Martabak Mie Indian Curry #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Martabak Mie Indian Curry #JagoMasakPeriode4Week7

Whenie Beckham

Whenie Beckham

4.0

(3 Rating)

Modifikasi dari martabak mie ala India, wangi rempahnya sedap.

Bahan Utama

1 keping mie keriting

1 sdm curry indian powder

2 batang daun bawang, iris

1 buah wortel, serut

1 butir telur ukuran besar

Kaldu bubuk secukupnya

½ sdt lada hitam bubuk

Air secukupnya, untuk merebus mie

Cara Membuat

Rebus mie hingga empuk, kemudian tiriskan.

Langkah 1

Rebus mie hingga empuk, kemudian tiriskan.

Serut wortel, kemudian sisihkan.

Langkah 2

Serut wortel, kemudian sisihkan.

Campurkan mie dengan wortel, lalu gunting-gunting mie agar ukurannya jadi lebih kecil.

Langkah 3

Campurkan mie dengan wortel, lalu gunting-gunting mie agar ukurannya jadi lebih kecil.

Setelah itu masukkan semua bahan utama lainnya.

Langkah 4

Setelah itu masukkan semua bahan utama lainnya.

Aduk hingga merata. 
Cicipi rasanya.

Langkah 5

Aduk hingga merata. Cicipi rasanya.

Panaskan snack maker, kemudian masukkan adonan martabak mie ke dalam cetakan, isi hingga penuh. 
Masak hingga matang dengan api kecil.

Langkah 6

Panaskan snack maker, kemudian masukkan adonan martabak mie ke dalam cetakan, isi hingga penuh. Masak hingga matang dengan api kecil.

Kemudian sajikan.

Langkah 7

Kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: