Langkah 1

Potong-potong bawang bombay dan cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Langkah 2

Setelah mendidih masukkan tahu dan wortel, masak sampai wortel empuk.

Langkah 3

Kemudian masukkan sawi dan aduk perlahan sampai layu.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk dan icip rasanya, sajikan!

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sawi

Tahu

Wortel

Sop Tahu Wortel Sawi

Blender cabe rawit merah, bawang putih, tomat, terasi sampai halus, Sisihkan.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah sampai layu.

Masukkan cabe rawit hijau, cabe merah besar, cabe hijau besar, dan daun bawang, aduk.

Masukkan bumbu halus yang sudah diblender tadi, tambahkan dengan gula dan garam, masak sampai semua matang dan minyak menyusut.

Resep seperti sambal goreng pada biasanya dengan kreasi sotong.

Alat & Perlengkapan

Buah

Rawit

Tomat

Terasi

Gula

Garam

Sambal Goreng Sotong/Cumi Mercon

Campur kelapa parut dan garam, aduk rata kemudian beri pandan. Kukus selama 20 menit, tata di dalam cetakan yang sudah dioless dengan minyak.

Mixer telur, gula pasir, dan SP sampai mengembang dan kental.

Kecilkan speed mixer kemudian masukkan tepung terigu bergantian dengan santan, beri pasta pandan, aduk rata.

Masukkan adonan ke dalam plastik supaya mudah dituangkan ke dalam cetakan.

Tuang adonan ke dalam cetakan sampai hampir penuh.

Panaskan kukusan, beri alas kain bersih dan kukus selama 10 menit.

Langkah 6

Langkah 7

Salah satu menu jualan saya seharga 1000/buah.

butir

Telur

Tepung

Terigu

Santan

Pasta

pandan

Kelapa

Minyak

Putu Ayu

Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit

Tumis bumbu halus, tambahkan serai yangbdudah digeprek, daun salam dan daun jeruk yang sudah dibuang Tulung daunnya, tumis hingga harum dan layu

Tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih, koreksi rasa, tambahkan cabe rawit utuh

Kecilkan api, tambahkan santan aduk terus jangan sampai santan pecah, masak hingga matang, angkat sajikan bersama nasi hangat dan bisa ditambahkan kecap manis diatas nasi tempe pedas

Sajian khas Pati yang pedas gurih dan lebih mantap ditambah pete

Tempe

Kemiri

Kunyit

Serai

Jeruk

Salam

Kaldu

Sayur

Tempe Pedas Khas Pati #JagoMasakMinggu7

Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, bawang bombay, tomat, kunyit, jahe,  serai, dan lengkuas. Panaskan minyak lalu tumis bumbu iris bersama daun salam dan daun jeruk hingga berbau harum.

Panaskan air, setelah mendidih masukkan ikan kakap.

Setelah air kembali mendidih masukkan sayuran, bumbu tumis, garam, lada, dan penyedap rasa. Masak hingga matang

Ikan

Kacang

Labu

Bombai

Jahe

Lengkuas

Lada

Penyedap

Sup Ikan

Masukan tepung terigu, tepung kanji, garam, lada, kaldu bubuk dan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam wadah

Tuang air panas, aduk menggunakan sendok hingga kalis

Lalu bentuk adonan memanjang, lakukan sampai selesai

Rebus pada air mendidih yang diberi sedikit minyak hingga mengapung, tiriskan biarkan sampai agak dingin

Panaskan 2 sdm minyak, lalu masukan potongan aci tadi masak setengah matang

Masukan kocokan telur, aduk rata masak sampai telur matang, matikan api

Pindahkan kepiring, taburi dengan bubuk balado, sajikan

Langkah 8

Bahan Lainnya :

Bahan Taburan :

Halo mbak salam kenal ya
Setor ciminnya
Ini tanpa bumbu tabur tapi pakai bubuk cabe mbak
Hmm enak sekali


Thank you ya mbak resepnya

#JagoMasakFebruari

Hallo mba..
Aku recook resep cimin nya ya mba..
Jajanan SD favorit anak anak jaman sekarang, orang dewasa pun suka.. aku pakai daun bawang dan extra bubuk cabe.
Mantul banget, terimakasih ya mba resep nya 🙏

#JagoMasakFebruari

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cimin

Potong tempe melonjong atau sesuai selera

Larutkan tepung bumbu serbaguna jangan terlalu kental ataupun cair.

Celupkan tempe kedalam tepung bumbu serbaguna lalu celupkan lagi kedalam tepung panir

Panaskan minyak lalu goreng tempe yang sudah di baluri tepung panir di api yang kecil

Setelah warna berubah menjadi kecoklatan angkat

Nugget tempe crispy siap di hidangkan dan bisa langsung di makan hangat hangat.

Bahan pencelup

Ketumbar

Merica

Ayam

Nugget Tempe Crispy

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan tepung terigu terigu, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Beri air, aduk rata.

Goreng tahu hingga matang dengan api sedang.

Tepung Roti

Pom Pom Tahu

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan tepung ke dalam wadah. Tambahkan garam dan merica bubuk. Tuang air secukupnya sedikit demi sedikit lalu aduk rata.

Ambil 1 sdm adonan, goreng dalam minyak panas.

Setelah matang, angkat. Tiriskan. Siap disajikan.

Jagung

Dadar Jagung Selada

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit. Haluskan bersama dengan garam dan ketumbar bubuk.

Masak air. Tambahkan gula, kaldu bubuk, daun salam, daun jeruk, jahe, dan lengkuas. Masak hingga mendidih

Tambahkan lompong dan santan. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih.

Sayur lodeh lompong ini sangat enak. Lompong sendiri merupakan batang talas/keladi.

Sayur Lodeh Lompong

Belah tengah roti tanpa terputus, olesi merata semua sisi dan dalam dengan margarin

Panggang di pan datar, hingga semua sisi garing dan berwarna kecoklatan

Kocok telur beri sejumput garam, lalu goreng seperti omlet

Beri saus tomat, saus sambal dan mayonise, beri taburan Italian mix herbs sebagai hiasan

Roti bakar the next level ini lagi viral di Bandung bikinnya gampang. Cocok juga untuk ide jualan

Daging Sapi

Keju

Mayonaise

Mentega

Roti

Saus Sambal

Timun

Roti Bakar Bringas

Didihkan air. Masukkan santan, gula, dan susu kental manis. Aduk sampai gula larut.

Larutkan tepung maizena dan air. Tuang ke dalam panci. Aduk sampai kental dan meletup-letup. Matikan kompor dan sisihkan.

Siapkan wadah saji. Iris pinggiran roti tawar. Masukkan satu lembar roti ke dalam wadah saji.

Tuang 2 centong vla santan. Beri parutan keju.

Masukkan satu lembar roti tawar, vla santan dan parutan keju. Lakukan sekali lagi. Tunggu sampai suhu ruang dan simpan di kulkas.

Setup roti tawar rasa pandan dengan vla santan dan taburan keju parut. Yummy.

Bahan Vla Santan

Roti Tawar

Susu

Tepung Maizena

Setup Roti Tawar Santan Keju

Rebus iga dengan secukupnya air sampai mendidih. Lalu buang airnya.

Rebus lagi iga dengan 3,5 liter air sampai setengah matang.

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam dan jahe, tumis sampai matang.

Masukkan tumisan bumbu dan setengah bagian cabe rawit yang ditumbuk kasar ke dalam rebusan iga. Masak sampai matang. Test rasanya.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang, seledri dan rawit utuh. Matikan api dan diamkan sejenak.

Letakkan di mangkuk. Taburkan bawang goreng. Siap disajikan hangat.

Sop iga rawit bumbu sederhana rasa luar biasa, mantab disantap hujan-hujan.

Daun Bawang

Sop Janda

Siapkan bahan bahan. Lalu haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe.

Panaskan wajan lalu beri minyak 3 sdm. Tumis bumbu halus. Setelah harum masukkan daun salam, lengkuas geprek, jahe geprek dan serai geprek. Tunggu sampai harum.

Setelah mendidih masukkan ikan. Biarkan dan jangan di aduk-aduk agar tidak rusak ikannya.

Setelah ikan sudah matang, masukkan tomat, daun kemangi dan cabe rawit.

Pindang Ikan Tawes

Panaskan gula pasir pada wajan/panci anti lengket sampai gula leleh. Jangan sampai gosong ya, nanti bolunya pahit.

Tuang air panas, hati-hati karena airnya akan memercik. Aduk-aduk pelan-pelan sampai gula larut.

Setelah gula larut matikan api lalu tuang air biasa. Sisihkan.

Dalam bowl masukkan skm coklat dan margarin. Kocok sampai lembut dan creamy.

Masukkan telur satu persatu kocok sampai rata.

Masukkan baking powder dan baking soda. Kocok rata.

Masukkan tepung terigu dan caramel bergantian secara bertahap. Kocok perlahan-lahan sampai rata.

Panggang dengan suhu 180° sampai matang kira2 50-60 menit. Setelah matang angkat dinginkan baru dipotong-potong

Langkah 9

Bolu Sarang Semut #JagoMasakMinggu2Periode2

Cuci bersih dan iris sosis dan sawi. Cincang halus bawang putih. Goreng udang atau gunakan udang siap pakai

Siapkan pan, panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum sisihkan di pinggir pan, lalu ceplokan telur aduk orak arik sampai matang

Masukan sawi, sosis, gula, garam, kecap manis, kaldu bubuk dan air. Masak sampai air surut dan sawi matang

Masukkan kwetiau dan udang, aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan

Kwetiau hidangan request suami untuk buka puasa

Resep Krensengan tahu tempe telor puyuh

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Krensengan tahu tempe telor puyuh

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan