Name: Kwetiaw Goreng
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 bungkus kwetiaw kering; Air secukupnya; Minyak goreng secukupnya; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah kemiri sangrai; 1/2 sachet kecil terasi bakar; Garam secukupnya; Kecap manis secukupnya; 1 sdm saus tiram; 5 batang daun seledri; 15 buah bakso ayam; 2 butir telur ayam

Langkah 1

Langkah 2

Masukan irisan ikan tuna, minyak bawang putih, cabe bubuk, kaldu jamur dan garam.

Langkah 3

Masak hingga tercampur merata dan ikan tuna matang.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ikan Tuna

Macaroni Tuna Aglio e Olio

<p><p>Halo Sobat Yummy! Di tengah musim yang semakin panas ini, pasti akan sangat menyegarkan jika menyantap es. Di kota metropolitan Jakarta, terdapat beragam variasi minuman yang khas dan unik. Mulai dari es campur Betawi, es cendol, es doger Betawi, dan masih banyak lagi.</p>
<p>Nah, bagi Sobat Yummy yang ingin mencoba membuat minuman khas Betawi di rumah, yuk, simak kompilasi dari <em>Yummy App</em> berikut ini!</p></p><h2>1. Es Campur Betawi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240222/15b0c5808c338230d97501ede80c2b31.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es campur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es campur (yummy.co.id/Astri Anjarwati)</a></span></div><p>Es Campur Betawi merupakan minuman yang sering dijadikan penutup makanan berat. Dalam satu mangkuk es campur, ada beraneka ragam bahan seperti kelapa muda, kolang-kaling, dan masih banyak lagi. Minuman ini disajikan dengan sirup merah manis dan es batu yang membuatnya semakin segar.</p>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>100 ml susu kental manis</li>
<li>100 ml sirup rasa&nbsp;cocopandan</li>
<li>100 ml susu cair</li>
<li>100 ml santan</li>
<li>&frac12; sendok teh garam</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
<li>25 gram sagu mutiara warna merah, sudah direbus</li>
<li>100 gram tapai ketan, dipotong bentuk kotak</li>
<li>100 gram cincau hitam, diiris</li>
<li>4 potong nangka, dipotong kecil</li>
<li>100 gram kolang kaling, dibelah dua dan direbus</li>
<li>100 gram daging kelapa muda, diserut lebar</li>
<li>100 gram daging alpukat, diserut lebar</li>
<li>600 gram es serut</li>
<li>Rumput laut yang sudah dimasak, secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, siapkan seluruh bahan yang dibutuhkan.</li>
<li>Masak kuah es campur dengan merebus santan, garam, dan daun pandan. Aduk terus menerus hingga mendidih.</li>
<li>Setelah mendidih, masukkan susu cair lalu sisihkan.</li>
<li>Kemudian, gabungkan sagu mutiara, tapai ketan, cincau hitam, nangka, kolang-kaling, rumput laut, kelapa muda, dan alpukat dalam satu wadah atau mangkuk.</li>
<li>Tuangkan es serut, susu kental manis, sirup&nbsp;cocopandan, serta kuah santan yang telah dibuat.</li>
<li>Es campur telah siap.</li>
</ol><h2>2. Es Selendang Mayang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230210/2ad39bf4e86f6c0033637e415a7aa4e3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="es selendang mayang segar" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/es-selendang-mayang-7" target="_blank">ilustrasi es selendang mayang (dok. Yummy App/Jeehan Kitchen)</a></span></div><p>Berikutnya ada es selendang mayang, minuman khas Betawi ini biasanya disajikan dalam acara-acara adat Betawi. Selendang mayang ini sebenarnya adalah potongan-potongan puding yang disajikan dengan es batu, campuran kuah santan dan gula merah.</p>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>50 gram tepung hunkwe</li>
<li>25 gram tepung beras</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>500 ml air</li>
<li>200 gram gula merah</li>
<li>6 sdm gula pasir</li>
<li>150 ml air</li>
<li>500 ml santan, kekentalan sedang</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
</ol>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Campur tepung, gula dan garam lalu beri air, aduk hingga rata.</li>
<li>Bagi menjadi 3 bagian lalu beri masing-masing warna yang berbeda.</li>
<li>Masak adonan warna hijau, hingga meletup-letup lalu tuang ke wadah.</li>
<li>Lanjutkan memasak adonan warna putih, lalu tuang adonan ke wadah diatas adonan hijau.</li>
<li>Kemudian, masak adonan warna merah dan tuang di atas adonan putih. Biarkan dingin sempurna.</li>
<li>Buat kuah gula, dengan mencampur gula merah, gula pasir, dan 1 lembar daun pandan hingga gula larut. Dinginkan.</li>
<li>Selanjutnya buat kuah santan dengan mencampur santan, 1/4&nbsp; sdt garam, 1 lembar daun pandan lalu aduk hingga mendidih. Dinginkan.</li>
<li>Susun puding yang telah dipotong ke dalam mangkuk bersama kuah gula dan kuah santan. Sajikan!</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-pisang-segar-dan-mudah-dibuat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Es Pisang Segar dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Es Cincau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240228/dacedece719fec8af78197cca52723b8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Cincau Susu Coklat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Es Cincau (yummy.co.id/E. A. Firdaus)</a></span></div><p>Es cincau merupakan salah satu minuman Betawi yang cukup terkenal. Cincau sendiri memiliki manfaat untuk kesehatan dan bisa menurunkan tekanan darah.</p>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram cincau potong kotak</li>
<li>60 gram gula merah</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>250 ml air</li>
<li>&frac12; sdt tepung tapioka</li>
<li>400 ml air</li>
<li>65 ml santan instan</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan.</li>
<li>Rebus air hingga mendidih lalu masukkan gula merah dan gula pasir, aduk-aduk hingga larut.</li>
<li>Masukkan larutan tepung tapioka aduk rata ke dalam panci, didihkan kembali kemudian angkat dan saring. Sisihkan.</li>
<li>Di dalam panci lain masukkan air dan daun pandan, masak hingga air mendidih.</li>
<li>Lalu masukkan santan instan, aduk hingga rata.</li>
<li>Tambahkan garam, masak selama 2 menit hingga mendidih sambil diaduk perlahan.</li>
<li>Matikan api, tata dalam gelas. Masukkan cincau, gula, es batu kemudian siram dengan santan, sajikan.</li>
</ol><h2>4. Es Cendol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240323/043787a3f619e0657dc2633eade50584.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es cendol" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es cendol (yummy.co.id/Laila Dawud)</a></span></div><p>Es cendol adalah minuman khas Betawi yang paling fenomenal dan hampir disukai semua orang. Cendol adalah butiran-butiran sagu berwarna hijau yang kemudian disajikan dengan kuah santan pemanis dan es batu. Minuman ini mampu memberikan sensasi segar di tengah panasnya Jakarta.</p>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram cendol siap pakai</li>
<li>Secukupnya es batu</li>
<li>200 gram gula aren</li>
<li>100 ml air</li>
<li>20 gram krimer bubuk</li>
<li>150 ml air</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
</ol>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan cendol.</li>
<li>Masak gula aren bersama air hingga mencair lalu saring dan sisihkan.</li>
<li>Panaskan air lalu larutkan krimer bubuk, air, dan daun pandan.</li>
<li>Siapkan gelas, tuang sirup gula aren.</li>
<li>Masukkan es batu, cendol, dan krimer yang sudah dilarutkan. Siram dengan gula aren.</li>
<li>Es siap disantap.</li>
</ol><h2>5. Es Doger</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/4cff32ffcd1a45d3ed686e1beddc0c9d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es doger yogurt" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es doger yogurt (youtube.com/hancooking)</a></span></div><p>Es doger adalah minuman yang berasal dari Betawi yang sudah melegenda. Isian es doger beraneka ragam, mulai dari tape singkong, ketan hitam, dan serutan es yang manis. Ditambah dengan kuah santan dan susu kental manis sebagai penambah kelezatan.</p>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>150 gram kelapa muda, keruk</li>
<li>25 gram sagu mutiara merah, rebus</li>
<li>200 gram kental manis putih</li>
<li>100 gram alpukat</li>
<li>100 gram nangka</li>
<li>25 gram sagu mutiara hijau, rebus</li>
<li>100 gram tape singkong</li>
<li>100 gram tape ketan hitam</li>
<li>4 lembar roti tawar, potong kotak</li>
<li>Es serut secukupnya</li>
<li>Sirup&nbsp;cocopandan&nbsp;secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Siram es serut dengan sirup&nbsp;cocopandan&nbsp;secara perlahan.</li>
<li>Aduk merata dan letakkan dalam&nbsp;<em>freezer&nbsp;</em>untuk didiamkan.</li>
<li>Susun isian es doger, mulai dari kelapa muda, sagu mutiara merah dan hijau, alpukat, nangka, tape, serta roti tawar.</li>
<li>Siram dengan susu kental manis.</li>
<li>Letakkan es serut <em>cocopandan</em> di atasnya.</li>
<li>Es doger Betawi siap dinikmati.</li>
</ol><h2>6. Bir Pletok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221224/faf82f8e1d6386bfa437abe8f11ffcec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bir pletok betawi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilusrasi bir pletok (iStockphoto.com)</a></span></div><p>Bir pletok adalah minuman khas Betawi yang memang hampir punah. Walaupun namanya bir, minuman ini non-alkohol dan terbuat dari rempah-rempah, seperti jahe, serai, dan daun pandan. Minuman ini biasa disajikan dalam botol seperti bir, sehingga disebut bir pletok.</p>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah biji pala, pecahkan</li>
<li>100 gram jahe, memarkan</li>
<li>3 batang serai, memarkan</li>
<li>1 liter air</li>
<li>200 gram gula</li>
<li>6 buah cengkeh</li>
<li>2 batang kayu manis</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
<li>15 gram kayu secang</li>
<li>2 sdt lada putih</li>
</ol>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Memarkan jahe, biji pala, dan serai.</li>
<li>Siapkan panci lalu masukkan air, jahe, dan gula. Masak sampai gula larut seluruhnya.</li>
<li>Masukkan kayu manis, biji pala, serai, cengkih, daun pandan, kayu secang, dan lada putih.</li>
<li>Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan masak selama 30 menit.</li>
<li>Saring bir pletok kemudian kocok bir pletok dengan es batu sampai menghasilkan sedikit busa.</li>
<li>Sajikan bir pletok dengan es batu agar lebih segar.</li>
</ol><h2>7. Es Kolang-Kaling</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240418/f3984ea9da803b59f63a2c221bf6a10f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Es Kolang-Kaling (yummy.co.id/Febriyana Widyastuti)</a></span></div><p>Terakhir ada es kolang-kaling, minuman ini bisa kamu temukan di bulan Ramadan. Kolang-kaling sendiri adalah biji aren yang biasa disajikan dengan sirup manis dan santan. Minuman ini sangat populer dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.</p>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kolang-kaling merah cocopandan</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>1 gelas air kelapa muda</li>
<li>3-5 sdm sirup cocopandan</li>
<li>&frac12; buah jeruk nipis, peras airnya</li>
<li>Biji selasih secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan es batu ke dalam gelas atau mangkuk.</li>
<li>Tambahkan sirup lalu masukkan kolang-kaling dan biji selasih.</li>
<li>Tuang air kelapa muda dan air jeruk nipis.</li>
<li>Es kolang-kaling siap disantap!</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-cokelat-enak-mudah-dibuat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Minuman Cokelat yang Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah tadi tujuh minuman khas Betawi yang dapat Sobat Yummy buat di rumah. Tiap-tiap minuman tersebut memiliki ciri khas dan rasa yang unik sehingga memberikan kenangan tersendiri untuk setiap orang yang mencobanya.</p>
<p>Nah jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak lagi, yuk unduh <em><a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></em>.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Penulis: Bella Charina Putri</strong></p></p>

Temukan resep minuman khas Betawi yang segar dan dapat dicoba di rumah, ulai dari es campur betawi, es cendol, hingga bir pletok. Yuk, simak selengkapnya!

7 Minuman Khas Betawi yang Wajib dicoba

7 Minuman Khas Betawi yang Menggugah Selera

Rebus daging, jahe dan serai hingga daging matang. Sisihkan.

Tumis batang daun bawang, bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan daging, kentang, cengkeh dan bunga pekak, aduk sebentar.

Masukkan air kaldu rebusan daging tadi dan macaroni. Bumbui dengan garam, lada bubuk, penyedap masakan. Masak hingga mendidih dan koreksi rasanya.

Masukkan wortel, daun bawang dan brokoli. Masak hingga kentang empuk lalu masukkan irisan tomat.

Recook resepnya dari editorial yummy dengan penyesuaian.

Bawang Merah

Brokoli

Daging Sapi

Jahe

Kentang

Lada

Serai

Tomat

Sop Daging Sapi

Siapkan bahan-bahan sambel, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih dan tomat dipotong-potong, untuk cabe rawit merah dan cabe rawit hijau ditusuk dengan pisau agar saat digoreng tidak meletus.

Panaskan minyak goreng secukupnya, saya menggunakan minyak goreng sisa menggoreng ikan asin, lalu goreng tomat, cabe dan bawang, goreng hingga layu.

Angkat lalu tuang ke ulekan, tambahkan terasi, garam dan gula merah secukupnya, lalu haluskan semua bahan.

Siapkan piring saji, tata nasi dan aneka lauk pendamping.

Langkah 6

Lalu tambahkan sambelnya, sego sambel siap dinikmati.

Langkah 7

Jika suka pedas, salah satu kuliner khas Surabaya ini bisa menjadi pilihan, sego sambel dari Surabaya dikenal dengan rasa pedasnya, yang saya buat ini menyesuaikan dengan lidah saya, rasanya masih sedang jadi bisa makan sambelnya banyak melimpah.

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Ati Ampela

Ikan

Nasi

Tempe

Terasi

Timun

Sego Sambel #JagoMasak2022

Tumis bumbu halus dan rempah sampai benar-benar matang dan tanak.

Masukkan kentang dan tahu, lalu beri santan bubuk dan sedikit air, aduk rata.

Tambahkan gula palm, garam, dan kaldu jamur, lalu aduk rata.

enak banget.. utk pedasnya bisa sesuai selera..

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Tahu

Sambel Goreng Tahu Kentang Pedas

Siapkan 100 gr udang yang sudah dibersihkan, 50 gr wortel rebus, dan 50 gr jagung rebus. Rendam udang dengan irisan jahe dan cincang wortel

Masukkan 100 gr udang, 1 butir putih telur, dan 10 gr tepung maizena ke dalam blender. Haluskan hingga menjadi pasta

Tambahkan wortel cincang dan jagung ke dalam adonan udang. Aduk rata

Semprotkan adonan ke dalam cetakan sosis hingga penuh dan rata

Kukus adonan dalam cetakan sosis di atas air mendidih selama 15 menit dengan api sedang

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Halal

Telur

Tepung Maizena

Udang

Sweet Carrot Shrimp Sausage

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe, lalu tumis sampai harum.

Tambahkan jamur tiram, tumis sampai setengah layu.

Masukan garam gula saos tiram, aduk kembali, masak sampai air menyusut.

Jamur Tiram

Kangkung

Tumis Kangkung Jamur Tiram

Goreng tahu sampai matang kecoklatan lalu sisihkan.

Siapkan air, tempe, bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan kencur lalu rebus sampai matang(jangan dibuang airnya) ambil isiannya kemudian haluskan kecuali tempe.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan masukkan kedalam air rebusan pertama lalu masukkan garam, kaldu ayam, daun salam, daun jeruk, lengkuas lalu biarkan mendidih.

Masukkan tahu, santan dan cabe rawit. Masak sampai kuah sedikit menyusut dan mengental.

Bahan sambal

Bumbu halus

Sambal Tumpang

Didihkan air, garam dan margarin, kecilkan api lalu masukkan tepung terigu.
Aduk secepatnya dan masak hingga tanak.
Angkat dan dinginkan.

Masukkan telur satu per satu sambil di mixer sampai tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam piping bag, lalu semprotkan di atas loyang.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
Suhu oven 200°C, panggang sampai kue sus tidak berbusa atau selama 20 menit.
Turunkan suhunya, lanjutkan memanggang selama 10 menit atau sampai matang.

Untuk membuat ragout, panaskan margarin lalu tumis bawang bombay.
Setelah agak layu masukkan bawang putih.
Tumis sampai harum, masukkan ayam cincang, tumis hingga berubah warna.

Masukkan wortel, kentang, kaldu ayam, susu cair dan krimer kental manis.

Bumbui garam, lada, kaldu jamur, seledri dan daun bawang.
Setelah air menyusut, masukkan tepung terigu, aduk rata dan masak sampai tanak, sisihkan.

Buat lubang di atas kue sus, potongannya bisa dimasukkan ke dalam kue sus.

Langkah 8

Isi dengan ragout, lalu beri 1 iris telur di atasnya.
Siap untuk disajikan.

Langkah 9

Resep ini terinspirasi dari Chef Yummy yang memadukan kue sus dengan isian ragout dan telur rebus.
Hasilnya sangat cantik dan enak pastinya.

Pelengkap

Bahan Ragout

Margarin

Seledri

Susu

Tepung Terigu

Sus Ragout

Rebus ceker hingga matang. Ambil 100 ml air sisa rebusan ceker.

Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun salam dan gula merah. Tumis hingga air susut tuang minyak aduk rata hingga bumbu harum

Masukkan ceker ke dalam bumbu tambahkan air kaldu aduk rata.

Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur aduk rata. Biarkan bumbu mengental matikan api.

Ayam

Daun Salam

Gula Merah

Ceker Mercon

campurkan hingga semua tertutup adonan, lalu goreng hingga matang. Sajikan.

Salah satu jenis tempura yang enak dan sehat.

Terima kasih ya mba resepnya 👍🏻 kriuk2 banget..

#RecookYummy

Selamat pagi chef,salam kenal ya.. Setor recook,enak banget. Anak saya alhamdulillah suka semua terima kasih ya 🙏🏻

#RecookYummy

Selamat malam mba, salam kenal..
Recook tempura sayurnya ya mba. Enak banget. Gurih manis gitu. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#RecookYummy

Selamat malam... Aku recook yaa. Makasih inspirasinya...
#RecookYummy

Buah

Wortel

Buncis

Kubis

Bayam

Tepung

Terigu

Beras

Kaldu

Jamur

Tempura Sayur #RabuEkstraPoin

Potong tahu menjadi segitiga lalu balik tahu dan keluarkan isinya.

Campurkan semua bahan adonan serta isian tahu (bagian putih) tadi, aduk rata.

Ambil tahu lalu isi dengan secukupnya adonan.

Goreng tahu dengan minyak penuh dan panas dengan api sedang cenderung kecil, goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Cemilan dari tahu yang ternyata gampang dibuat.

Daging Giling

Tepung Tapioka

Tahu Walek

Langkah pertama campurkan teh dan gula pasir lalu tuangkan air panas kurang lebih 100-200ml lalu aduk hingga merata dan diamkan selama 10 menit lalu saring

Langkah kedua tuangkan serbuk minuman rasa markisa

Langkah ketiga tambahkan air teh yang sudah di seduh sebelumnya lalu aduk hingga merata

Tambahkan es batu secukupnya atau sesuai selera

Langkah terakhir tambahkan biji selasih dan siap untuk di sajikan. Jangan lupa di aduk ya sebelum di minum. Selamat mencoba 😊

Olahan minuman segar cocok untuk buka puasa

Markisa

Selasih

Es Teh Markisa

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok telur dan penyedap rasa , dadar sampai kekuningan angkat telor ,lalu potong  kecil kecil

Buat cilok:masukan tepung terigu, tepung tapioka,daun bawang,bawang putih yg sudah di haluskan,penyedap rasa,garam,lada bubuk

Masukan air panas secukupnya ke dalam adonan

Bentuk adonan bulat kasih isian telur ,lakukan seperti ini sampai habis

Masukan air rebus sampai cilok mengapung lalu tiriskan

Tuang saous sambal ,kecap manis,air secukupnya lalu aduk, cilok isi  telor siap di sajikan

Kenyal bikin ketagihan cocok buat cemilan keluarga

No Alcohol

Cilok isi Telor Dadar

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Sari Manis Sukun

Es Sari Jagung Manis

Ungkep Ayam Pejantan Sari Manis

Sari Apel Kayu Manis #MakanMasakBijak

Sari Apel Madu Aroma Kayu Manis

Cheese Roll ala Kartika Sari

Sari Kacang Hijau

Sambal Sari Laut

Agar-Agar Sari Kaya Khas Minang #DiRecookYummy

Sambel Sari Laut

Tumis Campur Sari

Marinasi kwetiaw dengan bahan saos. Diamkan selama 15 menit.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Masukkan cabe merah dan cabe hijau, lalu tumis hingga layu.

Setelah itu, masukkan kol dan daun bawang. Aduk rata.

Tambahkan merica dan kaldu bubuk, jika dirasa kurang asin.

Masak hingga bumbu meresap, lalu matikan api.

Setelah itu, sajikan di atas piring saji!

Langkah 10

Menu andalan di rumah. Campuran cabai dan bawangnya dibuat banyak, sehingga rasanya jadi lebih sedap!

Resep Kwetiaw Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kwetiaw Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta