Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Potong kotak kecil wortel dan iris daun bawang

Langkah 2

Pecahkan telur, tambahkan gula, lada bubuk, garam, penyedap

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan air aduk sampai rata, masukan daun bawang dan wortel aduk dan kukus selama 15 menit, setelah matang angkat tambahkan saos tomat dan taburi biji wijen diatasnya

Langkah 5

Resep dari mba Melka Faradila ini memang sedap dan wangi, mantap pula rasanya #RecookYummy

Bahan Utama

Daun Bawang

Garam

Gula

Lada

Minyak Wijen

Wortel

Telur Kukus Korea (Gyeranjjim)

Cuci bersih ikan, lumuri dengan air perasan jeruk nipis, lalu diamkan selama 5 menit.

Haluskan bumbu, kemudian campurkan bumbu dengan ikan.

Tambahkan lengkuas parut, lalu aduk rata supaya bumbu meresap.

Goreng bumbu serundeng lengkuas sampai kecoklatan. Tiriskan dan sajikan di atas ikan mas!

Ulek bahan sambal, lalu goreng. Bumbui dengan penyedap dan gula. Tes rasa dan siap disajikan sebagai sambal  pelengkap ikan goreng!

Langkah 6

Penambahan lengkuas membuat rasa ikan mas goreng semakin wangi rempah.... 🤤

Bumbu Halus :

Bahan Sambal :

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Lengkuas

Ikan Mas Goreng Serundeng Lengkuas

Cuci bersih ikan teri nasi lalu goreng dan sisihkan.

Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu halus sampai aromanya keluar.

Matikan api kompor lalu masukan nasi putih serta aduk rata agar bumbu dan nasi tercampur. Nyalakan api kembali setelah semua tercampur.

Masukan ikan teri nasi lalu aduk kembali.

Masukan kaldu jamur ,merica, kecap asin aduk kembali sampai semua tercampur (tes rasa sesuai selera). Angkat dan sajikan di piring lalu ditambah ketimun . Nasi goreng ikan teri  nasi siap dihidangkan.

Ikan teri nasi dicampur nasi goreng rasanya enak.

Alat & Perlengkapan

Ikan Teri

Kecap Asin

Nasi

Nasi Goreng Ikan Teri Nasi

Bikin sarapan yogurt, granola dan buah-buahan.

Anggur

Mangga

Oatmeal

Strawberry

Yogurt

Yogurt Bowl

Kocok putih telur sampai berbusa dengan speed tinggi, kemudian masukkan SP dan vanili bubuk.

Masukkan gula pasir secara bertahap dan kocok sampai mengembang kental berjejak.

Masukkan tepung terigu, pasta pandan dan baking powder, kocok sebentar dengan speed rendah sampai tercampur rata, lalu matikan mixer.

Terakhir masukkan margarin yang sudah dilelehkan terlebih dahulu, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles tipis dengan minyak goreng dan dialasi kertas baking

Kukus dengan api sedang sekitar 30 menit atau sampai matang. Potong-potong kue setelah mulai dingin dan siap disajikan.

"Edisi menghabiskan putih telur sisa membuat kue kering."

Daun Pandan

Tepung

Bolu Kukus Putih Telur Pandan

Potong-potong jamur menjadi 4 bagian, wortel  dipotong korek api.

Iris bawang putih, bawang merah dan cabe.

Masukkan wortel dan jamur. Tambahkan air kaldu.

Masukkan saus tiram, garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga air menyusut. Matikan api.  lalu masakan siap disajikan.

Sedapp ini...menu pelengkap makan siang 👍

Jamur

Tumis Jamur Kancing

Goreng telur sambil diorak-arik. Sisihkan.

Rebus macaroni selama 9 menit atau sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Lelehkan margarin. Masukkan bawang putih dan bawang bombai. Aduk rata. Masak sampai harum dan layu.

Tambahkan saos bolognese, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang.

Siapkan piring. Taruh macaroni, telur orak arik dan saos bolognese diatasnya. Beri taburan keju parut. Sajikan.

Keju

Pasta

Saus Bolognese

Macaroni Bolognese

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buang putik bunga, cuci bersih. Sisihkan.

Gunakan minyak bekas goreng teri, masukkan duo bawang, cabai, lengkuas dan daun salam. Masak sampai harum.

Tambahkan air, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Masukkan bunga turi dan teri goreng, aduk aduk dengan bumbu. Koreksi rasa kembali, jika sudah pas dengan rasa asin terinya, tidak perlu ditambah garam.

Rasanya enak dan tidak pahit. Pedasnya sesuaikan selera.

Tumis Bunga Turi Teri

Kocok telur dan tambahkan gula pasir, kocok hingga mengembang.

Tambahkan tepung, susu kental manis, susu bubuk sedikit demi sedikit dengan tetap di kocok, lalu tambahkan air juga sedikit demi sedikit, kocok hingga tercampur rata.

Tambahkan SP dan vanili lalu aduk lagi hingga benar-benar rata.

Pisah menjadi 2 adonan dan 1 adonan beri pewarna merah secukupnya lalu aduk rata.

Oleskan minyak goreng dalam loyang dan tuang 1 adonan terlebih dahulu.

Kukus adonan -+ 20 menit hingga matang dan pindah dalam wadah, ulangi hal yang sama pada adonan satunya.

Jika sudah matang keduanya susun tumpuk di piring saji, beri parutan keju di tengah bolu dan di bagian atasnya.

Langkah 7

Langkah 8

Resep kue dengan rasa susu yang lebih kuat dan tentu menciptakan rasa yang lebih nikmat.

Susu

Bolu Susu

Petik daun kelor,  lalu cuci bersih.  sisihkan.

Potong dadu tahu putih,  potong-potong wortel,  iris tipis bawang merah,  lalu pipil jagung.

Didihkan air,  kemudian masukkan wortel dan bawang merah,  masak hingga wortel empuk.

Masukkan tahu putih dan jagung,  masak hingga matang.

Kemudian masukkan daun kelor,  aduk hingga layu.  beri gula,  garam,  pala dan kaldu jamur tes rasa.  siap di sajikan.

Daun kelor kaya akan manfaat,  di buat sayur enak sekali

Hallo chef, recook resepnya, resep rumahan yang sangat sederhana tapi nikmat rasanya, anakku yang sulung suka dengan resepnya. Terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍 #JagoMasakMaret

Jagung

Sup Daun Kelor #JagoMasakMinggu3Periode2

Larutkan coklat bubuk dengan air panas kemudian sisihkan.

Masukkan tepung hunkwee, gula pasir, vanili, garam, dan santan ke dalam panci. Aduk hingga rata.

Masak di atas api sedang sambil terus diaduk sampai meletup-letup dan mengental kemudian angkat.

Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian beri larutan coklat bubuk, aduk rata.

Basahi loyang dengan air lalu tuang sedikit adonan putih. Tuang lagi adonan coklat diatasnya. Lakukan selang-seling sampai selesai. Biarkan sampai uap panas hilang lalu masukkan ke dalam kulkas sampai benar-benar set. Keluarkan lalu potong-potong. Siap disajikan.

Marmer hun kwee atau puding zebra hunkwee, enak dimakan saat dingin.

Marmer Hunkwee #JagoMasakMinggu2

Iris bawang merah/bawang bombay, bawang putih, dan bawang prei.

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang merah/bawang bombay dan bawang putih.

Jika sudah wangi dan layu, masukkan daging ayam, kemudian aduk rata.

Tambahkan air, saat sudah mendidih bumbui dengan minyak wijen, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata, kemudian koreksi rasanya.

Masukkan tahu, masak hingga tahu mengembang dan matang. Kembali koreksi rasa. Masukkan bawang prei, aduk rata lalu angkat. Sajikan dalam kondisi hangat.

Mencontek resepnya Mbak Laila Fitria. Supnya segar, enak, bergizi, dan mudah memasaknya. Saya modifikasi sedikit resepnya.

Bawang Bombay

Sup Ayam Tahu

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang prei hingga layu

Kemudian masukkan cabai utuh, tomat, dan cakalang. Aduk, tuang secukupnya air. Biarkan mendidih

Beri garam, kaldu jamur, dan bubuk fiber creme. Aduk rata

Masak hingga bumbu meresap dan matang. Angkat

Buah

Cabai

Rawit

Kaldu

Minyak

Cakalang Tumis Bawang

Campur ikan, bawang merah, bawang putih, kaldu bubuk, gula pasir, dan garam, minyak wijen aduk rata

Tambahkan semua tepung, dan daun bawang aduk rata

Masukan santan sedikit sedikit, aduk rata lagi

Tambahkan kutel, soda kue dan air lemon atau cuka diatas soda kue hingga berbuih, aduk hingga bs di bentuk denan sendok. jika terlalu encer masuk an juga tambahan tepung sedikit sedikit hingga adonan bisa dibentuk dengan bantuan 2 sendok

Ambil adonan dengan sendok, lalu goreng dengan minyak panas. Sendok tidak perlu penuh karena adonan akan mengembang saat di goreng.angkat dan tiriskan, siap sajikan dengan pelengkap.

Sekarang terutama di jakarta agak susah cari otak otak goreng bulat ala abang otak otak. Nah daripada susah nyari yuk bikin ini  asli pake daging ikan tenggiri diharpkan bisa jadi cemilan bergizi dan lezat.

Pelengkap

Otak-Otak Goreng ala Abang-Abang #KURCEPCEMILANANAK

Masukan telur, gula, sp dan pasta vanila kedalam wadah, lalu mixer dengan speed tinggi sampai kental berjejak

Masukan susu cair, mixer dengan speed rendah asal rata

Masukkan ayakan tepung terigu dan baking powder aduk rata menggunakan spatula, bagi adonan jadi 3, 1 bagian biarkan putih, 1 bagian beri pasta dark coklat, dan 1 bagian lagi beri pasta moka

Siapkan cetakan yang sudah dioles tipis dengan minyak, lalu tuang 1 sdm adonan putih, 1 sdm adonan moka, dan 1 adm adonan coklat, lakukan sampai adonan habis

Kukus selama 10 menit atau sampai matang, jangan lupa tutup kukusan diberi kain agar air tidak menetes ke adonan

Setelah matang angkat, tunggu agak dingin lalu keluarkan dari cetakan, siap disajikan

Buat camilan bersama keluarga makin berasa ngumpulnya

No Diet

Baking Powder

Cokelat

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Vanilla

Bolu Susu Coklat Moka #YummyXtraPoint

Campur margarin dan gula halus, aduk rata hingga creamy, kemudian tambahkan pewarna merah, aduk rata.

Masukan campuran margarin ke dalam campuran tepung terigu, baking powder, soda kue dan susu. Aduk rata menggunakan spatula sampai membentuk adonan.

Gilas dengan rolling pin/botol, kemudian cetak bulat. Kemudian tekan biskuit oreo di permukaan adonan yang sudah dicetak bulat. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan oven selama 15 menit dengan suhu 180°C. Kemudian oven biskuit selama 25 menit/sampai matang dengan suhu yang sama. (Untuk suhu, sesuaikan dengan oven masing-masing ya...)

Sambil mengoven, kita buat isian. Campur semua bahan isi, kemudian aduk sampai creamy. Masukan plastik segitiga. Sisihkan.

Semprotkan isian pada biskuit yang sudah dingin, kemudian tutup dengan biskuit lainnya. Sajikan

Walaupun belum pernah makan aslinya makan yang KW udah seneng 😅

Margarin

Oreo KW

Rebus telur hingga matang, sisihkan. Setelah dingin kupas kulitnya.

Siapkan panci dan masak  air hingga mendidih, lalu masukkan nangka.

Resep Martabak Manis Keju Coklat Telfon #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Martabak Manis Keju Coklat Telfon #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!