Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong blewah, cuci bersih lalu serut blewah.

Langkah 1

Rendam biji selasih dengan secukupnya air panas.

Langkah 2

Langkah 3

Tuang es batu ke dalam mangkok bersama dengan blewah yang sudah diserut, lalu beri simple syrup.

Langkah 4

Tambahkan air, beri selasih lalu aduk rata dan sajikan.

Langkah 5

Paling segar minum es blewah. Yuk moms bikin :)

Bahan Utama

Es Batu

Selasih

Es Blewah

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Saus cokelat merupakan kondimen yang biasanya digunakan untuk pelapis, isian, dan <em>topping</em> pada makanan manis semacam es krim, roti, pancake, hingga buah-buahan. Saus cokelat terbuat dari cokelat bubuk, gula, susu, mentega, dan sebagainya.</p>
<p>Nah, kali ini <em>Yummy App</em> akan membagikan rekomendasi saus cokelat yang praktis dan lezat, serta resep saus cokelat yang mudah dibuat di rumah. Yuk, simak!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-saus-keju-dan-tips-membuat-saus-keju target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Saus Keju dan Tips Membuat Saus Keju</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Resep Saus Cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240123/c861b91c81030ddf803640b3de0dd59c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep saus cokelat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saus cokelat (pexels.com/ Razane Adra)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram bubuk cokelat</li>
<li>125 gram gula</li>
<li>125 ml air</li>
<li>25 gram mentega tawar, cairkan</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>Sedikit perisa vanilla</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ambil panci yang cukup besar lalu campurkan bubuk cokelat dan gula hingga tidak ada gumpalan.</li>
<li>Tambahkan sejumput garam dan air lalu nyalakan api kompor. Didihkan dengan kondisi api medium atau tinggi sambil terus diaduk.</li>
<li>Pastikan tidak ada gumpalan lalu tambahkan mentega yang telah dicarikan, aduk terus hingga mengental. Biarkan selama 30 detik dan matikan api.</li>
<li>Biarkan saus sedikit mendingin kemudian masukkan perisa vanilla. Pindahkan ke wadah bersih. Sobat Yummy juga dapat memasukkan saus cokelat ke dalam pendingin sebentar.</li>
<li>Saus cokelat telah siap untuk dijadikan pelengkap makanan.</li>
</ol><h2>Rekomendasi Saus Cokelat</h2><h3>1. Goldenfil Choco Chruncy</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240124/c1ea99db354ea9550c2eb60e1fac429e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Goldenfil Choco Crunchy saus cokelat terbaik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Goldenfil Choco Crunchy (titanbaking.com)</a></span></div><p>Goldenfil Choco Crunchy cocok bagi Sobat Yummy yang ingin merasakan sensasi renyah ketika menikmati saus cokelat. Goldenfil Choco Crunchy memiliki komposisi kakao bubuk, gula (mengandung pengawet sulfit), sereal malt, lemak reroti, pati jagung, pengemulsi lesitin kedelai, garam.</p>
<p>Kamu bisa menemukan saus cokelat ini di <em>supermarket </em>atau toko bahan kue terdekat. Harganya pun terjangkau, mulai dari Rp49.000 untuk kemasan 1 kg.</p><h3>2. Ferrero Nutella</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240124/52dc6634722dd24207077c9b447b8e97.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Nutella saus cokelat terbaik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Nutella (titanbaking.com)</a></span></div><p>Nutella telah menjadi saus cokelat yang sangat populer di berbagai negara. Diciptakan oleh perusahaan Italia yakni Ferrero, Nutella terdiri dari campuran hazelnut panggang, cokelat, gula, minyak kelapa, dan susu.</p>
<p>Kombinasi cokelat dan hazelnut menciptakan citarasa yang khas dan menggoda selera. Nutella tersedia dalam kemasan 200 gram dengan harga berkisar Rp35.000.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/merk-cokelat-batang-paling-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Merk Cokelat Paling Enak 2023, Ada Kesukaanmu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>3. Ovomaltine Crunchy Cream</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240124/9b12fd14929ffcf8d9418fa756854ba8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ovomaltine Crunchy Cream saus cokelat terbaik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Ovomaltine Crunchy Cream (blibli.com)</a></span></div><p>Ovomaltine Crunchy Cream memadukan sensasi <em>crunchy</em> dari <em>malt</em> dan selai cokelat yang <em>creamy</em>. Kehadiran <em>malt</em> dalam Ovomaltine memberikan tambahan energi untuk kegiatan sehari-hari, sementara susu dan cokelat memberikan nutrisi tambahan.</p>
<p>Hal tersebut membuat Ovomaltine Crunchy Cream menjadi pilihan yang lezat bagi Sobat Yummy yang mencari selai atau saus cokelat yang kaya nutrisi.</p><h3>4. Morin Topping Chocolate</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240124/c5d9ea3d00a66ddd1c69a7b970fb5c87.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Morin Topping Chocolate saus cokelat terbaik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Morin Topping Chocolate (titanbaking.com)</a></span></div><p>Morin Topping Chocolate dibuat dari bubuk kokoa pilihan dan dapat dijadikan bahan pelengkap pada berbaga kreasi kue, <em>dessert</em>, hingga <em>pastry</em>. Bentuk botolnya juga akan memudahkan Sobat Yummy untuk menuangkannya ke makanan yang kalian pilih.</p>
<p>Morin Topping Chocolate dibanderol dengan harga yang cukup murah yakni berkisar Rp28.000.</p><h3>5. Tropicana Slim Chocolate Spread</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240124/b89ce5f9f6cbfa78ce2423b6804647e0.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tropicana Slim Chocolate Spread saus cokelat terbaik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Tropicana Slim Chocolate Spread (tropicanaslim.com)</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy sedang mencari saus cokelat yang rendah kalori, Tropicana Slim Chocolate Spread dapat menjadi pilihan kalian karena hanya mengandung kurang lebih 50 kkal.</p>
<p>Meski cukup mahal, yaitu sekitar Rp27.000 per 100 gram, namun produk ini juga dapat menjadi alternatif untuk olesan cokelat yang lebih rendah gula. Sangat cocok bagi Sobat Yummy yang ingin mengurangi asupan gula tanpa mengorbankan kelezatan saus cokelat. </p><h3>6. Hershey's Chocolate Syrup</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240124/115ba350250223054b3b3514931bd0f7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Hershey's Chocolate Syrup saus cokelat terbaik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Hershey's Chocolate Syrup (ubuy.co.id)</a></span></div><p>Hershey's Chocolate Syrup adalah sirup cokelat yang diproduksi oleh The Hershey Company, salah satu perusahaan cokelat terbesar dan paling terkenal di dunia. Produk ini terkenal dengan rasa cokelat Hershey's yang khas, yang memiliki karakteristik manis dan gurih.</p>
<p>Sobat Yummy dapat menuangkan saus cokelat Hershey's ke dalam es krim, hidangan pencuci mulut, <em>milkshake</em>, jus, dan sebagainya. Hershey's Chocolate Syrup dibanderol dengan harga Rp63.000 untuk kemasan 650 gram.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-saus-keju-dan-tips-membuat-saus-keju target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Saus Keju dan Tips Membuat Saus Keju</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa rekomendasi saus beserta resep membuat saus cokelat yang dapat Sobat Yummy coba di rumah. Untuk mendapatkan informasi lain mengenai kreasi kuliner hingga tips dan nutrisi kesehatan, yuk, unduh <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan dapatkan beragam fakta menarik yang Sobat Yummy perlu ketahui!</p>

Saus cokelat merupakan topping atau pelapis makanan manis yang terbuat dari cokelat bubuk, gula, susu, mentega. Berikut rekomendasi dan resepnya.

6 Rekomendasi Saus Coklat dan Cara Membuatnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Lumuri bumbu marinasi ke daging dendeng ± 1 menit

Rebus daging yang di marinasi dengan air kelapa

Setelah matang pukul-pukul dendeng menjadi agak pipih dan di goreng sebentar

Giling cabe merah, bawang merah dan garam

Tumis cabe merah, tambahkan bawangputih di geprek

Langkah 6

Masukan asam kandis dan air asam Jawa yang telah di larutkan, masak hingga matang

Langkah 7

Campur dengan dendeng dan kentang siap di hidangkan

Langkah 8

Satu lagi resep masakan khas dari Minang Kabau, dendeng Lambok, sambal nya enak dan nikmat dendengnya manis dan empuk

Bumbu Marinasi

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Dendeng Lambok Khas Minang

Haluskan labu siam, pakai alat ini (anak kos wajib punya, bener-bener membantu).

Sampai tercampur rata, lalu jangan lupa koreksi  rasa dulu ya gais, direbus sedikit untuk tau rasa dan teksturnya udah pas belum.

Bikin pangsitnya, 1 kulit pangsit aku bagi 2, lalu dibentuk segitiga aja (gampang buatnya, jadinya juga lebih banyak hehe).

Bikin kaldu ayam ala anak kos (pakai ceker ayam), kalau tidak ada skip aja ya, pakai air putih juga gpp.

Siapin bahan pelengkap lainnya (sayur dan wortel biar lebih sehat dan mempercantik tampilan, kentang untuk pengganti karbo nasiku) — boleh diskip ya.

Masak di ricecooker biar lebih gampang, tinggal masukin semua bahan dan tunggu matang, jangan lupa koreksi rasa.

Ide makanan simple untuk anak kos!👩🏻‍🍳 Bahan dasarnya cuma sedikit, bisa ditambah2 sesuai yg ada di kos hehe biar lebih bergizi dan enak. Cara masaknya juga gampang, bisa dibuat pakai ricecooker juga loh. Untuk resep ini aku pakai 1 bungkus kulit pangsit isi 15lembar, dipotong 2, jadinya dapet >25 pcs, tinggal di frozen untuk makan selanjutnya.. Rasanya comfort food banget, cocok dimakan kapanpun sepanjang hari! Yuk cobain, minta tolong rate juga ya kalau kalian suka🙏🏻

Kuah

Daun Bawang

Labu Siam

Saus Tiram

Tepung Maizena

Sup Wonton Anak Kos 🍲

Wonton

Pan Fried Dumpling #ImlekanDiYummy

Wonton Soup #ImlekanDiYummy

Chicken Wonton Soup #ImlekanDiYummy

Pangsit Chilli Oil #ImlekanDiYummy

Sup Wonton

Wonton Soup #1Resep1NasiBungkus

Wonton Soup

Pangsit Kuah (Wonton Soup)

Wonton Soup Vegetable (diet)

Potong-potong kecil tempe ukuran sesuai selera.

Panggang dan oseng tempe hanya menggunakan sedikit minyak saja agar tidak lengket.

Tumis bumbu iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan tomat menggunakan minyak zaitun.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan gula.

Masukkan tempe lalu aduk-aduk hingga air meresap.

Resep menu cocok bagi yang sedang program diet.

Bumbu Penyedap

Kecap Manis

Tempe Orek Sehat

Biang : haluskan bawang putih. Kemudian campurkan dengan terigu dan air, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk - aduk hingga mengental. Masukkan dalam wadah tertutup, simpan dalam kulkas selama 2 jam.

Haluskan daging dan kulit tenggiri. Simpan dalam kulkas selama 2 jam.

Campurkan tenggiri dengan biang, garam, gula, kecap ikan dan minyak wijen, aduk rata.

Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Panaskan air dalam panci hingga mendidih dan beri 3 sdm minyak goreng.

Bagi adonan menjadi 15 buah, bulatkan. Bentuk bulat agak lonjong dan lubangi tengahnya seperti kawah, isi dengan kuning telur, rekatkan dan pencet bagian atasnya agar tertutup. (Agar tidak lengket lapisi tangan dengan tapioka).

Setelah selesai dibentuk langsung masukkan pempek dalam air mendidih agar tidak bocor. Masak hingga matang dan mengapung. Tiriskan, pempek siap disajikan atau digoreng terlebih dahulu sesuai selera dan sajikan dengan kuah cuko.

Lembut, kenyal dan rasa yang enak. Bisa langsung disajikan dengan kuah cuko atau digoreng terlebih dahulu.

Bahan Biang :

Ikan

Tepung

Pempek Kapal Selam Kulit

Iris bawang merah serta cabe, parut jahe dan bawang putih.

Pecahkan telur, kocok lepas, kemudian goreng hingga matang, lalu potong sesuai selera.

Tumis bumbu yang sudah disiapkan dengan sedikit minyak.

Setelah bumbu harum, tambahkan air, daun bawang, lengkio, kecap manis serta garam.

Ketika mendidih masukan telur, masak sampai air surut sedikit.

Penambahan lengkio menambahkan cita rasa dan aroma yang khas.

Bumbu

Halal

Jahe

Telur Kecap Lengkio

Cuci bersih buncis dan ayam, kemudian potong sesuai selera.

Ulek hingga halus bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan ayam dadu, tumis hingga ayam berubah warna. Tambahkan air, garam, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masukkan buncis, masak hingga matang. Lalu matikan api, kemudian angkat dan sajikan.

Menu masakan rumahan yang kaya akan serat dan protein.

Bumbu Halus :

Buncis

Ayam dadu Buncis Bumbu Kuning

Iris-iris tempe bentuk korek api, lalu goreng setengah matang. Angkat & tiriskan minyaknya.

Tumis bawang merah, bawang putih & cabe sampai layu & harum.

Tambahkan daun salam, daun jeruk & lengkuas, aduk rata.

Tuang air, bumbui garam, gula, kaldu bubuk & kecap manis.

Masukkan tempe, aduk rata & koreksi rasanya. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.

Saat akan diangkat, masukkan irisan tomat, aduk rata & masak sebentar.

Tomat

Orek Tempe Tomat

Siapkan mangkuk, lalu masukkan saus barbeque, garam, saus tomat, kecap asin, dan minyak wijen, kemudian aduk rata.

Siapkan saus tiram dan masukkan ke dalam wadah mangkuk berisikan saus campuran, lalu aduk rata.

Lalu lumuri filet ayam yang sudah di potong dengan saus dan beri kecap manis, aduk rata. Marinasi sekitar 1 jam dan biarkan sampai bumbu meresap.

Lalu siapkan panggangan dan beri mentega, setelah mencair mentega masukkan filet ayam yang sudah di marinasi. Balikkan sisi lainnya sampai matang.

Lalu masukkan ke dalam wadah bekal anak filet ayam yang sudah matang.

Lalu masukkan nasi putih matang ke dalam wadah bekal anak. Lalu cuci bersih mentimun dan potong serta taruh di sisi-sisi tempat bekal.

Bentuk bunga dari wortel, lalu taruh di tengah-tengah wadah bekal anak dan taruh dekat nasi matang. Lalu siap disajikan untuk dibawa ke sekolah.

Langkah 9

anak2 mulai sekolah ptm (pertemuan tatap muka) disekolah. mulai hectic lagi untuk masak pagi2 nyiapin bekal anak2 . masak yg simple ,yu cobain masak.

Grilled chicken lunch box #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih tongkol, belah jadi dua lalu goreng setengah matang.

Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Tambahkan air, biarkan mendidih. Masukkan irisan cabai dan bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan ikan tongkol, masak hingga bumbu meresap.

Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. Masak hingga daun bawang layu.

Tes rasa, jika sudah pas, matikan api dan pindahkan kepiring saji.

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Kemiri

Kunyit

Tongkol Bumbu Pesmol

Goreng tahu setengah matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga tanak dan wangi.

Masukkan tulangan ayam, aduk rata hingga berubah warna.

Beri air, didihkan. Masukkan jagung manis. Masak hingga jagung matang.

Tambahkan tahu, beri garam, kaldu jamur, gula dan kecap. Aduk rata hingga air menyusut.

Jika air menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Enak sekali, saya tambahkan tahu dan jagung manis, ngabisin nasi

Bumbu halus

Serai

Asam Manis Tulangan Ayam

Potong terong kurang lebih 5 cm dari gagangnya. Kemudian belah-belah supaya bagian dalamnya matang.

Tumis bumbu halus, rebon, daun salam, dan lengkuas.

Masukkan tahu dan masak terong sampai matang.

Sayur terong dimasak santan. Tapi yang dipakai bagian gagangnya saja. Dimana terong bagian dekat gagang menyerupai paha ayam. Makan paha terong sambil ngebayangin paha ayam. Tips menu tanggal tua ala tetangga saya waktu kecil yang terngiang sampai sekarang. Idenya sangat menginspirasi.

Terong

Sayur Paha Terong #MENUTANGGALTUA

Masukkan irisan daun bawang, cabai, dan bawang merah.

Masukkan tepung maizena dan tepung bakwan instant.

Tuang minyak ke dalam wajan panas, masukkan adonan, goreng sampai warna kekuningan.

Jagung

Bakwan Jagung

Tumbuk ubi ungu yang telah dikukus sampai halus.

Rebus adonan yang telah dibentuk sampai mengapung.

Tambahkan santan setelah gula merah larut dalam air, lalu tunggu sampai mendidih.

Santan

Biji salak

Cuci bersih ikan cue, kemudian goreng sebentar.

Resep Lalapan Terong Sambal Kencur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lalapan Terong Sambal Kencur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya