Enggar Nugraheni Putri
4.0
(21 Rating)
Sering kangen makan mie ayam gerobak, yuk bikin sendiri.
Air secukupnya
Langkah 1
Untuk topping ayam, tumis bumbu halus bersama sereh, salam, dan daun jeruk hingga harum.
Langkah 2
Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
Langkah 3
Tambahkan air, biarkan mendidih.
Langkah 4
Masukkan bumbu-bumbu, koreksi rasa, tambahkan irisan daun bawang.
Langkah 5
Masak hingga kuah menyusut, matikan api.
Langkah 6
Dalam mangkok, siapkan minyak bawang, garam, penyedap rasa dan kuah topping ayam secukupnya.
Langkah 7
Rebus mie hingga empuk, campur rata mie dengan minyak bumbu.
Langkah 8
Tambahkan topping ayam dan sawi hijau rebus, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua