Mie Goreng Panjang Umur

Resep Mie Goreng Panjang Umur

chalista

chalista

5.0

(1 Rating)

Salah satu tradisi keluarga yaitu kalau ulang tahun harus makan mie goreng agar umurnya panjang seperti mie. 😊

Bahan Utama

2 keping mie urai

1 butir telur

75 gram udang

20 gram tauge

30 gram sawi hijau

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt lada bubuk

1 sdm kecap Inggris

4 sdm kecap manis

1 sdt minyak wijen

Cara Membuat

Rebus mie sampai matang lalu tiriskan.

Langkah 1

Rebus mie sampai matang lalu tiriskan.

Campurkan mie dengan 2 sdm kecap manis.

Langkah 2

Campurkan mie dengan 2 sdm kecap manis.

Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan cabai, aduk rata.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan cabai, aduk rata.

Masukkan udang, aduk rata sampai berubah warna. Tambahkan telur lalu orak-arik.

Langkah 4

Masukkan udang, aduk rata sampai berubah warna. Tambahkan telur lalu orak-arik.

Tambahkan sayuran, aduk rata sampai sayuran agak lalu.

Langkah 5

Tambahkan sayuran, aduk rata sampai sayuran agak lalu.

Masukkan mie, kecap, garam, lada bubuk, kecap Inggris dan minyak wijen. Aduk rata lalu sajikan.

Langkah 6

Masukkan mie, kecap, garam, lada bubuk, kecap Inggris dan minyak wijen. Aduk rata lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: