Laksa Ambon

Resep Laksa Ambon

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Walau minim bumbu rasanya tetap enak. Biasanya laksa ambon disajikan sebagai pelengkap nasi kuning manado.

Bahan Utama

1 bungkus laksa/ so'un

1 batang daun bawang, iris

3 siung bawang merah, iris

Kaldu bubuk secukupnya

¼ sdt merica bubuk

2 sdm kecap manis

Minyak goreng secukupnya, untuk menumis

Air panas secukupnya, untuk merendam laksa

Advertisement

Cara Membuat

Rendam laksa dengan air panas mendidih selama 1 menit saja, kemudian tiriskan.

Langkah 1

Rendam laksa dengan air panas mendidih selama 1 menit saja, kemudian tiriskan.

Tumis bawang merah dengan sedikit minyak goreng, tumis hingga harum dan berubah warna.

Langkah 2

Tumis bawang merah dengan sedikit minyak goreng, tumis hingga harum dan berubah warna.

Kemudian masukkan daun bawang, tumis hingga layu.

Langkah 3

Kemudian masukkan daun bawang, tumis hingga layu.

Setelah itu, masukkan laksa, aduk cepat.

Langkah 4

Setelah itu, masukkan laksa, aduk cepat.

Bumbui dengan kecap manis, merica, serta kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 5

Bumbui dengan kecap manis, merica, serta kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga laksa sedikit kering kemudian matikan api.

Langkah 6

Masak hingga laksa sedikit kering kemudian matikan api.

Sajikan di atas piring saji.

Langkah 7

Sajikan di atas piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait