Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Mie ini recook dari mbak Enggar, tapi mie nya aku pakai mie telor kering kemasan.
Langkah 1
Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan secukupnya minyak goreng. Setelah harum masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk.
Langkah 2
Masukkan ayam fillet, aduk sampai berubah warna.
Langkah 3
Beri air secukupnya, bumbui kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut.
Langkah 4
Masukkan daun bawang. Koreksi rasa.
Langkah 5
Tulang sisa ayam fillet direbus untuk kuahnya. Beri garam, jahe dan bawang putih bubuk.
Langkah 6
Rebus 1 porsi mie dan sawi secukupnya. Tiriskan.
Langkah 7
Untuk penyajian perporsi, beri sejumput garam, lada, 1 sdm minyak bawang dan ½ sdm kecap asin.
Langkah 8
Masukkan mie, aduk rata. Tata sayuran diatasnya dan beri topping tumisan ayam.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua