Cuci bersih usus,kemudian beri perasan air jeruk nipis, remas-remas, bilas. Kemudian rebus usus hingga matang, tiriskan.

Langkah 1

Panaskan secukupnya minyak, masukkan bumbu halus, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai, aduk rata. Tumis hingga benar-benar matang.

Langkah 3

Kemudian masukkan usus, aduk rata. Tambahkan 300 ml air, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Langkah 4

Terakhir, masukkan potongan daun bawang, aduk rata. Masak hingga daun bawang layu, koreksi rasa. Siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kunyit

Usus Bebek Bumbu Kuning

Rebus air,gula,garam dan margarin sampai mendidih dan larut. Kemudian matikan api.

Masukkan tepung terigu. Aduk cepat sampai rata. Nyalakan api. Masak sebentar. Matikan api dan biarkan dingin.

Masukkan telur. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan keju. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spluit. Kemudian semprotkan kedalam minyak. Goreng sampai matang. Angkat,tiriskan, beri taburan gula halus dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Gula

Keju

Mentega

Susu

Telur

Tepung

Churros Mini Keju #JagoMasakMinggu2Periode3

Siapkan bahan, ayak tepung terigu, maizena dan susu ke dalam bowl mixer.

Kocok dengan kecepatan rendah terlebih dahulu hingga rata.

Selanjutnya naikkan speed mixer, kocok hingga mengembang putih dan kaku kurang lebih 7 menit. Masukkan pasta pandan kocok rata.

Masukkan margarin cair, kocok rata sebentar saja, ratakan dengan spatula. Pastikan tidak ada margarin yang mengendap di bawah.

Ambil 3 sdm adonan, campur dengan coklat bubuk yang sudah dicairkan. Aduk rata.

Langkah 6

Masukkan setengah bagian adonan pandan ke dalam loyang yang disemir margarin dan ditabur terigu. Masukkan adonan coklat.

Langkah 7

Masukkan sisa adonan pandan, hentakan perlahan agar udara yang terperangkap dapat keluar. Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan lebih dulu.

Langkah 8

Panggang dengan suhu 180°C selama kurang lebih 30 menit hingga matang. Tes tusuk untuk memastikan kematangan, jika tidak ada yang lengket, berarti sudah matang. Angkat dan balik di atas cooling rak.

Langkah 9

Setelah dingin, potong-potong dan siap disajikan.

Langkah 10

Rasana enak sekali, lembut, buatnya pun mudah. Cukup kocok jadi 1, all in one.

Cokelat Bubuk

Margarin

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Bolu Pandan Jadul

Siapkan semua bumbu dan bahan yang dibutuhkan. Kupas bawang putih dan bawang merah. Haluskan bumbu halusnya. Sisihkan.

Siapkan usus tembolok. Cuci bersih usus tembolok. Tiriskan. Rendam dengan air perasan jeruk nipis. Selama 5 menit, lalu buang air nya.

Didihkan air dalam panci. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Biarkan hingga air mendidih.

Masukkan usus tembolok. Tambahkan gula jawa, kecap manis, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan penyedap rasa. Masak hingga air nya menyusut. Jangan lupa koreksi rasanya.

Angkat, tiriskan lalu di tusuk dengan tusuk sate. Lalu sajikan.

Yang suka makan sate di angkringan, pasti tau ini.

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Sate Tembolok Ala Angkringan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Cuci dengan air hangat mie basah, jangan direndam, kemudian tiriskan.

Campur kecap manis, kecap asin, saos tiram, minyak wijen, kecap ikan, saos raja rasa, kaldu jamur bubuk, merica bubuk dengan mie, aduk rata.

Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan layu.

Masukkan daging ayam, masak sampai berubah warna.

Masukkan telur kemudian aduk rata, tes rasa.

Masukkan sawi hijau, masak sampai layu. Angkat, sajikan panas-panas.

Enak dan praktis untuk acara makan bersama keluarga.

Sawi

butir

Tiram

Kecap

Minyak

Wijen

Ikan

Kaldu

Jamur

Merica

Mie Hokkien #RabuEkstraPoin

Cuci bersih pakcoy, rebus sebentar hingga empuk, tiriskan, rendam dengan air es, tiriskan kembali.

Panaskan minyak dengan api kecil, goreng bawang putih cincang, sambil terus diaduk.

Matikan api ketika bawang putih sudah kekuningan, angkat dan tiriskan.

Didihkan air, masukkan saus tiram, kaldu jamur, garam dan gula pasir, cicipi rasanya.

Tambahkan larutan tepung maizena sambil terus diaduk hingga kuah agak kental.

Siapkan pakcoy rebus di atas piring, siram dengan kuah saus tiram, taburi dengan bawang putih goreng, sajikan hangat.

Pakcoy Saus Tiram

Ulek bawang merah, tomat, cabai merah, cabai rawit, gula, garam, dan ebi bubuk sampai halus.

Tumis bersama bawang bombay sampai harum.

Masukkan pete lalu aduk rata. Icip rasa, angkat dan sajikan.

Bombay

Buah

Cabai

Rawit

Sambal Bombay Pete #LebihSehat

Haluskan bawang, ketumbar, merica, asam, gula, dan garam. Lumuri daging sapi yang sudah dipotong kecil dengan bumbu halus sampai rata.

Tambahkan kecap manis, aduk rata, diamkan selama 15 menit di dalam kulkas. Jika daging ingin mudah empuk, sebelum diberi bumbu dilumuri terlebih dahulu dengan nanas parut, diamkan 5 menit, kemudian tambahkan bumbu.

Panaskan 3 sdm minyak, masukkan daging, aduk rata dan biarkan sampai berubah warna.

Tambahkan air sampai daging cukup terendam, tutup wajan, masak menggunakan api kecil biarkan sampai air agak surut.

Setelah surut, tambahkan lagi kecap manis, koreksi rasanya.

Masak sampai air mengental, angkat kemudian sajikan.

Resep andalan dari mama tercinta untuk keluarga.

Daging

Asam

Salam

Jahe

Daging Sapi Gula Asam #LebihSehat

Tumis hingga layu, lalu angkat dan haluskan.

Panaskan minyak lalu goreng sambal, pakai minyak sisa goreng ayam lebih enak😄

Masak hingga benar-benar dan berubah warna, koreksi rasa angkat lalu sajikan bersama ayam goreng.

Kurang lengkap rasanya kalo makan tanpa sambal,apalagi ayam goreng.. ini salah satu sambal kesukaan ku.

Tomat

Sambal Ayam Goreng

Rebus singkong bersama garam, gula dan daun pandan sampai matang empuk.

Bahan saus : campur air, daun pandan, santan, dan susu. Aduk rata.

Tambahkan gula. Aduk. Setelah mendidih, koreksi rasa.

Masukkan larutan maizena, aduk perlahan sampai kental.

Penyajian : masukkan singkong rebus dalam cup/wadah lainnya. Tuang saus fla.

Menu takjil berbahan singkong selain dibuat kolak. yummy 😋.

Daun Pandan

Indomilk Kental Manis

Santan

Singkong

Singkong Thailand Keju #JagoMasakMinggu8

Masukkan potongan buah naga dan sirup gula.

Tuang yogurt hingga gelas penuh, aduk rata dan sajikan.

Rasa manis pada minuman disesuaikan dengan selera saja.

Buah Naga

Es Buah Naga Yogurt Susu #JagoMasak2022

Cuci bersih buah-buahan dan potong-potong.

Campur semua bahan saus salad dan aduk rata.

Aduk rata buah yang sudah dipotong, lalu masukkan kedalam cup atau wadah saji.

Beri taburan keju parut secukupnya, simpan dikulkas beberapa jam dan siap disajikan.

Rasanya enak dan cara membuatnya juga mudah sekali, yuk cobain!

Bahan Saus Salad

Anggur

Jeruk

Salad Buah

Kukus ubi jalar sampai empuk dan matang. Dinginkan.

Tambahkan tepung tapioka, gula, dan garam.

Aduk rata ubi jalar, tapioka, gula dan garam. Uleni sampai bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan, isi dengan gula merah.

Bulatkan, sampai gula merah tidak terlihat.

Sore kak Elva, di rumah masih punya ubi jadi aku kirimin recook Lobi-Lobi Ubinya yaa. Ini aku modif dikit, ga pakein isi tapi ditaburin gula halus. 

Suka deh manis dan agak kenyal teksturnya, enak buat temen ngeteh anget sore ini 😍😍. 

Makasih ya kak resepnya 💕 #JagoMasakMaret

Tepung Tapioka

Lobi-Lobi Ubi #JagoMasakMinggu1Periode3

Iris bawang putih, bawang bombay, tomat,  jahe. Tambahkan air

Tuangkan bumbu saus kedalam wajan, tunggu hingga mendidih

Masukkan margarin, saus tomat, gula pasir, dan penyedap rasa

Masukkan ikan pindang & cabai rawit merah utuh. Masak hingga kuah menyusut

Ternyata mudah loh membuatnya, rasa hampir sama meski tanpa di presto

Saus

Penyedap

Ikan Pindang Bumbu Sarden

Potong bahan lalu masukkan ke dalam blender.

Tambahkan air dan madu kemudian haluskan.

Madu

Wortel

Smoothies Wortel Tomat#SmoothiesSobatYummy

Tumis bawang merah hingga harum dan sedikit berubah warna.

Setelah itu masukkan bawang putih, tumis hingga sedikit agak kering.

Masukkan kentang dan wortel yang sudah di potong dadu.

Jika wortel dan kentang sudah empuk masukkan seledri dan daun bawang.

Masak hingga bumbu meresap , koreksi rasa kemudian matikan api.

Resep simple dan enak untuk musim penghujan. Hangat dan berkuah gurih. Enak disantap dengan atau tanpa nasi. Silahkan di coba.

Resep Lukumades Topping Biskuit Cokelat

Bahan Utama

Topping :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Lukumades Oreo

Lukumades Oreo

Lukumades Oreo

Lukumades

Lukumades

Lukumades

Lukumades

Lukumades

Lukumades

Kaloci Topping Oreo Crumb

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Dragon Fruit Donuts #UntukSiBuahHati

Donat Empuk (Tahan 4 Hari)

Loukumades (Donat Yunani)

Donat Siram Tanpa Telur #YummyXtraPoint

Donat Yunani Topping Oreo Matcha #JagoMasakPeriode4Week7

Kue Pukis Mini

ROTI GORENG SOSIS MOZA

Lukumades Oreo

Roti Sisir Yudane

Olie Bollen Super Lembut

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!