Lele Kuah Tomat #LiburandiRumahAja

Resep Lele Kuah Tomat #LiburandiRumahAja

Rina Andriani

Rina Andriani

5.0

(1 Rating)

karena stok tomat dirumah banyak, akhirnya bikin resep ini. Rasanya segar.

Bahan Utama

3-4 ekor Lele

Minyak secukupnya untuk menggoreng

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

4 buah cabai merah keriting

5 cabai rawit (sesuai selera)

Bawang bombay secukupnya

Daun salam 2 lembar

Garam dan penyedap rasa

Air secukupnya

Tomat 1 buah ukuran besar dipotong dadu

Advertisement

Cara Membuat

potong lele menjadi 3 potong setiap ekornya, cuci bersih, marinasi dengan garam. sisihkan.

Langkah 1

potong lele menjadi 3 potong setiap ekornya, cuci bersih, marinasi dengan garam. sisihkan.

Goreng lele sampai setengah kering/sesuai selera

Langkah 2

Goreng lele sampai setengah kering/sesuai selera

Sisihkan bila sudah matang

Langkah 3

Sisihkan bila sudah matang

Iris bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, bawang bombay

Langkah 4

Iris bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, bawang bombay

Tumis irisan bawang dan cabai, tambahkan daun salam. Tunggu hingga harum sambil di aduk

Langkah 5

Tumis irisan bawang dan cabai, tambahkan daun salam. Tunggu hingga harum sambil di aduk

Tambahkan air, masukkan lele yang sudah digoreng setengah matang, aduk sebentar. Tambahkan penyedap rasa dan garam. Masukkan potongan tomat, koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih.

Langkah 6

Tambahkan air, masukkan lele yang sudah digoreng setengah matang, aduk sebentar. Tambahkan penyedap rasa dan garam. Masukkan potongan tomat, koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait