Mageli Khas Surabaya #JagoMasak2022

Resep Mageli Khas Surabaya #JagoMasak2022

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Mageli atau lentho yang terbuat dari kacang hijau.

Bahan Utama

50 gr Kacang Hijau

2 sdm Tepung Terigu

1 sdm Tepung Tapioka

1/4 sdt Garam

1/4 sdt Penyedap Rasa

Bumbu halus

2 siung Bawang Merah

1 siung Bawang Putih

1 buah Cabai Rawit Merah

1 lembar Daun Jeruk

1 cm Kencur

Alat & Perlengkapan

Cobek

Advertisement

Cara Membuat

Rebus kacang hijau dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus kacang hijau dan tiriskan.

Ulek semua bumbu.

Langkah 2

Ulek semua bumbu.

Masukkan kacang hijau, tepung terigu, tepung tapioka, garam dan penyedap ke dalam cobek.

Langkah 3

Masukkan kacang hijau, tepung terigu, tepung tapioka, garam dan penyedap ke dalam cobek.

Ulek bersama bumbu halus sampai rata.

Langkah 4

Ulek bersama bumbu halus sampai rata.

Ambil sedikit adonan dan bentuk sesuai selera. 
Goreng dengan api sedang sampai matang.

Langkah 5

Ambil sedikit adonan dan bentuk sesuai selera. Goreng dengan api sedang sampai matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait