Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Suwir-suwir jamur tiram kemudian rendam dengan air panas, diamkan kurang lebih selama 15 menit.

Langkah 1

Bilas jamur sampai bersih kemudian peras sampai kadar airnya habis.

Langkah 2

Kocok lepas telur dan sejumput garam kemudian goreng hingga matang. Setelah matang angkat dan potong-potong.

Langkah 3

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan matang. Setelah matang masukkan cabai rawit tumis sampai layu.

Langkah 4

Selanjutnya tambahkan air secukupnya kemudian masukkan jamur, bumbui dengan garam, saus tiram, saus sambal, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata.

Langkah 5

Setelah bumbu meresap tambahkan kecap manis dan masukkan telur dadar.

Langkah 6

Aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap, terakhir masukkan daun bawang aduk sebentar sampai layu.

Langkah 7

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Cabe

Jamur

Tumis Jamur Tiram Telur Dadar

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris jantung pisang dan tempe sesuai selera. Siangi juga takokaknya.

Rebus takokak dan jantung pisang hingga mendidih.

Bilas dengan air bersih, tiriskan kemudian sisihkan.

Ulegh bumbu halusnya dan siapkan bahan pelengkap lain. Sisihkan.

Ambil panci, taruh daun jati seperti pada gambar.

Tata dari rebusan jantung pisang dan takokak, bumbu halus, telur rebus, tempe, cabai rawit merah dan santan bubuk, lengkuas, daun salam.

Tambahkan air dan masak hingga air hampir habis.

Langkah 8

Buang daun jatinya dan tambahkan kaldu bubuk. Sesuaikan rasa dan siap disajikan.

Langkah 9

Ada tambahan takokak, tempe biar tambah banyak aja porsinya. Diluar dugaan, ini enak banget. Iseng nyoba di bumbu gudeg. Eh ternyata, wah, suami bilang enak dan cocok, cuma telurnya kurang banyak🤭

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Jantung Pisang Bumbu Gudeg

Masukan 1 butir telur pada tepung terigu.

Masukan air putih secukupnya (hingga agak cair).

Tambahkan daun bawang yang sudah di potong.

Masukan adonan pada wajan yang bulat seperti ini

Setelah agak kering, bisa pakai garpu untuk membalik telur bulatnya tunggu hingga matang dan setengah kering

Langkah 10

Alat & Perlengkapan

Hallo kak... Salam kenal ya... 

Telur dadar bulat ini jajanan favorit ketika pulang ngaji jaman masih SD. Rasanya yang enak dan gurih dengan campuran saos yang encer bikin nagih. Apalagi kalau makannya sambil bercanda ama teman² seperjuangan 🤭🤭. 

Makasih resepnya ya kak... 

#JagoMasakFebruari

Hai mbak salam kenal, aku bikin telor seperti ini buat setor #JagoMasakFebruari. Jd td ada sisa telur habis bikin pie crust, nah keinget jajan telur mini jaman sekolah dulu cari cari resep, buat deh... ini aku lagi g ada daun bawang jd ku skip dan aku tambah keju sebagai toping biar benar benar nostalgia sd, jajan ini pakai toping biasanya aku minta toping keju... atau sosis.

Hallo chef salam kenal,saya recook telur dadar jajanan SD nya yaa.😊 MasyaAllaah saat membuatnya langsung flashback jaman2nya sekolah,beli tekur dadar ini gak boleh pakai saos tapi ngeyel dan gak sengaja saosnya kena seragam alhasil sampai rumah ketahuan dan kena marah ibuk,hahaha.
Terimakasih resepnya ya chef.Sehat dan sukses selalu.❤
#JagoMasakFebruari

butir

Tepung

Terigu

Telur Dadar Bulat Jajanan Sd

Bersihkan cumi, beri perasan jeruk nipis dan secukupnya garam.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, daun kari, daun pandan hingga harum.

Tuang bumbu halus, tumis hingga bumbu tanak.

Tuang air masak hingga mendidih, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Setelah kuah agak menyusut sajikan.

Bosan digoreng, cumi juga enak dikuah tumis versi aceh..yummi

Cumi

Daun Pandan

Baby Cumi Kuah Tumis

Kupas talas cuci bersih. Serut tipis. Kemudian cuci beberapa kali sampai getahnya hilang. Tiriskan.

Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.

Goreng cabe sampai benar benar matang. Sisihkan. Setelah dingin aduk keripik ke dalam cabe. Sajikan.

Daun Jeruk

Keripik Talas Balado

Masukkan tepung terigu, minyak sayur, baking powder dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga tercampur rata.

Simpan adonan menggunakan wrap, lalu diamkan selama satu jam.

Bagi adonan menjadi 4 bagian, lalu rolling pin adonan hingga tipis.

Panaskan pan anti lengket, kemudian panggang kulit tortilla hingga bergelembung dan berubah warna menjadi kecokelatan.

Kulit tortilla siap dijadikan sebagai kebab.

Baking Powder

Garam

Tepung Terigu

Kulit Tortilla

Rebus telur hingga matang, lalu kupas, sisihkan.

Lalu goreng telur dalam minyak panas hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai merah dan cabai rawit. Tumis hingga layu.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan telur, saus tomat, saus sambal, kecap manis dan garam. Aduk rata. Biarkan mendidih kembali.

Lalu masukkan bawang bombay dan daun bawang, aduk rata kembali.

Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Angkat.

Pindahkan ke dalam wadah dan siap di sajikan.

Menu sat-set anti ribet. Cocok untuk menu berbuka puasa dan sahur.

Daun Bawang

Telur Masak Saus

Tumis bawang merah dan putih hingga wangi

Masukkan air (boleh bekas air rebusan sohun), koreksi rasa

Tambahkan kecap jamur hitam, aduk hingga rata

Taburi telur dadar bentuk mie, lalu siap disajikan

Menu satu ini sangat sederhana. Tapi sering buat kangen sekolah. Karena sering ditemui di kantin sekolah.

Sohun goreng telur

Bekukan daging, lalu potong tipis-tipis dalam keadaan beku

Haluskan cabe merah dan hijau, bawang merah dan putih

Tambahkan saus tiram, garam dan penyedap rasa

Tumis sampai daging matang, pindahkan ke piring saji

Masih punya stok daging kurban, kita bikin ini aja yuk!!

Bawang Bombay

Daging Giling

Tumis Daging Balado

Tambahkan bawang putih halus dan kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Masukkan telur, daun bawang dan tepung oats, aduk rata sampai bisa terbentuk.

Bentuk menyerupai daging steak, masak di atas teflon sampai matang.

Tumis bawang putih, masukkan jamur, bahan saus, masak hingga air agak menyusur lalu sajikan steak tempe.

Bahan Saus

Selamat malam.. 

Aku recook steak tempe saos lada hitam nyaa yaaaa mbaaa

🙏


Simple bikinnyaa.. Tempe jadi naik kelass deh karena di jadiin steak.. 

Makasi inspirasinyaa

#RecookYummy

Buncis

Jagung

Wortel

Steak Tempe Black pepper

Masukan bihun yang sudah di rebus terlebih dahulu

Tambahkan kentang, aduk supaya bumbu merata

Tambahkan penyedap, kaldu jamur, gula. Tes rasa

Aduk balik supaya bumbu merata, siap di hidangkan

Menu simple, enak. Tingkat kepedasan bisa di sesuaikan ..
Yuk di coba sobat yummy 🤤

Bumbu Halus :

Bihun

Kentang Bihun Balado

Tumis bumbu halus dan bubuk kari berserta rempah-rempah, tumis hingga wangi dan bumbu sedikit kering

Setelah itu masukkan kentang, rebus hingga kentang empuk.

Setelah kentang empuk, Masukkan kaldu bubuk dan garam.

Setelah itu masukkan babat yang sudah di rebus.

Masak hingga kuah mengental dan meresap. Koreksi rasa dan matikan api.

Masakan khas ranah minang. Rasa nya pedas, gurih, dan wangi rempah nya menggoda.

Rempah-Rempah:

Bumbu Halus:

Daging Sapi

Santan

Gulai Babek Kantang Bulek

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit hingga matang

Masukkan bubuk ketumbar, pala, merica, dan jintan

Tuangkan air secukupnya, bumbu penyedap dan potongan tomat

Masukkan aromatik cengkeh, kapulaga, kayu manis, serai dan daun salam

Masukkan potongan ayam dan setengah bumbu kari instan

Masukkan santan instan lalu aduk hingga tercampur

Kukus nasi aron sekitar 30 menit atau sampai matang

Goreng ayam sebentar saja agar tidak kering

Bumbu Bubuk

Bumbu Tumis

Bumbu Aromatik

Bumbu Penyedap

Jahe

Nasi Kebuli Ayam

Bersihkan ikan sepat. Rendam di air panas selama 5 menit. Lalu goreng hingga matang

Tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi

Masukkan cabe & tomat. Aduk & masak sampai layu & matang

Tambahkan gula, garam & saus tiram. Aduk rata. Koreksi rasa

Masukkan ikan sepat tadi. Aduk rata. Pindahkan ke piring saji & siap dinikmati

Menu kesukaan keluarga yang selalu menambah selera makan

Ikan

Ikan Asin Sepat Cabe Iris

masukan bumbu Cemplung dan bumbu halus kedalam wajan

tambahkan santan lalu aduk hingga rata masak hingga mendidih

lanjut masukan tahu masak hingga kuah meresap ketahu

lanjut masukan daun mangkokan yg sudah di iris tipis dan direbus

beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa siap dinikmati

Bahan Penyedap

Gulai Tahu Tempe Tapak Leman

Siapkan buncis, telor, dan cabai yang telah dihaluskan.

Goreng telur hingga berkulit, lalu tiriskan.

Kemudian goreng buncis hingga layu dan tiriskan.

Haluskan cabai,bawang merah, bawang putih, dan tomat. Setelah itu masak. masukkan 2 lembar daun salam, garam, dan gula pasir. Masak hingga matang. Setelah cabe matang matikan kompor lalu campurkan semua bahan.

Tomat

Buncis Telur Balado

Campur terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, bawang putih, garam, lada bubuk dan kaldu jamur, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang cukup kental.

Bisa dijadikan sebagai lauk maupun camilan, enak dan mudah dibuat.

Resep Martabak bihun

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Martabak bihun

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya