Kwetiau Goreng Jawa

Resep Kwetiau Goreng Jawa

Ayu Putri Irianto

Ayu Putri Irianto

5.0

(1 Rating)

Yummy

Bahan Utama

1 bungkus kwetiu kering

1 sdt terasi bubuk

1 buah sosis,iris serong

2 lembar kol,rajang

3 lembar sawi,potong-potong

3 sdm kecap manis

½ sdt lada bubuk

secukupnya garam

secukupnya kaldu bubuk

2 sdm minyak goreng

100 ml air

Bumbu Halus :

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 butir kemiri

2 buah cabe rawit

Cara Membuat

rebus kwetiau lalu tiriskan

Langkah 1

rebus kwetiau lalu tiriskan

tumis bumbu halus sampai harum

Langkah 2

tumis bumbu halus sampai harum

masukkan terasi

Langkah 3

masukkan terasi

masukkan kol dan sosis,aduk rata

Langkah 4

masukkan kol dan sosis,aduk rata

masukkan kwetiau

Langkah 5

masukkan kwetiau

beri kecap manis,garam,lada,kaldu bubuk dan air

Langkah 6

beri kecap manis,garam,lada,kaldu bubuk dan air

beri potongan sawi

Langkah 7

beri potongan sawi

tambahkan tomat,aduk rata dan masak sampai matang

Langkah 8

tambahkan tomat,aduk rata dan masak sampai matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: