Mie Goreng Ebi

Resep Mie Goreng Ebi

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(22 Rating)

Enak..

Bahan Utama

2 keping mie instan (saya pakai burung dara)

Secukupnya air untuk merebus mie

3 siung bawang putih, iris

1/2 bawang bombay, iris

4 lembar kol, iris

2 sdm saus tiram

1 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt kaldu jamur

100 ml air

1 sdm ebi, rendam dengan air panas

3 batang bawang daun, iris

3 butir telur ayam

6 sdm kecap manis

Minyak untuk menumis

Alat & Perlengkapan

Wajan

Cara Membuat

Rebus mie hingga setengah matang, angkat dan tiriskan

Langkah 1

Rebus mie hingga setengah matang, angkat dan tiriskan

Siapkan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan irisan kol, aduk rata

Langkah 2

Siapkan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan irisan kol, aduk rata

Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur. Aduk rata

Langkah 3

Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur. Aduk rata

Masukkan ebi, aduk

Langkah 4

Masukkan ebi, aduk

Tambahkan irisan bawang daun, aduk

Langkah 5

Tambahkan irisan bawang daun, aduk

Masukkan telur, aduk cepat

Langkah 6

Masukkan telur, aduk cepat

Masukkan mie yang sudah direbus, tambahkan air, aduk rata

Langkah 7

Masukkan mie yang sudah direbus, tambahkan air, aduk rata

Tambahkan kecap manis, masak hingga mie goreng matang

Langkah 8

Tambahkan kecap manis, masak hingga mie goreng matang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: