Mie Goreng Kangkung

Resep Mie Goreng Kangkung

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Mudah, murah dan enak. Selamat mencoba.

Bahan Utama

2 keping mie kering

1 ikat kangkung, siangi

7 buah cabai rawit, iris

5 siung bawang merah, iris

3 siung bawang putih, iris

2 sdm minyak sayur

250 ml air

½ sdt kaldu jamur

2 sdm kecap manis

Garam secukupnya

Air secukupnya

Cara Membuat

Rebus mie dalam air mendidih hingga matang mengembang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus mie dalam air mendidih hingga matang mengembang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak sayur. Tumis cabai rawit, bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Panaskan minyak sayur. Tumis cabai rawit, bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan kangkung, kaldu jamur dan garam. Tumis hingga setengah layu.

Langkah 4

Masukkan kangkung, kaldu jamur dan garam. Tumis hingga setengah layu.

Kemudian masukkan mie dan kecap manis. Aduk rata.

Langkah 5

Kemudian masukkan mie dan kecap manis. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, lalu angkat.

Langkah 6

Masak hingga bumbu meresap, lalu angkat.

Tuang ke piring dan sajikan hangat.

Langkah 7

Tuang ke piring dan sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: