amalia saras
5.0
(1 Rating)
Asli ini enakkk banget.. rasa gurih dari lele karna sudah ada bumbu dan pedas dari cabenya.
Langkah 1
Cuci bersih lele lalu potong kecil-kecil kemudian marinasi dengan garam, jahe, ketumbar dan kunyit bubuk selama 10 menit.
Langkah 2
Kemudian panaskan minyak secukupnya, goreng lele hingga matang.
Langkah 3
Blender kasar duo cabe dan duo bawang kemudian panaskan minyak secukupnya tumis bumbu hingga wangi.
Langkah 4
Kemudian masukkan tomat, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata, koreksi rasa.
Langkah 5
Masukkan lele goreng aduk rata agar terbalut bumbu, lalu matikan api pindahkan ke dalam wadah lain dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua