Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong tulang dan kulit ayam, cuci bersih. Lalu rebus di air mendidih selama 5 menit, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Potong-potong tomat dan cabai merah. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Geprek lengkuas, jahe, kunyit dan serai.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, lengkuas, kunyit dan jahe hingga harum.

Langkah 3

Masukkan tulang dan kulit ayam, aduk rata. Tambahkan air dan masak hingga ayam setengah matang.

Langkah 4

Masukkan tomat, cabai merah, cabai rawit dan bumbu-bumbu.

Langkah 5

Masak hingga matang, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Punya tulang dan kulit ayam sisa bikin pentol ayam, saya masak asem-asem saja biar tidak repot ulek-ulek bumbu.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tomat

Asem-Asem Tulang dan Kulit Ayam

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, goreng tahu sampai kecokelatan. Lalu angkat dan potong-potong.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Masukkan tahu dan cabai gendot. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, tumis sebentar.

Tuang air, lalu masak sampai airnya habis.

Setelah asat, cicipi rasanya dan matikan api. Siap disajikan.

Oseng Tahu Cabe Gendot

Peras kelapa dengan air hangat supaya mendapatkan santan hangat.

Campurkan tepung beras dan kelapa parut, aduk rata.

Tuangkan santan dan aduk hingga rata, beri garam.

Panaskan cetakan, tuang adonan ke cetakan.

Di daerah Parahyangan namanya bandros tapi di daerah lain dikenal sebagai kue pancong.

Gula

Kelapa

Santan

Tepung Beras

Bandros #JelajahBarat

Rekomendasi hadiah makanan untuk Hari Ibu ini akan membuat orangtua merasa spesial. Apa saja hadiahnya? Cek di artikel ini!

10 Ide Hadiah Makanan untuk Hari Ibu agar Berkesan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kupas semua buah, cuci bersih, lalu potong sesuai selera.

Kemudian rebus cabai sampai benar benar matang, supaya bau langunya hilang.

Lalu blender cabai bersama gula, dan garam hingga halus, kemudian rebus dengan 1500 ml air yang telah disiapkan tadi, dan jangan lupa disaring, agar biji cabai tidak ikut dimasak.

Tambahkan perasan lemon, lalu masak kuah asinan sampai mendidih, kemudian matikan api, dan biarkan hingga dingin.

Setelah kuah dingin, masukkan kedalam wadah yang berisi buah.

Dinginkan di kulkas sebelum di makan, supaya lebih enak.

Sajikan setelah dingin, sangat enak dimakan saat cuaca panas seperti sekarang.

Langkah 7

Asinan ini sangat enak, segar dan sehat, karena untuk kuahnya menggunakan lemon sebagai perasa asamnya.

Bahan Kuah:

Bengkoang

Garam

Lemon

Mangga

Nanas

Asinan Buah Kuah Lemon

Kupas kentang lalu cuci bersih. Haluskan kentang dengan blender bersama santan hingga halus, sisihkan terlebih dahulu.

Kocok telur dan gula hingga pucat dan gula larut. Kocok dengan speed tinggi.

Matikan mixer, lalu masukkan tepung terigu, vanila, dan garam. Mixer lagi dengan kecepatan rendah.

Tambahkan kentang halus, aduk rata. Lanjutkan dengan menambahkan margarin cair. Mixer sebentar hingga tercampur rata.

Panaskan snackmaker dengan api paling kecil supaya tidak gosong. Tuang adonan menggunakan sendok sayur, secukupnya saja. Tutup dan masak kue hingga setengah matang. Taburi chocochips lalu tutup lagi dan biarkan matang sempurna. Angkat jika sudah matang.

Jajanan pasar favorit yang manis dan lembut.

Tepung

Lumpur Kentang #JagoMasakMinggu2

Kukus kelapa dan garam sekitar 10 menit, sisihkan.

Campur singkong parut, bubuk agar-agar, gula pasir, kelapa parut dan garam, aduk rata.

Bagi empat adonan dan masing-masing beri pewarna merah, kuning, hijau dan ungu.

Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat, tata diloyang yang sudah dioles tipis minyak goreng.

Lalu kukus hingga matang sekitar 20-25 menit.

Selagi panas segera baluri dengan kelapa parut yang sudah dikukus.

Tusuk bola-bola singkong dengan tusuk sate, siap disajikan.

Bahan Tambahan :

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Singkong

Sate Singkong Pelangi

Timun

Timun Sayur Bening

Masak kacang hijau, air dan daun pandan sampai hancur, setelah mulai kering tambahkan gula pasir dan garam. Aduk-aduk terus sampai kering.

Bila sudah dingin bentuk bulat pipih seukuran bola pingpong.

Membuat adonan tepung, campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, vanili dan garam, masukkan air dan aduk sampai tercampur rata, air secukupnya saja dan adonan cenderung kental.

Masukkan kacang hijau yang sudah dibentuk tadi kedalam adonan.

Lalu goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, tiriskan dan sajikan.

Bahan Adonan Tepung

Kacang

Beras

Kue Gandasturi

Keluarkan sayur beku, dan diamkan hingga suhu ruang.

Panaskan 2 sdm margarine. Masukkan telur dan buat orak arik.

Sisihkan telur ke pinggiran wajan. Masukkan bawang putih, bombay dan daun bawang. Tumis  hingga harum dan matang agar tidak bau langu.

Masukkan sayuran beku dan biarkan agak hangat sambil diaduk-aduk.

Kecilkan api, masukkan nasi dan saus tomat, kecap, saus tiram, kecap asin dan bumbu-bumbu lain.

Besarkan api, aduk sampai tanak. Koreksi rasa. Bila rasa sudah pas, siap disajikan.

Memanfaatkan mix vegetable frozen, nikmat untuk sarapan sekeluarga.

Nasi

Wortel

Nasi Goreng Hongkong #JagoMasakMinggu8Periode2

Campur tepung terigu, gula pasir, 1 butir telur, dan susu bubuk dalam satu wadah.

Tambahkan air lalu aduk dengan whisk hingga rata. Boleh diaduk dengan menggunakan mixer.

Tambahkan kuning telur dan baking soda kemudian aduk rata.

Panaskan cetakan martabak mini dengan menggunakan api yang sangat kecil. Tidak perlu dioles apapun. Apabila takut lengket, silahkan oles dengan margarin tipis-tipis kemudian lap dengan tissue hingga benar-benar bersih supaya punggung martabak tetap mulus.

jJka cetakan sudah benar-benar panas, tuang adonan hingga 3/4 cetakan, tekan dengan sendok sayur pada bagian tengahnya supaya membentuk pinggiran. Masak hingga matang.

Angkat martabak dan langsung oles dengan mentega atau margarin. Lakukan mencetak hingga selesai.

Ketika ingin disajikan, beri kental manis secukupnya pada martabak kemudian taburi keju atau meises dan siap disajikan.

Langkah 8

Resep martabak mini tanpa menggunakan ragi.

Terigu

Susu

butir

Soda

Keju

Krim

Sayur

Martabak Mini No Ragi #RabuEkstraPoin

Campurkan telur, gula, SP dan garam. Mixer kecepatan tinggi selama 2 menit.

Tambahkan air dalam 3 tahap, mixer kembali hingga kental (8 menit).

Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Ambil 1/3 adonan dan tambahkan pasta coklat, aduk rata.

Olesi cetakan mawar dengan minyak goreng. Tuang adonan putih dan coklat berselang-seling hingga 3/4 tinggi cetakan. Buat motif marmer dengan bantuan tusuk sate di atas adonan.

Kukus dengan api besar selama 7 menit. Keluarkan dari cetakan dan dinginkan.

Bolu kukus mawar dengan motif marmer. Mudah dibuat, irit, enak dan tampilan cantik.

Resep Marmer Mawar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Marmer Mawar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet