Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Buang akar jamur enoki, pisah-pisah lalu cuci bersih. Siangi juga kedua ujung buncis.

Langkah 2

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harus, tumis cabe hingga layu.

Langkah 3

Masukkan buncis dan air. Tambahkan saus tiram, kecap manis, lada bubuk, garam. Aduk rata.

Langkah 4

Ketika buncis sudah setengah matang, masukkan jamur enoki. Aduk rata hingga matang. Matikan kompor. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Langkah 5

Salah satu cara utk menyiasati minyak yg langka, jamur enoki yg biasanya digoreng tepung, kali ini ditumis.

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Alat & Perlengkapan

terimakasih mba, wenaaak 👍👍 ijin reshare ya 🙏🙏

Buncis

Cabe

Jamur

Tumis Buncis Jamur Enoki

Rebus spaghetti sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Potong dadu tofu. Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan layu. Kemudian masukkan saus bolognese. Aduk rata.

Masukkan tofu dan sawi. Aduk rata. Masak sampai layu.

Masukkan spaghetti. Aduk rata. Masak sampai tercampur rata. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Menu bekal sekolah anak laki. Semoga bermanfaat.

Bawang Putih

Garam

Gula

Lada

Spaghetti

Spaghetti Bolognese Tofu

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tuang campuran yoghurt drink, yoghurt plain, dan kental manis.

Masukkan ke dalam kulkas. Sajikan dingin.

hai mbak, aq kirim rikuk melon saladnya ya. 
aku pakai melon kuning, makasih resepnya. 

#RecookYummy

Keju

Melon

Susu

Yogurt

Melon Salad Yoghurt

Rebus bihun sampai benar-benar matang lalu tiriskan.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan sosis dan bawang bombay sampai layu.

Tuang kecap asin, garam, gula, lada, dan saos tiram. Aduk hingga rata jangan lupa koreksi rasanya.

Bawang Bombay

Bihun

Sosis

Wortel

Bihun Hong Kong

Siapkan 10 lembar kulit lumpia, dan 1 bungkus mie goreng instan.

Masukkan daun bawang ke dalam rebusan mie. Tunggu 5 menit lalu mie diangkat dan tiriskan.

Masukkan semua bumbu mie instan dan aduk sampai rata.

Siapkan 1 lembar kulit lumpia, masukkan mie goreng ke dalam kulit lumpia dan lipat kulit lumpia sesuai selera.

Setelah selesai dibungkus semua, siapkan 1 butir telur.

Langkah 6

Siapkan 1 butir telur kocok, tambahkan 1 sdt penyedap jamur. Aduk rata.

Langkah 7

Gulingkan pangsit ke dalam kocokan telur perlahan-lahan.

Langkah 8

Goreng ke dalam minyak panas selama 5 menit, tunggu sampai kecoklatan lalu angkat. Tiriskan.

Langkah 9

Susun dalam piring dan tambahkan 1 sdm saus sambal, siap dinikmati.

Langkah 10

Kulit Lumpia

Mie Instan

Pangsit Goreng Isi Mie Instan #JagoMasakMinggu5Periode2

Siapkan tahu susu bandung, kemudian bilas, lalu goreng hingga kecoklatan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, dan cabe rawit hingga matang.

Masukkan wortel dan air, masak hingga airnya habis.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan kol. Masak hingga kol layu. Angkat biarkan hingga dingin.

Kerat tahu di salah satu sisi, lalu isi dengan isian secukupnya.

Campur semua bahan tepung pelapis, masukkan tahu, lalu goreng tahu hingga matang. Angkat lalu sajikan!

Dari sekian resep tahu jeletot, buat saya ini paling mirip sama yang abang-abang jual, lumayan bikin sendiri jadi lebih ekonomis dan isiannya bisa lebih banyak.

Isian:

Tepung Pelapis:

Halal

No Alcohol

No Pork

Tepung Terigu

Tahu Jeletot #KurCepBulanIni

Rebus telur hingga matang, kemudian kupas.

Panaskan minyak goreng, goreng telur hingga kulit berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Uleg kasar bawang merah, bawang putih, cabai hijau, dan tomat.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu uleg dan daun jeruk hingga matang. Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak gosong.

Masukkan telur, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Matikan api.

Tingkat kepedasan sesuaikan dengan selera.

Bawang Merah

Telur rebus Sambal ijo

Kupas kentang, potong-potong. Kemudian rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Siapkan tahu, potong-potong. Kemudian goreng smapai matang. Angkat dan tiriskan.

Rebus telur sampai matang. Angkat dan kupas.

Goreng kacang, cabai merah dan cabai rawit sampai halus. Kemudian blender bersama gula, garam dan ebi sampai halus.

Siapkan piring taruh kentang, tahu, telur, timun, selada dan tomat diatasnya. Kemudian siram dengan bumbu kacang. Sajikan.

Rujak pengantin merupakan makanan asal Jakarta. Seperti namanya, hidangan satu ini sering hadir dalam acara pernikahan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Assalamualaikum mba Rika
Ijin recook rujak pengantin nya 
Belum bosen sama rujak pengantin 
Menghabiskan sisa selada di kulkas sebelum layu dan busuk 
Terimakasih resep nya mba

#JagoMasakMaret

Kacang Tanah

Timun

Tomat

Rujak Pengantin #IMYEkstraPoin

Goreng tomat, cabe rawit, cabe keriting, bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris sebentar saja.

Angkat, lalu ulek kasar/halus sesuai selera.

Masak bahan sambal, beri gula, garam dan kaldu bubuk.

Tunggu hingga berwarna lebih gelap, jangan lupa tes rasanya.

Sambal simple untuk pelengkap saat berbuka.

Sambal Matang

Masukkan kecap manis, tumis sampai harum seperti karamel, api kecil saja agar tidak gosong.

Masukkan telur, lalu bumbui lada, garam dan kaldu jamur. Masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan kecambah, aduk rata. Tunggu agak layu, lalu angkat.

Bumbu Iris :

Kecap Manis

Tauge

Telur Kecambah Saus Inggris

Aktifkan ragi dengan susu kental manis, gula, dan air hangat. Diamkan 5-10 menit.

Cairkan mentega, tambahkan gula, telur, dan ragi aduk rata.

Tambahkan pula tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata. Siapkan loyang, olesi dengan mentega dan taburi sedikit tepung terigu hingga menutupi loyang. Masukan adonan ke dalam loyang dan diamkan selama 30 menit.

Tutup wajan lalu panggang adonan dengan api kecil selama 30 menit.

Angkat bolu dan sajikan. Bolu bluder panggang siap dinikmati.

Mentega

Tepung

Bolu Bluder Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, bumbu halus, dan putih telur, lalu aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata. Tambahkan daun bawang dan daun jeruk, lalu aduk rata kembali.

Masukkan tempe, kemudian balur rata dengan adonan tepung.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Biar makin empuk jadinya ditambahin putih telur, sekalian juga ngehabisin stok putih telur sisa bebikinan kue.

Daun Bawang

Tepung Beras

Tempe Tepung Putih Telur

Siapkan wadah, masukkan tepung,ragi, bubuk almond dan gula merah. Aduk rata,bisa pakai mixer atau spatula.

Tambahkan air sedikit - sedikit sambil di uleni sampai adonan menyatu. Lalu tambahkan margarin cair, uleni sampai kalis.

Bulatkan adonan, bagian atas adonan olesi dengan minyak sayur. Diamkan dalam wadah yang sudah di oles minyak sayur.Tutup rapat, diamkan 2 jam.

Setelah 2 jam, uleni sebentar lalu bagi menjadi beberapa bagian. Bulatkan dan diamkan lagi 1 jam. Adonan di tutup kain bersih.

Setelah 1 jam dan mengembang, olesi bagian atas dengan margarin cair dan taburi wijen. Oven selama 20 menit, angkat dan dinginkan. Roti burger siap di gunakan.

Ragi

Almond

Margarin

Vegan Burger Buns #JagoMasakMinggu3Periode2

Didihkan air bersama serai, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun jeruk

Setelah mendidih, masukkan udang. Masak sekitar 3 menit, hingga udang mulai matang

Lalu masukkan tomat, bawang prei, garam, kaldu jamur, gula. Aduk rata. Tes rasa, sesuaikan selera masing-masing. Setelah matang, angkat dan siap dihidangkan

Bayam

Udang

Serai

Jeruk

Buah

Lengkuas

Kaldu

Kuah Bening Bayam Udang #JagoMasakMinggu1

Siapkan buncis, telor, dan cabai yang telah dihaluskan.

Goreng telur hingga berkulit, lalu tiriskan.

Kemudian goreng buncis hingga layu dan tiriskan.

Haluskan cabai,bawang merah, bawang putih, dan tomat. Setelah itu masak. masukkan 2 lembar daun salam, garam, dan gula pasir. Masak hingga matang. Setelah cabe matang matikan kompor lalu campurkan semua bahan.

Buncis Telur Balado

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, dan geprek serai, sisihkan.

Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai wangi.

Setelah wangi masukkan semua bumbu yang sudah diiris, tumis hingga layu.

Lalu masukkan kerecek tumis hingga tercampur rata.

Lalu tambahkan air, setelah mendidih masukkan garam, kecap, gula merah, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk lalu tutup biarkan hingga air menyusut.

Setelah meyusut kecilkan api koreksi rasa, tergantung selera boleh mau agak kering atau masih sedikit berkuah. Tumis krecek pedas sudah bisa dihidangkan..

Terimakasih resep nya sudah saya recook,rasa nya enak sekali,saya juga tambahkan telur puyuh dan tempe.
#JagoMasakMaret

Resep Mendoan Menjes

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mendoan Menjes

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025