Adhesti Apriliana
5.0
(1 Rating)
Dessert enak
1kg beras ketan (direndam semalaman)
1kg mangga harum manis (dikupas dan potong sesuai selera)
1000ml santan
Secukupnya garam
Secukupnya larutan maizena
Secukupnya wijen sangrai
Secukupnya daun pandan
Langkah 1
Tiriskan beras ketan lalu cuci bersih dan kukus dengan daun pandan selama 15menit.
Langkah 2
Pindahkan beras ketan ke dalam wadah lalu beri 300-400ml santan yg sudah diberi garam. Aduk rata. Lalu kukus kembali beras ketan sampai matang +-20menit.
Langkah 3
Rebus sisa santan dan beri daun pandan dan sedikit garam hingga mendidih lalu kentalkan dengan larutan maizena.
Langkah 4
Tata ketan di atas piring saji lalu tambahkan potongan mangga setelah itu siram dengan kuah santan dan hias dengan wijen sangrai dan daun pandan.
Langkah 5
Mango Sticky Rice siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!