Resep Klepon Gluten Free
Ratih Anita Dewi
5.0
(2 Rating)
Saya mendapatkan resep klepon ini di channel youtube Ladang Lima. Resep mudah, hanya memakai 3 bahan. Kaget dong, hasilnya enak banget. Dan yang saya
Bahan Utama
100 gr tepung mocaf
¼ sdt garam
¼ sdt pasta pandan
100 ml air hangat
100 gr gula merah, sisir (untuk isian)
200 gr kelapa kukus
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus air secukupnya bersama dengan daun pandan. Timbang tepung mocaf sesuai resep.
Langkah 2
Tambahkan garam, pasta pandan dan air hangat.
Langkah 3
Uleni perlahan hingga rata dan kalis.
Langkah 4
Sisir gula merah. Siapkan juga kelapa parut kukus.
Langkah 5
Ambil sedikit adonan (saya 10 gr) lalu pipihkan, beri isian gula merah dan bulatkan. Saat air mendidih, masukkan klepon dan masak hingga klepon mengapung ke permukaan.
Langkah 6
Angkat dan gulingkan klepon di kelapa parut.
Langkah 7
Klepon mocaf siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
