Langkah 1

Siapkan wadah, masukkan telur, tambahkan daun bawang, tepung maizena, sedikit garam dan penyedap, kocok semua bahan.

Langkah 2

Panaskan minyak, goreng telur jangan lupa di bolak balik biar masakannya merata.

Langkah 3

Salin telur dadar ke piring, lalu di potong sesuai selera.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, masak bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 5

Tambahkan bunga bawang, tomat, cabe merah, cabe hijau, air, saus sambal, kecap manis, saus teriyaki, garam dan penyedap secukupnya, di masak hingga air sedikit menyusut.

Langkah 6

Lalu masukkan telur dadar yang sudah di potong dan daun seledri, diaduk rata.

Langkah 7

Salin ke piring saji dan beri bawang goreng.

Langkah 8

Karna anak-anak dah bosan dengan telur ceplok di masak lah telur dadar yang simpel dan nikmat.

Bahan Utama

Bahan Pelengkapanya

Halal

Buncis

Telur

Tomat

Telur Dadar Saus Tiram

Rebus makaroni dengan air sebentar kemudian matikan api dan diamkan.

Potong-potong paha ayam yang sudah di fillet kemudian rebus hingga keluar buih-buihnya, kemudian buang air rebusannya. Lalu ganti dengan air bersih rebus hingga mendidih dan daging ayam matang.

Setelah mendidih masukkan wortel kentang dan buncis, rebus hingga setengah matang.

Sambil menunggu, tumis bumbu halus sampai harum dan matang setelah bumbu matang masukkan daun bawang tumis sebentar sampai layu.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi kedalam panci kemudian masukkan kol, makaroni dan sosis masak hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata.

Setelah semua sayuran matang, matikan api masukkan seledri dan bawang goreng aduk rata.

Menu buat si kecil, yang pasti lahap makannya.

Bumbu Halus:

No Alcohol

Ayam

Sosis

Wortel

Sop Sayur Ayam Sosis

Goreng selada air yang sudah dibersihkan dan dipetik bagian daun dan batang yang muda hingga berwarna gelap. Tiriskan.

Cincang bawang putih dan iris cabe rawit.

Sisihkan minyak bekas menggoreng dan sisakan sekitar 1 sdt minyak panas di wajan, lalu tumis bawang dan cabe rawit hingga wangi.

Aduk sebentar kemudian masukan minyak wijen dan kaldu bubuk.

Aduk rata sambil matikan api. Siap disajikan.

Cocok untuk taburan di atas ayam goreng dan nasi hangat.

Bawang Putih

Cabe

Minyak Wijen

Selada Air Goreng

Masukkan rolled oats dan chia seeds ke dalam jar / wadah berpenutup rapat.

Tambahkan gula diet dan bubuk matcha, aduk rata.

Tuang sebagian susu skim lalu aduk hingga rata. Tuang kembali sisa susu skim, aduk rata kembali.

Tutup rapat jar lalu simpan di kulkas semalaman

Keesokan paginya sebelum disantap tambahkan topping sesuai selera. Nikmati selagi dingin.

Salah satu ide sarapan sehat dengan lebih rendah kalori dan kaya serat.

Topping

Green Tea/ Matcha

Oatmeal

Susu

Matcha Overnight Oats

Masukan kubis yang telah di potong kecil-kecil.

Setelah mendidih masukan mie dan tunggu hingga kematangannya sesuai selera.

Cuaca hujan bikin pengen makan kuah yang pedas tapi gak ribet, mie nyemek cocok banget dibikin.

Bawang Merah

Kubis

Mie Nyemek Jadul

Siapkan semua bahan. Iris kecombrang. Bawang merah, cabe rawit, daun jeruk dan lemon.

Masukkan juga kecombrang dan irisan daun jeruk. Aduk merata.

Beri gula garam dan kaldu jamur. Aduk dan koreksi rasa. Jika sudah pas rasanya matikan kompor, beri kucuran lemon.

Bismillah 

Nyetok sambel yuuuks
Aku bikin versi tumis.
Kalau kalian hanya mau disiram minyak panas juga bisa ya.

Sambal Kecombrang Tumis

Didihkan secukupnya air dalam panci, tambahkan 1/2 sdt garam, aduk rata. Masukkan sayur kapri dan irisan kembang tahu. Masak hingga air mendidih kembali. Angkat sayur kapri dan kembang tahu, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan secukupnya minyak goreng dalam wajan. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dan cincangan jahe. Masak hingga harum dan layu.

Masukkan air, saus tiram, kecap ikan, kecap asin, saus sambal, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga air mendidih.

Kemudian masukkan sayur kapri dan irisan kembang tahu. Aduk rata.

Kemudian masukkan potongan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata dan masak dengan api besar hingga daun bawang layu. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Sangat cocok disandingkan dengan nasi hangat.

Daun Bawang

Jahe

Kacang Panjang

Kembang Tahu

Tumis Kapri Kembang Tahu

Rebus bonggol jagung, biarkan mendidih beberapa saat lalu keluarkan bonggol jagungnya.

Ketika jagung sudah setengah matang, masukkan tahu.

Salah satu makanan favorit di rumah. Cocok dikonsumsi waktu butuh makanan hangat atau waktu lagi tidak enak badan.

Jagung

Tahu

Tepung Tapioka

Sup Jagung Tahu dan Telur

Potong dadu tahu putih yang sudah digoreng, sisihkan.

Potong kotak-kotak kikil yang sudah direbus matang, sisihkan.

Ulek halus bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit merah.

Tambahkan air, daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek.

Tambahkan kecap manis, garam dan kaldu jamur.Aduk rata.Masak hingga semua matang dan bumbu meresap.Angkat dan sajikan.

Oseng Tahu Kikil Pedas

Siapkan jamur. Buang bagian jamir yang sudah mulai membusuk.

Siapkna food container yang bersih dan kering.

Masukkan potongan jamur kedalam food container.

Tutup rapat food container. Lalu simpan jamur didalam freezer.

Jamur kancing ini salah satu bahan makanan yang cepat busuk kalau disimpan.

Alat Dan Bahan

Jamur

Tips Menyimpan Jamur Kancing Awet

Goreng pindang tongkol sampai matang, angkat dan tiriskan minyak.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan serai, daun jeruk dan tomat, aduk rata.

Masukkan ikan pindang tongkol, tuang air, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih dan koreksi rasa.

Setelah air agak menyusut, tambahkan daun kemangi, aduk rata dan masak sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Karena anak-anak suka ikan pindang tongkol, jadi saya sering memasaknya.
Kali ini masak pakai daun kemangi, sedap!

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Ikan

Serai

Pindang Tongkol Masak Kemangi

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan air, lengkuas, daun salam, serai. Aduk. Masukkan santan.

Masukkan lele goreng. Aduk. Beri garam, penyedap dan gula pasir. Aduk rata.

Setelah air berkurang, masukkan cabe utuh. Aduk.

Setelah air set matang, angkat. Siap disajikan.

Bumbu halus

Daun Salam

Ikan Lele

Lengkuas

Santan

Santan Lele Goreng

Baluri ayam dengan kecap asin dan saus tiram, diamkan 15-30 menit.

Sementara buat minyak bawang, tuang minyak goreng ke wajan, masukan bawang putih. Diamkan 5 menit baru nyalakan api kecil. Goreng sampai kekuningan. Matikan api. Aduk terus supaya tidak gosong sebagian.

Masukkan beras ke panci rice cooker, ratakan. Campur air, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata kemudian tuang ke beras. Tambahkan dua sendok bawang putih goreng beserta minyaknya.

Tata ayam diatas beras beserta marinasinya. Taburkan jahe iris diatasnya.

Masak di rice cooker seperti biasa sampai matang. Siap disajikan.

Bikinnya ringkas pake rice cooker aja, enak banget!

Minyak Bawang

Nasi

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker

Iris bawang putih bawang merah tomat cabe ijo potong tempe kotak

Tumis bawang merah bawang putih hingga harum

Kasih gula garam kecap Royco merica. Tumis sampai kering lalu sajikan .

Tempe

Garam

Gula

Oseng tempe cabe ijo

Cuci bersih cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Kemudian rebus semua bahan tadi hingga layu, tiriskan dan blender hingga halus atau sesuaikan.

Panaskan wajan, beri minyak. Tumis cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih yang sudah di blender tadi hingga harum.

Tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas. Kemudian masak hingga harum dan matang kemudian beri air.

Setelah mendidih, tambahkan tomat, masak hingga tomat layu.

Setelah tomat layu dan sambal menyusut airnya, tambahkan garam, gula merah, gula putih dan penyedap rasa. Masak hingga sambal tidak mengandung air lagi. Matikan api, dinginkan dan simpan di wadah kedap udara.

Sajikan dengan lauk dan sayur favorit ya.

Sambal Goreng

Masukkan bumbu halus, tomat dan ayam. Aduk rata

Masukkan saus tiram dan gula pasir, aduk rata

Masak sampai air susut dan ayamnya matang. siap disajikan

bikin semur ayam simpel untuk makan siang 🥰 rasanya enak loh, ayo dicobain

Semur Ayam Simpel

Potong tahu sesuai selera. Lalu goreng bersamaan dengan telur puyuh. Goreng sampai setengah garing.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan secukupnya minyak. Masak sampai matang dan harum.

Tuang air, masukkan santan aduk rata. masak sampai mendidih.

Masukan tahu dan telur puyuh gorengnya, bumbui kaldu bubuk, garam, dan gula. Aduk rata, masak sampai mendidih dan tes rasa.

Ini simpel sih, gak seribet yang dibayangkan. Untuk tahunya bisa diganti tempe sesuai selera aja. Untuk kuahnya juga opsional ya.. 
Selamat mencoba

Telur Puyuh

Petai

Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

Kukus ikan asap, telur, tempe dan kelapa parut selama 15 menit.

Goreng bahan sambal hingga layu dan matang.

Haluskan bumbu yang di digoreng tambahkan sedikit gula dan garam.

Masukkan kelapa parut yang sudah di kukus kedalam sambal, aduk rata.

Tambahkan sedikit air aduk rata lalu koreksi rasa.

Tata ikan asap, tempe dan telur diatas sambal kemudian penyet dan siap disajikan.

Resep Limpang Limpung

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Limpang Limpung

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024