Kroket Isi Abon Simpel

Resep Kroket Isi Abon Simpel

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Bikin camilan yang sat set, karena hari ini cuaca panas bikin tubuh males ngapa-ngapain jadi saya iseng bikin cemilan yang praktis dan enak. Yuk dicobLihat Selengkapnya

Bahan Utama

250 gr kentang kukus, haluskan

1 sdt susu bubuk full cream

¼ sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

Kaldu jamur secukupnya

Bahan Isian :

Abon sapi secukupnya

Bahan Lapis Kroket :

1 butir telur ayam, kocok lepas

Tepung panir secukupnya, blender halus

Pelengkap :

Cabai rawit hijau secukupnya

Cara Membuat

Campur kentang, susu bubuk, lada bubuk, garam, dan kaldu jamur.

Langkah 1

Campur kentang, susu bubuk, lada bubuk, garam, dan kaldu jamur.

Aduk rata semua bahan menjadi satu, kemudian bagi menjadi 5 bagian dengan berat @30gr.

Langkah 2

Aduk rata semua bahan menjadi satu, kemudian bagi menjadi 5 bagian dengan berat @30gr.

Pipihkan, kemudian tambahkan abon secukupnya.

Langkah 3

Pipihkan, kemudian tambahkan abon secukupnya.

Lalu bentuk bulat oval kroket.

Langkah 4

Lalu bentuk bulat oval kroket.

Celupkan ke dalam telur kocok.

Langkah 5

Celupkan ke dalam telur kocok.

Kemudian gulingkan ke dalam tepung panir. Simpan sebentar di dalam kulkas  selama 30 menit.

Langkah 6

Kemudian gulingkan ke dalam tepung panir. Simpan sebentar di dalam kulkas selama 30 menit.

Panaskan minyak, lalu goreng kroket hingga kuning keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Panaskan minyak, lalu goreng kroket hingga kuning keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan cabai rawit hijau. Yummy.

Langkah 8

Sajikan dengan cabai rawit hijau. Yummy.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: