Langkah 1

Masukkan bawang putih, lalu haluskan/ Chopper.

Langkah 2

Setelah ayam halus, pindahkan ke wadah lain, masukkan juga wortel, telur, daun bawang, terigu, tapioka, garam, lada, penyedap dan gula.

Langkah 3

Campur semua bahan sampai jadi halus/ kalis.

Langkah 4

Siapkan loyang, beri alas plastik dan olesi minyak.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Setelah nugget matang, dinginkan dulu. Lalu potong potong. Masukkan potongan nugget ke adonan basah.

Langkah 8

Lalu gulingkan ke tepung roti, baluri sampai rata.

Langkah 9

Langkah 10

Nugget ayam ini cocok buat lauk sehari hari, ataupun buat bekal. Bisa taruh di freser dan sewaktu waktu tinggal goreng.

Bahan Utama

Halal

Ayam

Telur

Wortel

Nugget Ayam

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Fish and Chips

Fish and Chips #JagoMasakPeriode4Week7

Fish and Chips #MISIHARIANAKNASIONAL

Baked Fish and Chips

Fish and chips #JagoMasakPeriode4Week7

Campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan aduk rata, tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan setengah kalis. Masukkan margarin dan garam, uleni lagi hingga adonan kalis elastis.

Setelah adonan kalis, tutup dengan plastik wrap dan diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang kempiskan adonan kemudian bagi menjadi 14 buah, kemudian diamkan adonan selama 30 menit dan tutup dengan kain bersih.

Selanjutnya pipihkan adonan menggunakan telapak tangan, lalu lubangi bagian tengahnya menggunakan spuit.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas kecilkan api masukkan donat dan goreng hingga bagian bawah kecoklatan cukup 1x balik supaya tidak menyerap minyak.

Setelah matang angkat dan tiriskan, tunggu hingga dingin lalu beri topping sesuai selera. Sajikan.

Donat versi ekonomis tanpa telur dan kentang.

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum,..
Setor Donat Ekonomisnya sengaja aq bentuk hati karena buat suami tercinta yg hobi ngemil baru tau kalau donat tanpa telur ternyata enak juga pas banget nemuin resepnya mba kebetulan stok telur disini lagi kosong juga aq sgaja tanpa topping karena suami ga bgtu suka yg dikasi topping makasih enak banget... 😍
#JagoMasakMaret

Tepung

Donat Pandan Ekonomis #JagoMasakMinggu2

Tumis bawang putih dan cabai hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan gubis dan tomat. Masak hingga setengah matang.

Masukkan mie kering, aduk hingga terurai.

Masukkan saus tomat, saus sambal, garam dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Pindahkan ke mangkok saji dan hidangkan hangat.

Makan malam kemarin saat denpasar diguyur hujan lebat.

Cabe

Kubis

Mie Gubis Rebus

Campurkan tepung kanji, tepung terigu, garam, penyedap, bawang putih bubuk dan daun bawang lalu aduk hingga rata.

Tambahkan air ke dalam campuran tepung lalu aduk rata hingga kalis.

Ambil adonan lalu isi dengan tahu, bulatkan kembali hingga adonan habis.

Rebus adonan pentol dengan air mendidih hingga mengambang dan matang lalu angkat dan tiriskan.

Sajikan pentol dengan kanji dengan menambahkan cabai ulek, saus tomat dan kecap.

Malam chef,. Setor recook pentol kanjinya. Cemilan jadul jaman SD ini. Kasih isian keju quick melt lebih gurih. Bikinnya setengah resep. Bentar aja juga udah habis. Terimakasih chef,.

#JagoMasakMaret

Terigu

Garam

Penyedap

Pentol Kanji

Dalam wadah, campur semua bahan saus menjadi satu, sisihkan.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai hingga harum.

Masukkan daging giling, aduk hingga rata.

Masukkan bahan saus dan daun basil,  masak hingga matang dan meresap.

Sajikan bersama nasi putih dan telur mata sapi.

Bahan Daging

Bahan Saus :

Bahan Pelengkap :

No Diet

Hi Yummy, terima kasih aku bikin ini pake chicken rasanya mantap 👍❤

Tadi udah coba resep ini, bikinnya gampang sekali, dan rasanya juga enak. Lumayan mengobati rasa kangen dgn thailand. Thai basilnya aku ganti dgn kemangi biasa, dan rasanya tetap mantap. Apa lagi dimakan dgn nasi panas dan telur ceplok berenda, yummy! Terimakasih untuk resepnya :) #RecookYummy #JagoMasak2022

Selamat siang chef setor recook terimakasih inspirasi resepnya enak semuanya cocok langsung ludes
#JagaMasak2022
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Giling

Daging Sapi

Daun Kemangi

Thai Beef Basil Rice (Pad Gaprao)

Siapkan wadah, masukan gula pasir, telur, sp dan baking powder. Mixer sampai putih kental berjejak.

Ayak tepung terigu, masukan ke wadah adonan disusul bergantian dengan santan. Mixer dengan speed rendah sampai tercampur rata

Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian beri pasta pandan dan 1 bagian lagi beri pasta coklat. Aduk rata,lalu masukan minyak 50ml per 1 bagian. Aduk rata sampai tidak ada minyak yang mengendap di bawah

Siapkan dan panaskan kukusan. Olesi loyang dengan minyak, kukus adonan coklat selama 5 menit. Tutup panci dilapisi kain bersih

Setelah 5 menit, masukan adonan pandan. Kukus selama 20-25 menit dengan api sedang. Tes tusuk, jika sudah tidak lengket berarti sudah matang. Angkat, dinginkan dan sajikan

Variasi brownies pandan dan coklat yang enak dan simpel. Bisa disajikan sebagai suguhan atau camilan keluarga

Hallo mbak Nungki, setor recook ya... 

Brownies Pandan Coklatnya enak banget, manisnya pas, wangi dan gurih karena pakai santan. Aku tambah keju biar makin mantul. Makasih ya mbak resepnya, rekomended banget. 

Brownies kukus adalah camilan yang pertama kali aku bikin. Jaman anak aku masih TK, doi lebih suka bekal brownies ketimbang nasi. Karena itu mamaknya semangat belajar bikin sendiri, kan kalo beli mahal 🤭. 

#JagoMasakFebruari

Baking Powder

Cokelat

Daun Pandan

Gula

Pewarna Makanan

Santan

Brownies Pandan Coklat Kukus

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Goreng ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Iris kasar tomat merah, bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit. Kemudian rebus dengan air sampai mendidih dan matang. Matikan kompor.

Tiriskan bahan sambal. Tambahkan terasi, garam dan gula pasir.

Ulek bahan sambal sampai halus, koreksi rasanya. Sajikan bersama ayam goreng.

Sambal Tomat Rebus :

Tomat

Ayam Goreng Sambal Tomat

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas pisang, lalu pipihkan sedikit dengan pisau.

Bakar pisang di atas grill pan yang sudah di olesi margarin.

Bakar di kedua sisi hingga matang, kemudian angkat.

Tata pisang di piring, lalu beri susu kental manis.

Taburi keju parut dan meses cokelat, kemudian sajikan.

Ngemil ala kafe dirumah, bisa banget dong meski ditanggal tua.

Keju

Margarin

Pisang

Susu

Pisang Bakar Keju Coklat #MENUTANGGALTUA

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan teflon, tuang adonan satu sendok sayur, ratakan keseluruhan permukaan teflon, tunggu hingga kulit matang.

Jika kulit sudah matang balik teflon perlahan supaya kulit keluar dari teflon, lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis. Kulit siap digunakan.

Cocok dijadikan kulit untuk jajanan gurih seperti lumpia,risol, sosis solo dan aneka jajanan gurih lainnya.

butir

Kulit Dasar Gurih

Masak buah naga dan gula pasir pakai teflon dengan api sedang cenderung kecil, sampai bertekstur seperti selai.

Cocok sama cuaca yang lagi panas - panas nya

Buah Naga

Dragon Fruit Milk

Kucuri kerang dengan perasan jeruk nipis kemudian diamkan 10 menit lalu cuci bersih kerang dengan air mengalir, tiriskan.

Rebus kerang dengan secukupnya air, rebus kurang lebih 10-15 menit, angkat tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak goreng kemudian tumis bumbu halus hingga wangi dan tanak.

Masukkan potongan tomat, tumis lagi hingga tomat layu dan hancur, aduk rata.

Terakhir masukkan kerang dara kupas lalu aduk hingga rata, masak hingga bumbu terserap sempurna dan matang, tes rasa jika sudah pas angkat dan siap disajikan.

Sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat 👌

Kerang

Terasi

Sambal Kerang #JagoMasakMinggu7

Panaskan minyak sayur lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Kemudian masukkan udang, aduk rata. Masak hingga udang berubah warna.

Lalu masukkan air, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan saus lada hitam, kecap manis, lada hitam bubuk, gula aren, dan garam. Aduk rata.

Lalu masukkan larutan maizena, aduk rata.

Pindahkan udang saus lada hitam ke mangkuk dan siap disajikan.

Lada

Udang

Udang Saus Lada Hitam

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga matang. Sisihkan.

Rebus air dalam panci hingga mendidih. Lalu masukkan ayam. Masak dengan api kecil hingga ayam matang.

Kemudian masukkan tumisan bumbu, gula jawa, garam, dan merica bubuk ke dalam panci. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam.

Kemudian angkat pancinya dan tiriskan ayam. Biarkan ayam dingin suhu ruang.

Setelah itu goreng ayam dalam minyak panas hingga permukaannya kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Penyajian: masukkan nasi ke dalam mangkok, beri taoge di atasnya, lalu beri ayam suwir. Kemudian siram dengan kuah soto, lalu taburi dengan daun bawang dan bawang putih goreng. Tambahkan telur rebus, irisan jeruk nipis dan sambal. Siap disajikan.

Soto Kudus berasal dari Kota Kudus, Jawa Tengah. Pada awalnya Soto Kudus berisi daging kerbau. Dan karena perkembangan zaman,kuliner pun berkembang,maka sajian Soto Kudus juga ikut berkembang. Sekarang banyak yang menggunakan bahan ayam. Rasa Soto Kudus ini dominan gurih,sedikit manis dan legit dari gula jawa. Yukk masak sendiri di rumah sambil jalan-jalan virtual ke Kudus. Selamat mencoba!.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Bihun

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Tauge

Soto Kudus #JajanDiRumah

Sangrai tepung terigu dengan daun pandan. Gunakan api kecil dan terus diaduk sampai terigu terasa ringan dan aroma tepung keluar.

Lelehkan margarin lalu biarkan dingin suhu ruang.

Campurkan terigu sangrai, vanila dan gula pasir. Lalu tuang margarin yang sudah dilelehkan.

Siapkan loyang brownies. Alasi dengan baking paper.

Masukkan adonan kedalam loyang. Ratakan dengan sendok lalu potong sesuai selera. Diamkan didalam kulkas selama 1 jam.

Lelehkan DCC. lalu balurkan potongan adonan dalam dcc. Taburkan kacang sangrai diatasnya. Biarkan cokelat mengeras dan bisa didinginkan dikulkas sebelum dhidangkan.

Saray Helvasi adalah salah satu cookies khas Turki. Uniknya cookies ini tidak menggunakan oven dalam pembuatannya. Dibalut dengan coklat dan taburan kacang. Rasanya enak dan lembut.

Kacang

Mentega

Saray Helvasi #JalanKeTimurTengah

Belah lobster dibagian punggung, udang jangan dibuang kepalanya supaya gurih. Cuci sampai bersih.

Potong bawang bombay, tomat dan daun bawang, geprek bawang putih.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukan lobster dan udang, tumis sebentar sampai berubah warna.

Udang dan lobster yang enak untuk buka puasa.

Resep Lodeh Tempe Pepaya Muda

Bahan Utama

Bahan Pelengkap

Bahan Pelengkap

Bahan Bumbu Iris ;

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lodeh Tempe Pepaya Muda

Bahan Utama

Bahan Pelengkap

Bahan Pelengkap

Bahan Bumbu Iris ;

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota