Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buat buttermilk: Campur rata susu dengan cuka. Tunggu 10 menit, nanti akan sedikit bertekstur.

Langkah 1

Kemudian tuang mentega, vanilla dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 2

Tuang tepung, baking soda, baking powder dan garam.

Langkah 3

Kocok pakai whisk dengan perlahan jangan terlalu halus atau jangan overmixing ya biarkan ada gumpalan kecil.

Langkah 4

Diamkan 15 menit. Gumpalan kecil tadi akan mencair dengan sendirinya.

Langkah 5

Siapkan teflon anti lengket. Oles tipis dengan tisu yang diberi margarin. Tuang 1 sendok sayur.

Langkah 6

Tunggu sampai muncul gelembung dan bawahnya kecoklatan baru balik. Tunggu 10 detik kemudian angkat. Ulangi tahap ini sampai adonan habis. Sajikan dengan maple syrup dan butter.

Langkah 7

Biarpun eggless, pancake ini sangat fluffy, moist dan tasty, rasanya ga ada bedanya dengan pancake regular. Kunci utama membuat pancake yaitu jangan mengaduk terlalu halus, don't overmixing, saat ada gumpalan biarkan saja nanti akan mencair ketika proses resting.

Bahan Utama

Baking Powder

Susu

Tepung Terigu

Eggless Buttermilk Pancake

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong brokoli, cuci lalu rebus selama 5 menit.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada bubuk, saus tiram. Aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan brokoli rebus dan larutan tepung maizena. Aduk rata hingga air sedikit menyusut.

Terakhir tambahkan minyak wijen, masak sebentar lalu sajikan.

Menu sederhana yang sehat dan mudah membuatnya.

Bawang Putih

Brokoli

Jahe

Lada

Tepung Maizena

Brokoli Ayam Saus Tiram

Panggang sebentar tanpa minyak di teflon anti lengket.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe. Untuk serai cukup di geprek saja.

Setelah bumbu matang tambahkan secukupnya air tunggu hingga mendidih lalu tambahkan irisan tomat dan daun bawang.

Masukan ikan kembung, tambahkan bumbu pelengkap, cek rasa, dan biarkan air menyusut.

Bumbu Pelengkap

Bumbu Tambahan

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Kunyit

Pindang Ikan Kembung

Siapkan semua bahan, potong-potong sosis, cincang bawang putih dan bawang bombay.

Masukan bawang putih dan bawang bombay, masak sampai wangi.

Masukan air, saos tiram, garam dan lada hitam.

Masak sampai tercampur rata dan air menyusut. Tes rasa.

Masak set set set sesuai dengan bahan yang ada di kulkas. Enak simple. Selamat mencoba.

Bawang Bombay

Sosis

Tumis Sosis Telur lada Hitam

Campur semua bahan dan bumbunya, aduk rata hingga tercampur rata.

Siapkan wadah tahan panas, lalu olesi dengan minyak. Ambil dua lembar daun salam lalu tata di dasar mangkuk. Kemudian tuang adonan daging, ratakan.

Siapkan kukusan, kukus adonan daging hingga matang kurang lebih 20 menit.

Gadon sapi berasal dari jawa tengah, biasanya dibungkus daun pisang ini versi praktis. Resep simple tinggal campur lalu kukus, tinggi kalori. Bisa untuk lauk utama atau kudapan padat gizi. Resep ini recook dari dr. Arumdyah. Cocok untuk mpasi anak.

Daging Giling

Daging Sapi

Daun Bawang

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Santan

Gadon Sapi Khas Jawa Tengah #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan wadah, masukkan semua bahan utama, aduk rata.

Tambahkan bahan A. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan kalis elastis.

Istirahatkan adonan selama 45 menit atau 1 jam sampai mengembang dua kali lipat.

Timbang adonan dengan berat 40-45 gram atau sesuai selera.

Ambil satu adonan, bentuk memanjang letakkan dalam cup, beri sosis, tambahkan saus bolognese diatas sosis.

Semprotkan dengan saus tomat, saus sambal dan mayones. Beri taburan oregano.

Tambahkan potongan keju slice ditengah sosis, beri peterseli kering diatas keju.

Panggang dalam oven suhu 175°C selama 15-20 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang keluarkan dari oven biarkan suhu ruang. Siap disajikan.

Langkah 8

Enak banget, gurih, empuk dan lembut. 
Bisa untuk bekal snack sekolah ataupun kantor.
Untuk menu bakulan juga ok.
Selamat mencoba.

Bahan A :

Bahan Topping :

Halal

No Alcohol

Keju

Roti

Saus Bolognese

Roti Sosis Bolognese Keju

Blender instant oat hingga halus dan menjadi tepung

Campurkan pisang, telur, dan margarin dengan blender/mixer/whisk hingga tercampur rata

Tambahkan oat, bubuk matcha, baking powder, baking soda, ekstrak vanila, fiber creme, dan gula diet pada adonan basah

Tuangkan adonan pada cetakan dan beri topping potongan pisang, kemudian panaskan kukusan dan masak ± 25-30 menit, cek kematangan dengan tusuk gigi.

Muffin rendah kalori, bisa untuk snack diet

Alat & Perlengkapan

Soda

Vanila

Buah

Pisang

Margarin

Gula

Muffin Matcha Oatmeal

Tuang air lalu masukkan kacang panjang, masak hingga mendidih.

Tambahkan kol, masak hingga setengah matang.

Masukkan kangkung, bumbui dengan saus tiram, kecap manis, garam dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Garam

Kangkung

Kecap Manis

Cah Kangkung Kacang Kol

Campurkan gelatin dengan 5 sdm air dan diamkan 5 menit

Campurkan gula pasir dengan 5 sdm air dan panaskan hingga mengental

Masukan gelatin kedalam gula cair dan aduk hingga mengental tetap dipanaskan

Tuangkan adonan diatas kedalam wadah lalu ditambahkan pewarna dan vanili kemudian di mixer hingga berbentuk busa berwarn putih

Siapkan loyang kemudian oleskan minyak,  tuangkan adonan dan tunggu 1 jam.

Marsmallow siap dipotong tetapi taburi tepung maizena agar tidak lengket.

Bikin marsmallo original untuk adik adik dirumah

Marsmallow Pinky

Cuci bersih kacang panjang, lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih, hingga harum.

Masukkan cabe rawit,  gula dan garam, aduk hingga larut. Tambahkan air dan koreksi rasa.

Masukkan bumbu kari, aduk rata dan koreksi rasa.

Meskipun sederhana tapi enak. Ini porsi besar ya..

Kacang

Jagung

Tumis Kacang Panjang Jagung Kari

Masukkan ke dalam panci air, tulangan ayam lalu beri  bawang putih cincang

Setelah air mendidih lalu masukkan potongan wortel

Masukan garam Kaldu bubuk, merica ,bunga lawang dan kayu manis

Tambahkan bawang goreng, daun bawang dan daun seledri tes rasa, siap disajikan

Ada Tulangan ayam jadi di buat soup enak dan peraktis

Sawi

Wortel

Soup Sawi Putih Tulangan Ayam

Siapkan bahan kemudian cuci bersih daging beri perasan air jeruk nipis sisihkan.

Rebus air dan daging setelah mendidih buang air rebusannya ganti dengan air yang baru rebus daging hingga setengah matang,angkat potong-potong sesuai selera, masuk kan lagi daging ke air rebusan hingga matang angkat.

Tumis bumbu iris hingga harum masukkan daun salam, lengkuas, serai tumis kembali.

Masukkan air rebusan daging, masuk manisa masak hingga agak lunak.

Masukkan tomat, belimbing wuluh, cabe rawit utuh, daging masak hingga bumbu meresap tambahkan, air asam Jawa, gula, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Banyak cara mengolah daging menjadi berbagai masakan yang sedap dan lezat.

Semur Daging Manisa

kemudian bayam dan jagung di rendam di air, tuangkan sejumput garam ke dalam air rendaman.

Iris-iris bawang merah,bawang putih, kemudian masukkan ke air yang telah mendidih.

Setelah itu, Masukkan jagung,tunggu hingga setenga masak.

Masukkan garam, kaldu penyedap. Dan koreksi rasa .

Bayam dimasak kuah bening,kayak gini aja sudah enak,di nikmati pas selagi hangat, menu sederhana ini namun, bikin nambah nasi berkali-kali, yuk simak resep nya!!!

Bahan Bumbu Iris

Bumbu Penyedap

Bayam

Sayur Bayam Kuah Gurih.

Potong-potong ayam agak kecil kemudian rebus hingga matang.

Siapkan semua bumbu bawang, cabe, tomat iris semua.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas dan serai tumis hingga harum, masukan cabe dan tomat aduk rata.

Masukan ayam, tambahkan sedikit air aduk rata.

Masukan bumbu garam, gula, kaldu bubuk, kecap, dan saus tiram aduk rata.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, matikan kompor.

Sesuai judulnya praktis bumbu iris semua sat set gak perlu ribet

Tumis Ayam Praktis

Campurkan bahan marinasi dengan ayam dan telur

Goreng ayam hingga kecokelatan. Angkat tiriskan

Tumis bawang putih dan bombay sampai harum dengan mentega. Masukkan saos tomat, madu, wortel , air  dan masukkan ayam aduk rata

Si kecil suka sekali sama masakan ini bisa di recook ya mom’s

Marinasi Ayam

Madu

Tepung

Ayam Goreng Madu

Kupas buah melon dan semangka, cuci bersih lalu potong dadu.

Siapkan wadah, masukkan buah semangka, buah melon, agar-agar dan biji selasih yang sudah direndam hingga mengembang.

Tuangi air matang dingin, tambahkan susu kental manis putih, sirup cocopandan dan batu es. Aduk rata.

Menu buka puasa yang segar dan yummy 👌.

Resep Mango Gummy Jelly #UntukSiBuahHati

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mango Gummy Jelly #UntukSiBuahHati

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya