Resep Lo Mein
Lisa Ferani
5.0
(1 Rating)
Bosan dengan mie goreng yang biasa, cobain yang ini deh!
Bahan Utama
Bahan Saus :
1-2 sdm Shaoxing wine / arak masak (optional)
Air secukupnya
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Persiapkan mie, daging dan saus.
Langkah 2
Persiapkan sayur, bawang dan jahe. Sayurnya bisa ditambah pokchoy. Wortel aku tumis sebentar agar lebih cepat empuknya.
Langkah 3
Panaskan minyak kemudian tumis jahe dan bawang putih sampai harum. Masukan daging, tumis sampai daging berubah warna.
Langkah 4
Bila daging sudah berwarna kecokelatan, masukan wortel dan paprika.
Langkah 5
Setelah itu masukan mie dan saus, tambahkan sedikit air bila suka, untuk mendapatkan teksture yang nyemek. Tes rasa bila sudah sesuai masukan irisan daun bawang. Aduk rata lalu matikan api dan siap disajikan!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
