Mie Goreng Bakso Jamur Kuping

Resep Mie Goreng Bakso Jamur Kuping

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Menu enak dan lezat. Super simple.

Bahan Utama

2 keping mie pipih

5 kelopak jamur kuping, iris

8 bh bakso sapi, potong-potong

2 kuntum pokchoy

1 batang daun bawang, iris

5 bh cabe rawit merah, iris

½ bh bawang bombay, iris

3 siung bawang putih, iris

2 sdm minyak wijen

Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Seasoning:

2-3 sdm kecap manis

2 sdm kecap asin

2 sdm saos tiram

1 sdt merica bubuk

Secukupnya kaldu jamur

2 sdm kecap ikan

1 sdm saos tomat

Cara Membuat

Rebus mie pipih hingga ¾ empuk lalu tiriskan.

Langkah 1

Rebus mie pipih hingga ¾ empuk lalu tiriskan.

Tumis bawang bombay, bawang putih, serta cabe rawit hingga harum.

Langkah 2

Tumis bawang bombay, bawang putih, serta cabe rawit hingga harum.

Masukkan jamur kuping dan bakso tumis sebentar.

Langkah 3

Masukkan jamur kuping dan bakso tumis sebentar.

Setelah itu masukkan pokchoy, aduk rata. Tumis hingga layu.

Langkah 4

Setelah itu masukkan pokchoy, aduk rata. Tumis hingga layu.

Masukkkan mie, aduk rata.

Langkah 5

Masukkkan mie, aduk rata.

Bumbui dengan semua bahan seasoning.

Langkah 6

Bumbui dengan semua bahan seasoning.

Jika sudah hampir matang, masukkan minyak wijen, kemudian koreksi rasanya lalu matikan api.

Langkah 7

Jika sudah hampir matang, masukkan minyak wijen, kemudian koreksi rasanya lalu matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: