Tumis bawang putih sampai harum dan matang.

Langkah 1

Setelah bawang matang, masukkan air, gula merah, petis dan garam, masak dan aduk hingga petis dan gula larut.

Langkah 2

Selanjutnya masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental.

Langkah 3

Langkah 4

Siram dengan kuah petis dan taburi dengan cabai rawit, sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Sambal Petis:

Alat & Perlengkapan

Setor Recooknya mb.
saya pakai sarapan tadi pagi.
btw saya tidak ada stok petis,saya pakai bumbu kacang mb..
terima kasih atas inspirasinya..
#RecookYummy

Assalamualaikum Mba Ast, setor recook tahu gunting ya. bikin tadi pagi buat aku sarapan 😀 gak punya tahu Pong jadi aku pakai tahu putih digoreng sampai berkulit. makasih resepnya Mba  ijin share ya.

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula Merah

Tahu

Tepung Maizena

Tahu Gunting

Belah 2 roti, oleskan margarine secukupnya di kedua sisi.

Panggang sebentar hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Goreng telur satu per satu dengan sedikit margarine, lalu di tengahnya letak keju slice selembar. Lipat dan masak hingga sedikit kecoklatan. Sisihkan.

Susun burger, roti saus, saus salad, selada, timun, tomat, abon, telur, saus lagi lalu tutup dengan roti.

Keju

Margarin

Roti

Telur

Tomat

Burger Abon Keju

Trim dark cooking chocolate dan minyak hingga meleleh. Lalu tunggu hingga hangat.

Kocok telur dan gula halus hingga larut saja. Pakai speed rendah.

Bila wadah dimiringkan tidak ada bulir-bulir gula. Mixer sekitar 3 menit saja.

Campurkan terigu dan coklat bubuk. Lalu ayak.

Campurkan terigu yang telah diayak sebentar saja asal rata.

Tambahkan coklat aduk pakai spatula hingga rata. tuang dalam loyang yang telah dialasi kertas roti. Beri Chocochips diatasnya. oven suhu 160-170°c selama 20 menit. Sesudah dingin lepaskan perlahan jangan dibalik nanti lapisan atasnya akan hancur. Potong-potong bila sudah dingin.

Langkah 6

Brownies adalah favorit keluarga kami. Kalau ada kue ini gak lama bakal habis dalam sekejap..

Cokelat

Cokelat Bubuk

Gula

Tepung Terigu

Brownies Panggang

Panaskan minyak, kemudian masukkan cabe giling.

Halal

No Alcohol

No Pork

Lada

Minyak Sayur

Sambal Goreng Bumbu Merica

Masukkan terigu dan kentang halus. aduk rata juga.

Langkah 7

Olesi cetakan dengan minyak goreng agar tidak lengket saat sudah jadi.

Langkah 8

Masukkan adonan ke cetakan. resep saya bisa jadi 2 loyang kecil.

Langkah 9

Masak dengan tutup dengan api super kecil. bisa juga dipanggang di oven. selamat menikmati. so yummy.

Langkah 10

Selalu ada di pasar ramadhan pas aku di tanjung kalsel.

Kentang

Santan

Tepung

Vanilla

Bingka Kentang khas Banjar KalSel #JagoMasakMinggu9Periode3

Haluskan, manual atau dengan food processor.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga wangi.

Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa dan siap dihidangkan.

assalamualaikum, recook tumis kangkung nya enak dan simpel .. terimakasih resepnya dan izin share♥️

#JagoMasakMaret

Assalamualaikum Bucik, saya setor recook kangkung manadonya bucik. Enak banget bucik, apalagi jika yang dipakainya kangkung asli dari danau tondano pasti makin kres-kres. 
Dulu sering banget masak kangkung waktu masih ngekost di Manado, karena memang belum terlalu bisa masak. Jadi kalau masak selalu mengandalkan bumbu sakti, yaitu bawang merah, bawang putih, cabe, garam dan kaldu bubuk. Sekarang mau masak apa gampang, tinggal buka aplikasi yummy. 
Mkasih resepnya bucik.

Bawang Merah

Kangkung

Kangkung Pedas Khas Manado #JagoMasakMinggu9Periode3

Ambil satu lembar kulit puff pastry. Potong menjadi 6 bagian.

Letakkan pisang di atas kulit puff pastry, lalu tambahkan keju dan coklat meses.

Lipat kedua sisinya seperti melipat amplop.

Olesi permukaan kulit dengan susu kental manis, lalu taburi dengan keju dan coklat meses. Panggang dengan oven suhu 200°C selama 20 menit atau sampai matang.

Bahan Isian Dan Taburan :

Bahan Olesan :

Meses

Pisang

Susu

Bolen Pisang Keju Meses

Campur semua bahan dasar jadi satu, kemudian masak sambil diaduk di aduk terus hingga mendidih dan terasa sudah cukup matang.

Tuang dalam Cup /gelas saji, Dinginkan dengan suhu ruangan 3-4 jam atau masukkan dalam kulkas agar lebih cepat padat.

Campur senua bahan Fla jadi satu  kecuali kuning telur, masak dengan api sedang sambil terus diaduk.

Ambil satu sendok adonan Fla, campur dengan kuning telur, Kemudian masukkan dalam adonan fla. masak hingga terlihat sedikit mengental,angkat dan diamkan hingga panaskan hilang.

Setelah dingin tuang atau siram kedalam cup / gelas saji yang sudah berisikan puding buah naga, Kemudian sajikan.

Enak dan nikmat juga  kaya serat dan vitamin.

Agar-Agar

Buah Naga

Puding Buah Naga Fla #JagoMasakMinggu5Periode3

Tambahkan air, rebus sampai mendidih, lalu saring.

Blender semua bahan bumbu halus, tumis sampai jarum, tambahkan juga daun jeruk.

Panaskan kaldu udang lalu masukkan bumbu halus yang sudah ditumis.

Tambahkan lime juice, lime zest dan akar ketumbar masak dengan api kecil sampai harum.

Masukkan creamer, aduk aduk lalu koreksi rasa.

Masukkan jamur dan sayur, masak sampai matang lalu tiriskan.

Bahan Penyedap

Bumbu halus

Daun Jeruk

Kecap Asin

Udang

Tomyam

Cuci bersih ayam lumuri dengan air perasaan jeruk nipis kemudian kerat-kerat, sisihkan.

Masukkan gula merah, garam, dan kaldu bubuk.

Tutup panci, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Olesi ayam dengan sisa bumbu bolak-balik hingga matang merata lalu angkat dan sajikan.

Bosan dengan ayam yang di goreng, coba bikin ayam bakar pedas manis gurih semakin nikmat di sajikan bersama nasi putih hangat.

Ayam

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Lengkuas

Serai

Ayam Bakar #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kupas melon, cuci bersih kemudian potong kecil.

Haluskan hingga menjadi jus, tuang kedalam gelas dan tambahkan es batu, sajikan.

Pelengkap Alat :

Melon

Madu

Honey Melon Juice

Siapkan kulit lumpia siap pakai, saya menggunakan 2 lembar untuk satu lumpia.

Parut halus wortel dan iris tipis daun bawang.

Cicang ayam rebus sesuai selera ukurannya, iris bawang merah dan putih.

Tumis bawang merah dan putih hingga harum, setelah harum masukan parutan wortel, daun bawang dan ayam rebus, beri air sedikit dan tambahkan gula pasir, garam dan merica, koreksi rasa hingga sesuai selera.

Setelah wortel matang, masukkan tahu yang sudah di hancurkan, aduk rata. Masak tahu hingga kering jangan lupa untuk dikoreksi rasanya.

Untuk membuat perekatnya, masukan terigu ke dalam mangkuk lalu beri air matang secukupnya hingga agak kental.

Setelah bahan isian dingin, siapkan kulit lumpia, saya menggunakan 2 lembar agar pada saat di goreng tidak bocor. Beri perekat di sekeliling kulit lumpia kemudian taruh bahan isian di tengah kulit lumpia.

Salah satu menu bakulan di warung saya yang cukup digemari, mudah dibuatnya dan rasanya enak ranyah kriuk kriuk gitu.

Bahan isian

Bahan Perekat

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Wortel

Lumpia Tahu Ayam Segitiga

Buka pisang buang kulitnya, potong pisang menjadi dua bagian. sisihkan.

Campur bahan A (gula, tepung, ragi, kuning telur dan susu cair).

Pipihkan kemudian beri potongan pisang dan 1 sdt cokelat filling, potong memanjang bagian ujung bawah seperti gambar.

Gulung seperti gambar. Bagian ujung usahakan letakkan dibagian bawah agar tidak lepas ketika proofing. Kemudian proofing kembali 30 menit.

Setelah proofing olesi roti dengan kuning telur dan tabura  keju. Panggang selama 15 menit suhu 170°C. Keluarkan dari oven roti siap di sajikan. Soft and moist so yummy. 👌👌

Mentega

Ragi

Roti Pisang Cokelat

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Tumis sampai harum.

Masukkan sosis yang sudah di potong-potong, masukkan saus tiram, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula, aduk rata.

Masukkan daun bawang dan daun seledri, aduk kembali dan tes rasa.

Masak sampai air sedikit menyusut. Angkat dan sajikan

Sosis tuh kesukaan anak-anak, kalau dikulkas ga ada sosis pasti pada nyariin. Jadi suka stock aja sosis dikulkas. Biar ga bosen bikin sosis saus tiram aja.

Bumbu

Saus Tiram

Sosis

Sosis Saus Tiram

Lelehkan margarin, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Aduk rata dan masak hingga daging sapi cincang berubah warna.

Tambahkan susu cair, terigu, garam, lada bubuk dan gula pasir.

Masak sambil diaduk-aduk dengan api kecil.

Masak hingga adonan mengental, matika api lalu biarkan hingga dingin.

Setelah adonan dingin, kemudian ambil adonan kira-kira 1 sdm, lalu pipihkan, beri isian 1 buah potongan keju, lalu bulatkan dengan bantuan sendok, karena adonan agak lengket.

Lalu celupkan adonan kedalam kocokkan telur.

Lalu lapisi dengan tepung panir, lakukan hingga semua adonan habis dan dilapisi telur serta tepung panir, Lalu simpan dikulkas sekitar 30 menit dalam wadah tertutup agar tepung panir merekat sempurna.

Jika akan digoreng, panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng hingga semua permukaan brulee bomb matang dan kecoklatan.

Cemilan viral resep dari Yackikuka, ini lumer walaupun pakai cheddar.

Bawang Bombay

Daging Giling

Tepung Roti

Brulee Bomb

Campurkan bahan dough sampai rata dan kalis.

Istirahatkan adonan 20 memit, tutup dengan kain bersih.

Iris sosis, tomat, bawang bombay dan pipil jagung.

Gilas dough lalu tata dalam loyang, tusuk dasarnya dengan garpu, biarkan 10 menit.

Olesi saos tomat lalu taburi bawang bombay, sosis, tomat dan jagung.

Tambahkan keju quickmelt dan taburi oregano.

Oven 180 dercel  selama 25 menit/ matang, sesuaikan dengan oven masing2.

Senengnya bocil kalau di bikinin beginian.. Gak tau kenapa pada suka makanan yang ada kejunya..kayak bulee.. 😄

Topping:

Jagung

Pizza

Kemudian potong buncis menjadi kecil-kecil lalu cuci hingga bersih.

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Kemudian siapkan wajan dan berikan secukupnya minyak goreng lalu panaskan, setelah panas masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, garam, dan penyedap rasa secukupnya ke dalam wajan lalu tumis sebentar.

Setelah itu masukkan buncis dan masak hingga setengah matang.

Jika sudah setengah matang masukkan baksonya ke dalam wajan, lalu masak hingga matang sempurna.

Ini dia hasilnya, Tumis Bakso Buncis siap disajikan.

Olahan bakso yang rasanya pedas gurih, enak banget.

Bakso

Buncis

Tumis Bakso Buncis

Bersihkan cumi-cumi, beri air perasaan jeruk nipis.

Hancurkan tahu, beri garam dan lada bubuk. Kemudian, aduk rata.

Isikan tahu ke dalam cumi, lalu pasang kembali kepala cumi, tusuk dengan tusuk gigi.

Rebus cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Lalu, haluskan hingga berbentuk saus.

Iris bawang bombay, kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum.

Lalu, masukkan bumbu halus. Tambahkan garam, kaldu, gula pasir, saus tiram, saus sambal, dan lada bubuk.

Lalu, masukkan cumi-cumi. Aduk rata dan masak selama 15 menit. Matikan api, lalu angkat dan sajikan!

Isian Cumi-Cumi 

Cumi

Cumi Isi Tahu Saus Padang #KurCepBulanIni

sangrai semua bahan utama dengan api sedang, hingga kelapa berwarna kuning kecoklatan

blender cabe, bawang merah, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe dan daun jeruk hingga halus. tambahkan kelapa sangrai dan ikan teri, blender hingga tercampur rata

Nasi Padeh (pedas) adalah makanan tradisional yang berasal dari beberapa daerah di kecamatan Pariangan, Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat. Sekilas agak mirip dengan serundeng, tapi lebih pedas dan aroma khas berbagai daun. lazim disajikan untuk sarapan pagi. Bumbu ini bisa disimpan lama, karena kering

Resep Labu Siam Tahu Kuah Santan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Labu Siam Tahu Kuah Santan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol