Rebus tulang dan kulit ayam dengan air secukupnya hingga mendidih.

Langkah 1

Lalu tiriskan tulang dan kulit ayam. Buang air rebusannya.

Langkah 2

Blender bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan ketumbar hingga halus.

Langkah 3

Panaskan minyak sayur dalam panci. Masukkan bumbu halus,serai,daun jeruk,dan lengkuas hingga bumbu matang.

Langkah 4

Lalu masukkan tulang dan kulit ayam. Aduk rata.

Langkah 5

Kemudian masukkan air,lada bubuk,dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Langkah 6

Langkah 7

Taburi dengan daun bawang prei. Aduk rata,lalu angkat.

Langkah 8

Pindahkan ke dalam mangkok dan sajikan panas.

Langkah 9

Enak,sedap,gurih,dan ngaldu banget. Yuk cobain!

Bahan Utama

Bumbu :

Halal

No Alcohol

Ayam

Soto Kulit Tulang Ayam

Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Masukkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, lada, kunyit dan ketumbar)

Aduk merata, diamkan selama 30 menit atau hingga bumbu meresap.

Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang. Angkat, tiriskan. Siap disajikan.

Bikin ayam goreng dengan bumbu yang praktis tanpa harus di ungkep terlebih dahulu. Haail recook resepnya chef Ratna Puspita (Yummy Official)

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Kunyit

Ayam Goreng Praktis

Iris tipis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit.

Masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai rawit. Lalu tambahkan kaldu bubuk instan.

Goreng telur sampai matang dan berwarna kecokelatan.

Beri olesan kecap manis pada telur hingga merata pada semua sisi.

Bakar telur ke panggangan besi sampai wangi.

Telur bakar gobal-gabul siap untuk disajikan selagi hangat.

Menu ini menjadi salah satu favorit suami saya. Selain itu merupakan bagian menu dari salah satu rumah makan yang sudah terkenal.

Cabe

Telur

Telur Bakar Gobal-Gabul

Ambil secukupnya adonan. Kemudian goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bumbu Ulek :

Pelengkap :

Tahu

Rempah Tahu

Sedang cari resep camilan simple? Atau resep camilan sehat? Semuanya akan kamu temukan di Yummy App!

Camilan

Temukan Aneka Resep Camilan Sederhana hingga Camilan Hits di Yummy App

Hampir semua orang senang menyantap camilan untuk menemani aktivitasnya ataupun untuk mengganjal perut sebelum menyantap makanan berat. Apakah kamu salah satunya? Jika ya, kamu bisa coba membuat sendiri <a href="https://www.yummy.co.id/tag/aneka-cemilan">aneka camilan</a> homemade dan hits yang resepnya tersedia di Yummy App!

Yummy App adalah aplikasi resep masakan rumahan terlengkap yang dapat kamu unduh melalui Play Store ataupun App Store. Dengan Yummy App memasak dijamin lebih mudah karena pilihan resep di dalamnya yang beragam. Mulai dari resep masakan rumahan, masakan ala restoran, hingga <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-kekinian">camilan kekinian</a> dapat ditemukan di Yummy App!

Buat Camilan Enak Jadi Lebih Mudah Lewat Yummy App

Bosan dengan makanan ringan atau camilan yang begitu-begitu saja? Kamu harus coba ragam pilihan camilan yang resepnya tersedia di Yummy App!

Mulai dari <a href="https://www.yummy.co.id/blog/section/camilan-sehat-rendah-kalori">camilan diet dan rendah kalori</a>, <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-ibu-hamil">camilan untuk ibu hamil</a>, hingga camilan untuk anak, tersedia resep dan cara membuatnya. Jadi tak perlu kesulitan mencari cara membuat camilan, karena kini sudah dapat kamu akses kapan pun dan di mana pun hanya melalui genggaman gawai yang kamu miliki.

Membuat Camilan Hits Tak Lagi Repot

Kamu senang menikmati camilan hits ataupun makanan ringan yang sedang trending saat ini? Semuanya bisa dibuat sendiri di rumah lho! Tak hanya menyediakan konten resep yang menarik dan mudah untuk dipraktikkan, Yummy App juga menyediakan konten artikel yang berisikan cara membuat beragam pilihan masakan.

Dari camilan kekinian hingga resep <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-sederhana">camilan sederhana</a> dan murah, semuanya bisa kamu akses hanya di Yummy App.

Unduh Aplikasi Yummy dan Temukan Beragam Tips Hingga Cara Memasak

Sudah tidak sabar untuk menemukan aneka pilihan resep <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-sehat">camilan sehat</a> ataupun <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-unik">camilan unik</a>? Yuk segera unduh Yummy App di smartphone-mu! Tidak hanya menikmati pilihan resep yang tersedia, kamu juga dapat berkontribusi menuliskan resep andalanmu dan mendapatkan keuntungan dari Yummy App! Cari tahu selengkapnya dengan mencoba aplikasi Yummy sekarang, ya!

<div>&nbsp;</div>

Resep Camilan

Pancake Siram Saus Kolak Pisang

Bolu Pandan Mini

Papeda

Roti Tawar Jerapah Tanpa Telur

Onde Onde Mekar

Cilok Nasi Sisa

Dimsum Siomay Ayam Udang

Kue Jala Kayu Manis

Kripik Usus Ayam

Nasi Lopis

Gorengan Kol / Kubis

Brulee Bomb Macaroni Bolognese

Potong serong tahu menjadi 2 kemudian balik, sisihkan bagian dalam tahu yang berwarna putih.

Siapkan mangkuk, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk dan bawang putih bubuk lalu aduk rata.

Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tepung bisa di sendok.

Masukkan irisan daun bawang dan sosis, aduk rata.
Lalu masukkan isian tahu, aduk rata kembali.

Ambil 1 buah tahu yang sudah dibalik, lalu beri isian adonan tepung.

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan.
Angkat dan sajikan.

Cemilan murah meriah untuk takjil berbuka puasa.

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Garam

Ketumbar

Lada

Sosis

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tahu Walik Sosis #JagoMasakApril

Mixer tinggi telur dan gula selama 5 menit.

Tambahkan terigu dan susu yang sudah diayak, mixer rendah asal rata saja.

Tuang adonan dalam cup yang sudah dialasi kertas setinggi 3/4.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing.

Lembut dan empuk dengan rasa jeruk segar.

Susu

Tepung

Bolu Jeruk

Goreng udang hingga berubah warna keorenan

Masak cabe yang sudah dihaluskan, beri garam dan gula.

Setelah cabe matang, masukkan udang dan tahu yang sudah digoreng. Aduk rata. Udang tahu balado siap disajikan

Resep enak dan yummy,cocok untuk menu utama keluarga.

Bumbu halus

Tomat

Udang

Udang Tahu Balado

Bersihkan ikan bandeng dari insang dan jeroannya, gak perlu di bersihkan sisiknya yah, setelah itu potong sesuai selera.

Marinasi ikan dengan garam agak banyak, biar terasa banget asinnya.

Setelah garam meresap ke dalam ikan, goreng ikan hingga matang, tiriskan.

Goreng cabe rawit, cabe keriting dan bawang merah di minyak panas bekas menggoreng ikan, goreng hingga layu.

Ulek bumbu yang telah di goreng hingga halus, masukkan mangga, bejek-bejek sedikit kemudian tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata kemudian cek rasa.

Sajikan ikan bandeng goreng sisik dengan sambal mangganya.

Salah satu masakan ndeso dari Makassar, enak dan simpellll bangett, makannya pake sayur yg bersantan, di jamin bakal gagal diet..!! 🤭😄

No Diet

Ikan

Mangga

Bandeng Goreng Sisik Sambal Mangga

Beri air, aduk rata lalu tambahkan seledri.

Lalu beri kecap dan air jeruk nipis, aduk sampai rata.

Bumbu Halus :

Bahan Sambal Kecap :

Seledri

Tempe

Tempe Tepung Sambal Kecap Ulek

Potong-potong tempe agak tipis atau ketebalan sesuai selera.

Campur jadi satu dalam wadah, tepung terigu, irisan daun bawang, bawang putih, ketumbar, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, adonan jangan terlalu kental ataupun terlalu encer.

Panaskan minyak secukupnya, celupkan tempe ke dalam adonan terigu hingga terbalut rata.

Goreng tempe hingga matang merata atau kecoklatan.

Enak! Cocok dimakan bersama nasi hangat atau dimakan dengan cabai rawit juga mantap👍

Minyak Sayur

Tempe Goreng Tepung

Baluri ikan lele dengan garam kasar. Kemudian bersihkan kotorannya. Selanjutnya cuci sampai bersih.

Lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan sampai bumbu meresap.

Ulek semua bahan sambal. Kemudian siram dengan air panas.

Ambil secukupnya sambal bawang. Kemudian gepuk ikan lele dan sambal.

Sajikan ikan lele gepuk dengan nasi hangat dan lalapan.

Lele goreng, kemudian digepuk atau digeprek dengan sambal bawang.

Bahan Sambal Bawang

Bumbu Marinasi

Bahan pelengkap

Daun Kemangi

Ikan Lele

Lele Gepuk Sambal Bawang

Potong-potong tempe, lalu goreng sampai kuning keemasan.

Belah dua terong, goreng sampai kecoklatan.

Bersihkan petai dari pinggiran kulitnya, goreng sampai kecoklatan.

Masukkan ke dalam kuali cabe merah, bawang merah dan tomat masak sampai semua layu.

Masukkan cabe yang sudah digoreng ke dalam batu cabe, giling halus, tambahkan garam, kaldu bubuk beri perasan jeruk nipis, tes rasa.

Tata dalam piring nasi, sambal, petai, tempe dan terong ,siap disajikan.

Nasi

Petai

Terong

Nasi Sambal Tempe Terong Petai

Setelah matang tambahkan ikan, terong, nangka muda dan jengkol, aduk hingga tercampur.

Ada ikan asin peda kecil di tukang sayur keliling, dibikin balado aja... Dijamin bikin boros nasi.

Balado Hijau:

Jeruk Nipis

Nangka

Balado Ijo Ikan Asin Peda

Lalu masukkan potongan tahu, aduk hingga rata.

Panaskan minyak lalu goreng telur dadar hingga matang.

Jika sudah matang pada kedua sisinya, tiriskan minyak.

Tumis bahan cabe hingga harum lalu beri garam dan kaldu bubuk kemudian koreksi rasa.

Letakan dadar tahu di atas piring saji lalu siram dengan cabe yang sudah dimasak dan siap dinikmati.

Bahan Cabe

Balado Dadar Tahu

Iris tipis cabe, bawang merah dan bawang putih.

Goreng tempe daun setengah matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas hingga layu.

Masukkan kecap manis, garam, kaldu bubuk, air. Aduk serta koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Salah satu sajian kuliner dari daerah Jawa lebih tepatnya di daerah Wonogiri Jawa Tengah. Setiap wisata ke sana selalu pesen menu yang satu ini dan menu yang satu ini biasanya sebagai pelengkap isian di nasi berkat wonogiri.

Bahan Seasoning :

Kecap Manis

Oseng Tempe Lombok Ijo Wonogiri

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan serai

Tumis bumbu yang dihaluskan dan tambahkan 3 lembar daun salam

Masukkan gula merah, cabai, lengkuas bubuk, garam, lada, penyedap,  dan kecap manis

Makanan simple ala anak kos di tanggal tua

Orek tahu tempe basah

Potong-potong tempe semanggit dan goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Siapkan cabai, bawang merah, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Letakkan tempe semanggit goreng diatas sambal.

Kemudian ulek kasar saja, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Memanfaatkan sisa tempe yang sudah hampir seminggu dikulkas, dibuat sambal dan rasanya enak sekali, yuk cobain yuk!

Sambal Tempe Semanggit

campur tepung dengan bumbu halus,garam dan kaldu

goreng mendoan satu persatu. dan kucuri adonan tepung dari atas sambil bolak balik mendoan biar kribonya nempel.

Mendoan Kribo

Tambahkan gula lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan parutan kelapa lalu aduk hingga tercampur.

Bulat-bulatkan adonan sebesar bola pingpong.

Larutan Pencelup:

Kelapa

Tepung Beras

Godok Katelo

Potong-potong tempe berbentuk persegi panjang.

Siapkan blender. Masukkan bawang putih, garam dan kaldu jamur. Tambahkan sedikit air. Blender sampai halus.

Marinasi tempe dengan bumbu halus. Diamkan selama 15 menit.

Siapkan bahan tepung. Masukkan ke dalam mangkuk tepung terigu dan tepung beras. Tambahkan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, garam dan kaldu jamur. Tambahkan daun bawang yang telah dicuci dan diiris. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk aduk sampai mendapat tekstur tepung yang diinginkan.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Celupkan tempe ke dalam adonan tepung lalu masukkan ke dalam wajan. Goreng sampai coklat keemasan.

Cemilan yang disukai anak anak dan suami.

Tempe Mendoan

Goreng tempe yang sudah dipotong sampai kecoklatan, sisihkan.

Iris tipis cabe, bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Tumis bumbu-bumbu yang sudah diiris sampai wangi.

Masukkan tempe, bumbui dengan garam dan penyedap rasa.

Tambahkan saus tiram dan kecap, aduk rata.

Masaknya cepat. Untuk rasa pasti semua orang suka🙂

Resep Kue Apem Kukus #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Apem Kukus #1Resep1NasiBungkus

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B