badan dengan Mudah

Tumis bumbu halus dan cabe giling dengan sedikit minyak sampai matang.

Masukan nasi, kecap manis, garam dan kaldu bubuk aduk rata.

Langkah 6

Pindahkan kepiring, sajikan dengan telur dadar dan timun.

Langkah 7

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kecap Manis

Nasi

Telur

Nasi Goreng Padang

Kocok dengan whisk gula, susu cair dan vanila hingga gula larut.

Masukan pure pumpkin, aduk rata. Sisihkan dulu.

Ayak terigu, kayumanis, jahe, pala, bp dan garam.

Masukan butter dingin, aduk rata dengan garpu/pisau pastry hingga berbulir.

Masukan adonan cair, aduk rata dengan spatula.

Transfer adonan ke meja kerja yg di taburi tepung tipis2. Padatkan adonan, giling ketebalan 1.5cm. Bentuk sesuai selera.

Tata di loyang yang sudah di alasi kertas baking, oles dengan susu cair. Lalu panggang 200'C 18-20 menit atau sampai matang golden brown. Sesuaikan dengan oven masing2.

Dinginkan sejenak. Buat glazenya. Aduk rata bahan glaze dengan konsistensi sesuai selera. Lalu hias Scone dengan glaze. Sajikan.

Langkah 8

Yang tidak suka manis, glaze boleh di skip. Tetep nikmat di celup susu/kopi.

Langkah 9

Banyak yang bisa di buat dari labu kuning, salah satunya ini.

Bahan Glazers 

Gula

Jahe

Kayu Manis

Labu

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Pumpkin Scones

Tiatiatia

Susu Jahe Serai

Mashed Potato

Cumi Goreng Tepung

Oreo Milk Ice Blend

Lukumades (Donat Yunani)

Milo Milk Froth

Hekeng Ayam Mini

Puding Bunga Coklat Marie

Singkong Keju

Keripik Bayam

Tumis Keciwis Daun Jeruk

Banana Honey Pancake

Masukkan potongan ayam dan tumis sebentar.

Masukkan air, garam, gula, kaldu dan lada. Masak sampai ayam matang.

Rebus cabai dan bawang. Angkat dan tiriskan. Selanjutnya ulek bersama garam.

Rendam sohun dengan air panas. Tiriskan dan potong dengan gunting. Beri sedikit minyak goreng dan ratakan supaya tidak terlalu lengket.

Kupas dan iris kentang. Kemudian goreng sampai matang.

Sajikan soto mie bakso dengan pelengkap lainnya.

Soto mie bakso ala dapoer-anoe nih sobat yummy. Kuah soto dengan potongan ayam bertulang. Pakai mie bihun sebagai isian. Kemudian ada tambahan baksonya juga. Selain itu masih ada beberapa isian lainnya lagi nih. Yuk kepoin resepnya.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bahan sambal

Bahan pelengkap

Ayam

Bakso

Garam

Lada

Lengkuas

Soto Mie Bakso

Siapkan cangkarok/karak/aking yang sudah benar-benar kering.

Panaskan minyak goreng sampai benar-benar panas, kemudian masukkan cangkarok secukupnya. Goreng sampai matang.

Taruh dalam wadah, goreng sampai semua habis.

Goreng daun bawang sampai kering, lalu tiriskan.

Aduk semua bahan sampai rata, kemudian siap disajikan sebagai teman nonton tv.

Memanfaatkan sisa nasi yang tidak habis dimakan.  Cangkarok / Karak / Aking adalah nama Snack Jadul yang terbuat dari "nasi sisa yang dikeringkan". Biasa cangkarok juga bisa di masak ulang dengan cara di kukus lalu diurap dengan kelapa parut, garam, dan dihidangkan dengan sambal + ikan asin goreng. Namun kali ini saya akan mengolah cangkarok dengan cara digoreng garing lalu diberi tambahan rasa gurih.

Cangkarok Goreng

Potong tungkul jamur enoki, lalu cuci bersih jamur dan tiriskan.

Celupkan tofu ke dalam tepung maizena, bolak-balik, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, celup kembali tofu ke tepung maizena. Lalu masukkan langsung ke dalam minyak panas. Masak hingga kedua sisi matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum. Lalu tuangkan air, saos cabe, saos tomat, kecap manis, saos tiram, lada bubuk, dan cabe bubuk. Masak hingga saus sedikit mengental.

Lalu masukkan tofu goreng dan jamur, aduk merata. Masak sampai saus sedikit mengental. Kemudian matikan api dan tata di piring tofu jamur enoki, lalu taburkan daun bawang iris dan wijen.

Menu makan siang hari ini. Aku tidak pakai garam lagi, karena sudah berasa atau kalian bisa tambahkan sesuai selera kalian. Untuk kekentalan sausnya, bisa disesuaikan aja masaknya.

Taburan:

udah 2x recook ini dan rasanya selalu enakkk🥰

ini emang gada garam di resepnya ya ? 
soalnya jd aku tambh sendiri garam ny

Tepung Maizena

Wijen

Tofu Jamur Enoki

Masukkan wortel, buncis, putren,dan bakso. Tumis sampai sayuran layu.

Masukkan air dan masak sampai sayuran agak matang.

Masukkan sawi putih. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu. Aduk dan koreksi rasa.

Capcay sayur berkuah simpel banget. Yummy

Sawi

Kaldu

Capcay Kuah

Haluskan bahan bumbu halus, lalu tumis hingga matang

Setelah bumbu matang tuang 1500 ml santan, masak sampai mendidih.

Lalu bubuhkan garam, gula dan juga kaldu bubuk.

Setelah itu masukkan ikan dan juga daun kari. Aduk pelan hingga semua ikan tenggelam dalam kuah santan.

Biasanya kalo ikan kerapu aku goreng aja trus disiram dengan sambal goreng, tapi kemarin kepikiran untuk dikari aja. Dan ternyata enak dong! Asli ini bikin nambah-nambah nasi pas disajikan bareng tumis buncis wortel yang dimasak pedas! 😁

Bumbu Halus:

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Ikan

Jinten

Santan

Serai

Kari Ikan Kerapu

Chopper terlebih dahulu udang, ayam, bawang bombai dan bawang putih hingga halus.

Tambahkan wortel, daun bawang, telur, saus tiram dan minyak wijen, haluskan kembali hingga semua bahan tercampur.

Setelah itu masukan tapioka, gula, garam, kaldu bubuk dan lada aduk aduk hingga adonan merata sempurna.

Siapkan kulit pangsit bentuk dimsum sesuai keinginan.

Kukus selama kurang lebih 20 menit. Sajikan saat matang.

Makanan paling favorit sepanjang masa, so yummy!

Udang

Dimsum Udang Ayam #JagoMasakMinggu6

Haluskan bahan bumbu marinasi. Balur bandeng dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 1 jam, saya semalaman simpan dikulkas.

Panaskan pemanggang, bakar/panggang ikan sampai matang.

Buat sambal kecap: haluskan kacang tanah goreng, bawang putih goreng, cabai rawit, merica, dan garam. Pindahkan ke mangkuk kecil.

Masukkan bawang merah iris dan air jeruk nipis, aduk rata. Koreksi rasa.

Sajikan bandeng bakar bersama sambal kecapnya.

Jeruk Nipis

Kacang Tanah

Bandeng Bakar Sambal Kecap

Tambahkan santan dan daging, bumbu, icip rasa aduk aduk sampai daging empuk.

Kalio adalah rendang yg masih bersantan atau blm kering.

Nyontek resep almarhumah nih dan masaknya masih tradisional pakai kayu.

Daging Kambing

Kalio kambing #JagoMasakMinggu7Periode2

Tumis bawang merah, bawang putih, sereh, cabe rawit, daun salam dan daun jeruk hingga wangi.

Enak sekali untuk sarapan. Lebih enak dari nasi megono dan nasi bogana.

Beras

Daun Pisang

Ikan Teri

Nasi Liwet Bakar #JagoMasakMinggu10Periode2

Rebus wortel sampai setengah matang (1 menit), lakukan hal yang sama untuk buncis, untuk tauge hanya perlu dicelup saja di air mendidih lalu langsung diangkat

Masukkan bawang merah, bawang putih, daun dalam dan lengkuas, aduk rata tumis sampai harum

Masukkan buncis, wortel dan tauge yang sudah direbus setengah matang, aduk rata

Tambahkan sedikit air, garam, gula dan penyedap, koreksi rasa

Buncis dan wortel merupakan perpaduan yang sangat cocok. Bisa dimasak dengan berbagai macam teknik memasak. Kali ini resep tumis buncis dan wortel ditambahkan dengan tauge agar memiliki variasi tekstur yang berbeda dari biasanya.

Buncis

Tauge

Tumis Buncis Wortel

Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Bikinnya mudah, rasanya enyaakk... Dinikmati panas² pada saat cuaca duwingin karena hujan.... Hmmmm maknyusssss..🤤👌. Recook dari Dapur Bunda Vee.

Topping:

Alat & Perlengkapan:

Kunyit

Kemiri

Ketumbar

Jeruk

Kentang

Kubis

Daun Jeruk

Soto Ayam Lengkap #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Haluskan dan campur semua bumbu marinasi ke ikan yang telah dibersihkan. Diamkan selama 15 menit.

Setelah didiamkan, balurkan ikan dengan tepung beras dan tepung terigu hingga rata.

Buat sambal matah. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai, serai, dan daun jeruk.

Tumis bahan yang telah diiris bersama terasi hingga layu dan harum. Tambahkan gula, penyedap rasa, dan garam. Aduk hingga rata.

Beri air jeruk nipis ke sambal, aduk hingga rata.

Sajikan wader goreng bersama sambal matah. Selamat mencoba.

Wader goreng yang gurih dikombinasikan dengan sambal matah yang pedas, sangat cocok dan enak.

Bumbu Marinasi Ikan

Bahan sambal matah

Sereal

Tepung Beras

Wader Goreng Sambal Matah

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Klepon

Bahan Utama

Isi

Taburan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Klepon

Bahan Utama

Isi

Taburan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan