Mie Gacoan

Resep Mie Gacoan

Adhesti Apriliana

Adhesti Apriliana

5.0

(1 Rating)

Mie ayam yang lagi viral, so yummy.

Bahan Utama

250 gr daging ayam giling

4 siung bawang putih, cincang

1 ruas jahe

3 sdm kecap asin

1 sdt lada bubuk

1 sdt kaldu jamur

1/4 sdt garam

Minyak goreng secukupnya

Bahan Mie:

1 bungkus mie telur, rebus

2 sdm kecap ikan

1 sdm kecap manis

2 sdm minyak bawang

15 buah cabe rawit merah, rebus lalu haluskan

1 sdt kaldu jamur

Bahan Pelengkap:

1 batang daun bawang, iris halus

Pangsit goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Chopper

Cara Membuat

Tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukkan semua sisa bahan utama. Masak sampai ayam matang.

Langkah 1

Tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukkan semua sisa bahan utama. Masak sampai ayam matang.

Masukkan tumisan ayam ke dalam chopper lalu haluskan. Sisihkan.

Langkah 2

Masukkan tumisan ayam ke dalam chopper lalu haluskan. Sisihkan.

Di dalam mangkok, masukkan semua bahan mie kecuali mie, lalu aduk rata.

Langkah 3

Di dalam mangkok, masukkan semua bahan mie kecuali mie, lalu aduk rata.

Tambahkan mie telur, lalu aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 4

Tambahkan mie telur, lalu aduk rata dan koreksi rasa.

Pindahkan mie ke dalam piring saji. Beri topping ayam dan bahan pelengkap.

Langkah 5

Pindahkan mie ke dalam piring saji. Beri topping ayam dan bahan pelengkap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait